最近じめじめと暑い日がつづきますね……。
そんなときにオススメしたいのは「炭酸フルーツ」をご存知ですか？炭酸フルーツは、簡単に作ることができるし、シュワシュワとした新食感が味わえるとSNSやTVで話題になっている食べ方なんです。今回は、気になる作り方やアレンジ術をご紹介します。

炭酸フルーツの作り方は、炭酸水を使った方法とドライアイスを使った作り方の2種類があります。

・密閉できる容器
・炭酸水　適量
・お好みのフルーツ　適量

皮の厚いフルーツだとシュワシュワした食感になりにくいので、出来る限り皮の薄めのフルーツを使うことをオススメします。

フルーツを皮つきのまま、ビンやタッパー、ジップロックなどの密閉できる容器に入れ、容器いっぱいになるまで炭酸水を注ぎます。
その後蓋をして、冷蔵庫で4～6時間放置すれば完成！

前日の晩に仕込んでおけば次の日の朝にはシュワシュワ食感のフルーツを楽しむことができちゃいます。
皮をはずして漬けこむと炭酸が強くなってしまい、フルーツの風味などを感じられなくなってしまうので、皮がついたまま仕込むことをオススメします。

・蓋付きの発泡スチロール
・ドライアイス
・お好みのフルーツ　適量

発泡スチロールに半分にカットした果物とドライアイスを入れ、3～4時間放置すれば完成です。発泡スチロールを密閉してしまうと、中で膨張してしまい、破裂してしまったり危険を伴うので注意してください。
こちらは、ジップロックには入らないようなスイカやメロンなども炭酸フルーツに出来るの使い分けるのがオススメです。

さてシュワシュワの炭酸フルーツを作ったところで、皆さんはどのように食べますか？
今回は、美味しさを倍増してくれる活用術をご紹介します。

まずはそのまま食べてシュワシュワ食感を実感しよう！
想像以上にシュワシュワとして自然に笑みがこぼれてきます。炭酸の影響で若干甘みが控えめになるので甘いものが苦手な人にもよさそう。ヨーグルトなんかにまぜてみても面白そう！

こちらは夏の定番、フルーツポンチ！炭酸フルーツをソーダで割ったフルーツポンチは、お子さんが好きそうな雰囲気になります。あつ～い日にこれを食べれば気分も爽快です。

豪勢にメロンなどの高級フルーツでも試してみたいですね。シュワシュワのメロンにアイスクリームをトッピングすれば、メロンの味が濃厚なクリームソーダも実現できますね。まさに夢！1度で良いから試してみたい！

炭酸フルーツのソーダと一緒にお酒と割れば、フルーツの香りがするカクテルになります。まるでおしゃれなバーに出てきそう可愛い見ためのカクテルが簡単に出来るので、炭酸フルーツはお子さんも大人も十分楽しめますね。
お子さんは炭酸フルーツ入りソーダで一緒に乾杯しちゃいましょう！

簡単に新食感を楽しむことのできる「炭酸フルーツ」。
これからのじめじめと暑い季節に、さっぱり爽やかな気分を楽しむことができますよ。
これからはフルーツもどんどん美味しくなってくる季節なので、じめじめと暑い日にぜひチャレンジしてみてください。

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