いつもの「いただきます」を楽しく。

キャベツの消費にもぴったり。ロールキャベツでどどんと食卓を盛り上げよう

いつも脇役的存在になりがちなキャベツがメイン料理として食卓を彩ってくれる、ロールキャベツ。キャベツの消費にもなるので余ってしまって困っている時のお助けメニューとしてもおすすめです。トマトやシチューで味のテイストを変えても美味しい！試したくなるアレンジもご紹介します。

とろとろ食感でぽっかぽか♪冬のあったかスープに「かぶ」がおすすめ

秋物のかぶは甘みがあるのが特徴。寒い日に食べたくなるスープにも、かぶを使うことでとろとろ食感で絶品に。スープのテイストもおうちにあるような調味料で変えることができるので、レパートリーも増やしやすいんです。かぶの葉も加えれば彩りも豊かに。この冬おすすめのかぶを使ったスープのレシピをご紹介します。

寒い季節にぴったり！濃厚ミルクレシピで「濃い活」キャンペーン第2弾

5月に開催した「濃い活」キャンペーンの第2弾が始まります！　「濃い活」とは、濃厚な料理を作って、食べて楽しむ活動のこと。前回は、スイーツ系からごはん系までミルクを使ったさまざまなアイデアレシピが集まりました。季節が変わって今は冬。寒い時期にぴったりの、体も心も温まるような濃厚ミルクレシピをぜひ提案してみませんか？

今日からはもう捨てない！実は栄養満点、ブロッコリーの茎活用レシピ9選

つぼみの部分だけ食べて茎は捨てられてしまうことも多いブロッコリー。実は茎の方が栄養価は高いってご存じでしたか？食べないで捨てちゃうなんてもったいない！ということで、ブロッコリーの茎を使ったおいしい活用レシピをご紹介します。茎の自然な甘さと食感をぜひ楽しんでください。

冷蔵庫の野菜で簡単に！寒い季節におすすめしたい、あったかスープ5選

まだまだ寒い日々、お正月休みも明けて体調が崩れている方も多いのでは？そんな時は、ぽかぽか温まるスープはいかがですか。冷蔵庫の残り野菜で簡単に作れるあったかスープは、風邪気味で食欲がない時の栄養補給や、お正月の野菜不足が気になる時におすすめ。

今年の秋は栗をどう食べる？栗アレンジのおすすめレシピ5選

栗が美味しい季節がやってきました！栗というとスイーツのイメージが強いかもしれませんが、お料理に栗を使うレシピもたくさんあるんです。定番の栗ごはんをはじめ、作ってみたくなるおすすめの栗料理レシピをご紹介します。

【勝負飯】恋が実る!? ジュテームスープで気になるあの人に想いを伝えよう

ジュテームスープってご存知ですか？ジュテームスープは小川糸さんの小説『食堂かたつむり』に出てくる願いが叶う魔法の料理のひとつで、スープを飲んだ二人が両想いになったことから“恋が実るスープ”として有名なんです！今回はそんな勝負飯「ジュテームスープ」をご紹介します。両想いになりたいあなた、ぜひマスターしてみませんか？

【受賞者10名発表！】NY発「#朝ベジ」インスタグラム投稿キャンペーン

2017年7月から募集した「#朝ベジ」インスタグラム投稿キャンペーンに、たくさんのご応募をいただきありがとうございました！今回は「#朝ベジ」の食べ方として、トーストやスープのほか、野菜をアレンジした様々なレシピがたくさん集まりましたよ。トースト、スープ、アレンジの各部門ごとに受賞者を発表します！

明日から朝スープ習慣！朝ごはんに食べたい、カラダに優しい食べるスープ集

いつもの朝ごはんにあったかい「食べるスープ」プラスしてみましょう。野菜たっぷり、具沢山のスープを朝一で食べれば、ココロもカラダもhappyになるはず。見た目も楽しい食べるスープをご紹介します。

もう始めてる？NY発の「#朝ベジ」を投稿してプレゼントをもらおう！

「#朝ベジ」とは、野菜をメインにした朝食のこと。食トレンドの発信地ニューヨークをはじめとした海外で、野菜を主役にしたメニューが人気となり、日本でも話題となっている朝食スタイル＆ハッシュタグです。今回はこの「#朝ベジ」をトースト、スープ、アレンジの3部門に分けて投稿を募集！皆さまからのステキな投稿をお待ちしております♪