「夏」のまとめ(7ページ)

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夏は「ししとう」がうまい!毎日食べたくなるおすすめアレンジ8選

夏野菜のひとつ、ししとう。ハウス栽培も盛んで1年中出回っていますが、旬は6~8月。特に夏の日差しをいっぱい浴びたししとうはおいしくて栄養満点。夏の疲労回復にもピッタリなんです。食べ方も、炒めたり揚げたり発酵食品にしたりとさまざま。なかでもぜひ試していただきたい、おすすめのアレンジをご紹介します。

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お財布に優しくてアレンジ豊富!夏はスパイシーでオイシーひき肉料理が食べたい

お財布に優しくて、メインとしても脇役としても大活躍してくれるひき肉。ハンバーグやピーマンの肉詰めあたりが定番だけど、これからの季節はちょっとスパイスを効かせたひき肉料理が食べたくなりませんか?その食欲をそそる香りと見た目に、あまり食欲がない時でもモリモリ食べられて、ビールがギュンギュン進んじゃうこと請け合いです!

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実は低カロリーで冷やし中華よりもアレンジ豊富!「冷やしうどん」はじめませんか?

暑くなってくると食べたくなるのが冷たい麺。つるつると喉越しがよく、食欲がない時でもぺろりと食べられちゃいますよね。なかでも「冷やしうどん」は、つけ汁やのせる具材によって味も雰囲気もがらりと変わるので、アレンジのしがいがあります。しかも意外と低カロリーなんです!冷やし中華や素麺にあきたら冷やしうどん、はじめませんか?

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7月7日の七夕にピッタリ。星がきらめく七夕ゼリーを楽しもう!

7月7日は七夕。今年は晴れるのだろうか……と、織姫と彦星の愛に想いをはせつつ、星がきらめく「七夕ゼリー」はいかがですか?ぷるっぷるのゼリーに星の形にくりぬいたフルーツなどが浮かぶ見た目もかわいい七夕ゼリーがいっぱい。お子さんも喜びそうです!

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【映画とごはん】夏到来!7月7日、七夕に楽しみたいSF映画と七夕ごはん

映画とごはんが大好きな編集部スタッフが、今の時期におすすめの映画とごはんを紹介する月1企画。7月のイベントといえば七夕。七夕と言えば宇宙ということで、今回は七夕に見たいSF映画と七夕ごはんをご紹介します。たまには映画や星空を見て一息つくのもいいかもね!

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【ヤミツキ注意】無限ピーマンの簡単レシピと活用術が知りたい

インスタグラムでブームを引き起こした「無限ピーマン」。無限ピーマンは、材料も少なく、簡単なレシピ、無限にごはんが進みそうなくらいおいしい!と良いこと尽くしのこの料理はさまざまな人を虜にしています。実はライターの私も無限ピーマンの虜になった一人なんです(笑)。そんな魅力的な無限ピーマンのレシピや活用術をご紹介します。

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簡単!この夏マネしたい「丸ごとスイカゼリー」のアレンジをチェック!

夏に食べたくなるスイカ。今年はスイカを丸ごと使ったスイカゼリーを作ってみてはいかがですか?本物のスイカ?と思ってしまうくらいフォトジェニックなスイカゼリー。初心者でもできるレシピとアレンジ方法をご紹介します。

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「クレームダンジュ」ってなに? ふわふわ新食感チーズケーキのとりこになる

「クレームダンジュ」をご存知ですか?クレームダンジュは、フランスのアンジュ地方で生まれのスイーツで、ふわふわの食感と口いっぱいに広がる香りが特徴の新食感チーズケーキなんです。今回は、おうちでも簡単にマネできるクレームダンジュのレシピとアレンジ術をご紹介します。

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涼しげな夏スイーツ!七夕の食卓を彩る「天の川ゼリー」が幻想的

蒸し暑い季節は、デザートタイムも涼しげなものが食べたい!それなら「天の川ゼリー」作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。おいしくて、涼も感じられて、季節感もありアレンジも楽しむことができます。きっと作ってみたくなる、天の川ゼリーをご紹介します。

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ハイボール入門編!おうちのハイボールが美味しくなる作り方をマスターしよう

みなさまハイボールはお好きですか?暑い夏の日や唐揚げを揚げた日は特にハイボールが飲みたくなりますよね。今や老若男女に愛されるハイボールのことどれくらいご存知ですか?今回はそんなハイボールの作り方からおすすめのウイスキーまでご紹介いたします!お気に入りのウイスキーを見つけてこの夏はハイボール博士になろう!