「作り置き」のまとめ(2ページ)

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【うちベジ】Vol.4 甘くておいしい旬の長ネギを使って先ベジ作り置き!

ウエキトシヒロ(@utosh)さんの連載「うちベジ」。Vol.4は冬の定番野菜「長ネギ」です。長ネギの青い部分と白い部分、それぞれの特性を生かした作り置きにもぴったりのレシピを教えていただきました。簡単でシンプルながらも、素材の味が存分に感じられるレシピです。アレンジ技も必見。旬の長ネギを存分に味わいましょう!

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どんなものでも食べ応えアップ!作ってみたい肉巻きシリーズ

みなさんは何の肉巻きが好きですか?肉巻きおにぎり、肉巻き野菜、肉巻き半熟卵……。「これは作ったことがなかった」「この肉巻き美味しそう!」と思える、おすすめの肉巻きシリーズをご紹介します。今夜の献立はもう肉巻きで決まり!?

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はたらく主婦は焦らない。いつもの作り置きおかずでつくるクリスマスプレート

こんにちは!1年ぶりなまいちくです。早いもので今年ももう年の瀬、クリスマスシーズンに突入しましたね!今回は、いつもの作り置きをちょっとおめかししてクリスマスっぽくアレンジするアイデア満載の「楽ちんクリスマスごはん」をご紹介したいと思います。年末いそがしい主婦の皆さんの参考になればうれしいです。

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ブロッコリーを賢く食べきる!お弁当や作り置きおかずにもぴったりな簡単レシピ

みなさんはブロッコリーをひと株買ったら、どのようなアレンジで食べきっていますか?小房に分けると意外と分量のあるブロッコリーを上手に食べきるアレンジをご紹介します。ブロッコリーを使った時短レシピや、お弁当おかずにぴったりのレシピはきっと活用できるはず。ブロッコリーのこと、もっと好きになるかも!?

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たらこがあれば怖いものなし!?リピートしたくなるアレンジレシピ5選

飽きない献立を考えるのは、毎日の食事作りの悩みのタネですよね。そんな時はたらこが大活躍!和えたり混ぜたり、トッピングしたりと、いつものおかずにたらこを加えるだけでマンネリ解消できるかもしれません。たらこを使ったアレンジレシピをご紹介します。

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ムダなく食べきる!秋の味覚「さつまいもの甘煮」のリメイクレシピ

さつまいも料理の定番「さつまいもの甘煮」。簡単で彩りがいいので、お弁当のおかずにも重宝しますよね。ですがその甘煮、余らせてしまっていませんか?せっかく作ったさつまいもの甘煮をおいしく食べきるためのリメイク術をご紹介します。

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【時短&節約】手作りの冷凍食品「下味冷凍」で毎日かしこくスピードごはん

忙しい時の強い味方として大人気の作り置きですが、作りたてが食べたい!と思うこと、ありませんか?そんな願いを叶えてくれるのが「下味冷凍」。できたてが味わえるのはもちろんのこと、時短や節約になるので一石二鳥とインスタグラムでも話題になっています。素敵なアイデア術を参考に、今日から下味冷凍始めてみませんか?

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こたつでアイス、最&高!簡単自家製アイスを作り置きして寒い冬もほっこり過ごそう

寒い季節、こたつでぬくぬく温まりながら食べるアイスといったらもう……至福のひととき。寒い冬でもつい食べたくなるスイーツです!今回は、おうちで簡単に作れる「自家製アイス」の定番フレーバー、バニラアイスの作り方や、トッピングなどのアレンジ術をご紹介。作り置きして、好きな時に好きなだけ、自家製アイスを堪能しちゃいましょう♪

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リメイクごはんで残り物もおいしく。飽きずに楽しめる簡単レシピ10選

働く主婦やママの救世主といえば、作り置きや一度にたくさん作れるおかず達。まとまった時間を有効活用して作っても、食べきれなかったり、飽きてしまったりで無駄にしていませんか?余ったおかず、食べきれないおかずは、リメイクして最後までおいしく食べきりたいもの。リメイクごはんのアイデアをご紹介します。

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いざという時もトマト缶があれば安心。覚えておきたいトマト缶で作るレシピ5選

みなさんはトマト缶を使ってどんなお料理を作っていますか?トマト缶はおうちにあるととても役立つので、お料理初心者の方も得意な方にもきっと役立つトマト缶で作れるおすすめのレシピをご紹介します。今おうちにトマト缶のストックがないなら、明日スーパーで買い置きしたくなるはず!