出典 : @maki_8910

おしゃれでかわいいル・クルーゼ。鍋以外のグッズも見逃せない!

ルックスや熱伝導の良さでも人気の鋳物ホーロー鍋ル・クルーゼ(Le Creuset)。ル・クルーゼのお鍋や食器をお持ちの方も多いかもしれませんね。持っているけど使い方に悩んだり、どんな使い方ができるのか知りたいル・クルーゼ初心者の方に、最近ル・クルーゼデビューをした私が実体験で感じたおすすめレシピや使い方をご紹介します。

鍋炊きごはんも自家製の仕込みものも、ル・クルーゼ鍋におまかせ

まずはル・クルーゼでご飯を炊こう

ル・クルーゼでは様々な食器を販売していますが、ル・クルーゼのお鍋デビューをしたなら、まず作りたいのがル・クルーゼのお鍋で炊くご飯です。
鍋炊きごはんは炊飯器で炊くのとは気分も変わってお米もつやつやに仕上がるように感じます。さらに、こちらのお写真のようなとうもろこしの炊き込みご飯もおすすめです。お鍋がおしゃれなので、そのまま食卓に出しても決まるのがさらに嬉しいポイントです。

とうもろこしご飯のレシピ | ル・クルーゼレシピサイト

ル・クルーゼでたっぷりジャム作り

ル・クルーゼのお鍋は形やサイズが数種類がありますが、大き目のものならたっぷりのフルーツをジャムに変身させるのにも苦労しません。熱伝導の良さが他のお鍋に比べて早く仕上げてくれます。こちらのお写真のような薄ピンク色のル・クルーゼに、青いブルーベリーの色が可愛らしくてそれだけでおしゃれに見えますね。

パンケーキとレモンジャムのレシピ | ル・クルーゼレシピサイト

Le Creuset

ルクルーゼ 鍋 20cm IH 対応 ココット ロンド オレンジ 2501-20-09 【日本正規販売品】

価格:34,992円(税込)

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ル・クルーゼ鍋以外のおすすめアイテムもご紹介

オーブン調理可能なストーンウェアシリーズ

ル・クルーゼのストーンウェアは電子レンジもオーブン調理もOK。ストーンウェアのお皿に食材をのせたままオーブンで焼いたらそのまま食卓に出せるので、洗い物も減るし時短で便利なんです。旬の野菜をオーブンでじっくり焼いて、カレーのトッピングにしたりソースをかけて食べたりするのもいいですね。

イワシのオーブン焼き シチリア風のレシピ | ル・クルーゼレシピサイト

ル・クルーゼのお鍋やお皿の特徴に電子レンジやオーブン調理ができることもありますが、無理に加熱調理に使わなくても、普段使いのお皿として盛り付けるのにもぴったりです。カラーバリエーションも豊富なので、何色かをテーブルに並べたらそれだけでも迫力が出ます。

Le Creuset

ルクルーゼ 皿 19cm フルーツグリーン ラウンド プレート LC 910140-19-71 【日本正規販売品】

価格:1,990円(税込)

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お鍋があるなら、便利で丈夫なゴムべらもお揃いで

カレーなど煮込み料理の定番メニューをル・クルーゼで作ってみれば、今までのお鍋との違いを感じ取れるかもしれません。熱伝導がよく、火を強くし過ぎると焦げてしまうので火加減には要注意です。
そしておすすめなのがル・クルーゼのゴムべら。高温でも低温でも耐えられる性質なので、熱々のカレーにゴムべらを使ってもへこたれません!

トマトたっぷりレッドカレーのレシピ | ル・クルーゼレシピサイト

Le Creuset

ルクルーゼ グルメ スパチュラ VS スプーン型 オレンジ 930084-03-09 【日本正規販売品】

価格:3,240円(税込)

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ル・クルーゼ料理を始めてみよう

お料理が好きでそれに付随して食器も好きな私ですが、ル・クルーゼデビューはやっと最近果たしました。長く使い続けられる分お値段は張りますが、ル・クルーゼのお鍋やゴムべら、お皿を買ってから、鍋炊きごはんをもっと身近に美味しく感じたり、おしゃれで可愛くて便利な食器でキッチンに立つことがより楽しくなりました。既にル・クルーゼの食器を持っている方も検討中の方も、手頃な値段のものからル・クルーゼライフデビューを果たしてみてはいかがでしょうか?

ル・クルーゼ ジャポン
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