1年に1度、嘘が許される4月1日のエイプリルフール。
今年のエイプリルフールは皆さんどんな嘘をつくか考えていますか？

おうちごはんでは2016年のエイプリルフールに、大人気の男性インスタグラムユーザー3名とコラボし「トリックフード」を発表しました。
あなたは人気インスタグラムユーザーのトリックフードをいくつ見破れますか？

デリスタオッサン軍団とは、日々食欲をそそるオトコメシを投稿されている男性の人気インスタグラムユーザーの @pepe39 さん、@mizukudasai さん、@mackinpo さんの3名で結成された軍団です。
デリスタおっさん軍団によるクオリティの高いトリックフードを見ていきましょう！

@mackinpo さんのトリックフードは、「金魚鉢風イタリアンサラダ」。
「金魚って食べれるの？」と考えてる方、安心してください。この金魚はウズラの卵と生ハムで作られているので美味しくいただけます。
ディルとルッコラを海藻代わりに使ったり、五穀米を使って砂利のような色合いにしてみたり、細かいところにもこだわりが見えます！

いつもはシャキシャキ食感のさやえんどうも、@mizukudasai さんの手にかかればサクサク食感に大変身します。
@mizukudasai さんは、さやえんどうの豆はクッキー、さやはシガレットクッキータイプの生地にピスタチオペーストを混ぜて作ったんだそうです。あまりのクオリティに開いた口がふさがりません。
ちなみにプチベールは本物のプチベールなんだそうです。……何が本物で、何がトリックフードなのか混乱中です。

冷たいソフトクリームに、アツアツのエスプレッソをかけていただくアフォガート。
@pepe39 さんのアフォガートには、他のアフォガートと違う点が……そう、アイスクリームが溶けていないんです！
実はこのアイスの部分は大根を削りだして作ったソフトクリームもどき。このアイデアにネーミングセンス、騙されたのに爽快感がありますよね。

ちなみにカップに隠れている部分はこんな感じ。本当に大根なんだと改めて感動。
ずっと飾っておきたいぐらいのクオリティです。

（※ちなみに2016年4月時点、おうちごはんは @lin_stagrammer というインスタグラム名でした……なつかしいなぁ）

デリスタおっさん軍団によるトリックフード、いくつ見破れましたか？
美味しい嘘ならば、騙した方も騙された方もスッキリした気持ちになれるのではないでしょうか。
今年のエイプリルフールはトリックフードでみんなを騙しちゃいましょう！

ちなみに、2017年もおうちごはんでは皆さんを騙す美味しい嘘を画策しております。
4月1日をお楽しみに！

素敵なトリックフードを披露してくれた3名のデリスタおっさん軍団のみなさまは、これまでにおうちごはんで美味しいコラムも書いてくださっています。
ぜひ読んでみてくださいね！