簡単おしゃれ!定番ハンバーグの変身アイデア3選

子供から大人まで年齢問わず愛されるハンバーグ。それぞれの家庭にそれぞれの味があり、大人になった今は、自分の母の味の記憶が蘇る食べ物の1つだと感じています。ただ、定番ハンバーグはどうしても茶色一色になりがち。そこで今回は定番ハンバーグを少しおめかしした「グレードアップ版ハンバーグ」をご紹介したいと思います。

いつものハンバーグをおしゃれに見せよう!

いつものハンバーグを作るところまでは一緒です。ただちょっとした工夫で一気に食卓が華やかになるアイデアがあります。「グレードアップ版ハンバーグ」と言っても、どれも簡単なものばかり。いつもの料理で使っているモノとハンバーグを組み合わせるだけ!特に私はソースを変えたり、盛り付けを変えたり、他の食材を添えたりすることでいつもと違う感じにしています。では紹介していきますね。

ほっこり冬仕様「ホワイトソースハンバーグ」

まずは、ホワイトチーズソースをかけたもの。ソースは、ホワイトソースにチーズと豆乳を混ぜて温めて出来上がりです。いつものソースを変えるだけで、味わいも見た目も様変わり。ハンバーグに白いソースが生えて優しい味で、寒い冬の夜にいただくとほっこりしますよ。

私はアクセントにレッドペッパーをホワイトソースの上に散らしました。赤と白の組み合わせがクリスマスっぽくて可愛いですよね。クリスマスディナーにもおすすめです。

パーティーにぴったり「パンシチューハンバーグ」

次は大きなパン(カンパーニュなど)を器代わりにして、ビーフシチューと合わせたパンシチューハンバーグ。見るからに主役感があり豪華ですね!見た目もお味もリッチなので、パーティーメニューにぴったりですよ。

パンシチューは、パンをちぎってシチューに付けながら食べるので、ちょっとした遊び要素もあって我が家では大人気!子供たちも食卓に出した瞬間大喜びします。これからやってくるクリスマスのテーブルにいかがですか?

ワンプレートで簡単!食べやすい「ロコモコ」

最後は大好きな方も多いロコモコ。
ご飯とハンバーグとお好みの野菜にグレービーソースをかけて、最後に目玉焼きをトッピング。目玉焼きを崩す瞬間のワクワク感も、また良いですよね。

私は黄身がとろ~りとしていて、黄色がきれいな目玉焼きが好きです。フライパンの蓋はせずに少し揚げ焼きにすると、きれいな色になり、グレービーソースとも馴染んで美味しいのでおすすめですよ。

ソースや合わせるものによって、違った顔を見せてくれるハンバーグたち。いろんなアレンジで、ハンバーグをもっともっと楽しみましょう!

簡単おしゃれ!定番ハンバーグの変身アイデア3選

簡単おしゃれ!定番ハンバーグの変身アイデア3選

Share this