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【動画あり】ピリ辛味がやみつきに!簡単おつまみ「蛇腹きゅうりのうま和え」

外出自粛で、おうちでお酒を飲む機会が以前より増えたという方も多いのでは?今回は、お酒を飲むときにはおつまみが欠かせない派の編集部かねこまが、きゅうりを使った簡単おつまみレシピをご紹介します。詳しい作り方は、YouTubeの動画でも公開中!味がよくなじむ「蛇腹切り」にもご注目くださいね。

こたつでアイス、最&高!簡単自家製アイスを作り置きして寒い冬もほっこり過ごそう

寒い季節、こたつでぬくぬく温まりながら食べるアイスといったらもう……至福のひととき。寒い冬でもつい食べたくなるスイーツです!今回は、おうちで簡単に作れる「自家製アイス」の定番フレーバー、バニラアイスの作り方や、トッピングなどのアレンジ術をご紹介。作り置きして、好きな時に好きなだけ、自家製アイスを堪能しちゃいましょう♪

パワーアップした「ガチャガチャクッキー」が話題!作り方やアレンジデコが気になる

数年前にSNSで話題になった「ガチャガチャクッキー」が今、更にかわいく進化してるんです!中でも注目なのが、キャラフードでおなじみのインスタグラマー@sachi.ina さんのガチャガチャクッキー。かわいいキャラアレンジや、ガチャガチャクッキーの気になる作り方もご紹介します。

【編集部が試してみた】100円アイテムを使って手軽に! #おしゃピク のススメ

おうちごはん編集部が実際に試してみたシリーズ番外編「#おしゃピクのススメ」。インスタグラムで大人気のおしゃピクですが、「なんかハードルが高そう…」「写真が全然盛れない!」なんて壁にぶつかってしまったという方も少なくないのでは?今回はマネするだけで誰でも簡単に「#おしゃピク」に見えるコツを動画でご紹介いたします!

何度食べても飽きないおいしさ。なかしましほさんのスマイルクッキーの作り方

ナチュラルなごはんやお菓子などを提案している料理家のなかしましほさん。彼女の作るクッキーのレシピは作り方も材料もシンプルで作りやすいのが魅力的で、初めて作ってもとってもおいしく作れるんです。自分で作って自分で食べたくなる、そしてそのおいしさを誰かと共有したくなる、なかしましほさんのおすすめのクッキーをご紹介します

おうちごはんオリジナルドレッシング「VegeDre(ベジドレ)」発売決定!?

おうちごはんのインスタグラムでご紹介したオリジナルドレッシング「RAINBOW Vege Dre〜野菜で作った7色のドレッシング〜」の発売は、エイプリルフール企画だった?!動画に登場したドレッシングレシピをご紹介します。野菜のおいしさが詰まったドレッシングをお試しあれ!

人気の「わんぱくサンド」。きれいな断面を作るおすすめ食材とは?

ただいま空前のサンドイッチブーム!インスタグラム上では以前「沼サン」が話題となりましたが、それが進化し、今では「#わんぱくサンド」の人気が衰え知らず。日々投稿されるインスタグラマーのわんぱくサンド写真を参考に作ってみませんか?動画もありますので是非ご覧ください。

絞るだけで花になる!?魔法のアイテム「ロシアン口金」を上手に使いたい!

絞るだけで花型のクリームが出てくる絞り口金「ロシアン口金」。今まで職人技だった立体的な花のデコレーションを簡単に作れるという事で海外で話題となり、日本でもじわじわと浸透してきています。今回はロシアン口金を使ったクリームの絞り方のポイントや活用術をご紹介します。

器好きならすり鉢にもこだわりたい!おすすめ作家さんのすり鉢ベスト3

すり鉢をお持ちですか?すり鉢はあまり使わないという人も、実際使ってみると様々な用途で活躍し、料理の幅が広がることに気づかされるはず!また、サイズの種類も豊富で一人暮らしの方にもおすすめなんです。今回はすり鉢を選ぶ際に押さえておきたいポイントを集めてみました!自分好みのすり鉢を見つけて、すり鉢ライフを楽しんでみませんか?

ときめきが止まらない!中身が飛び出す「かくれんぼパン」のインパクトがすごい!

パンの中身をくり抜いて、マーブルチョコなどのチョコレート菓子やアラザンをたっぷり詰めた「かくれんぼパン」は、カットすれば中身が溢れ出す楽しいパン。インスタグラマー Natsumiさんが投稿されたかくれんぼパンを皮切りに、徐々に話題になっています!かくれんぼパンの気になるレシピやアレンジをご紹介します!