みなさんはいつも料理にどんなソーセージを使っていますか？
ボリューム感やフレーバーの違いなど、さまざまな種類があって選ぶのが楽しいですよね。

今回おうちごはんで紹介したいのは、肉厚ジューシーなソーセージブランド「ジョンソンヴィル」です！
ジョンソンヴィル　スタックパックは、新鮮なひき肉のみを使用し、世界中から厳選したスパイスがお肉の味わいを引き立て、豊かな風味を醸し出します。

オリジナルスモーク……ジョンソンヴィルのベストセラー。本格スモークハウスで丹念にスモークした香ばしい香りとジューシーなおいしさで、どんな料理にもマッチ。

チェダーチーズ……スモークタイプの中にチェダーチーズをイン。ジューシーな肉汁にとろけるチーズが絡み合う絶妙のハーモニー。深みやコクを出したい料理に。

ガーリック……パプリカとガーリックがソーセージの味わいを引き立てます。ガーリックの香ばしさ、ピリッとした旨みが料理のアクセントに。

レモン＆ペッパー……レモン果汁がほのかに香るあっさり味のソーセージ。ジューシーなおいしさと爽やかな後味が特長。表面を軽く焼くとおいしさが一層引き立ちます。

ホット＆スパイシー……オリジナルスモークのスパイシーバージョン。ハラペーニョとチリペッパーの強烈な辛さが特長の大人向け激辛ソーセージ。スライスして料理の刺激的なアクセントに。

5つのラインナップから、今回はオリジナルスモークとチェダーチーズを使った、ジョンソンヴィルのジューシーさを堪能できるごちそうレシピを紹介します！

・ジョンソンヴィル チェダーチーズ……1本
・クロワッサン……1個
・モッツァレラ……25g
・ミニトマト……1個
・ブラックオリーブ……1個
・ケチャップ……大さじ1
・バジル……適量

1. モッツァレラは1cmの角切り、ミニトマト、ブラックオリーブは横4等分にする。
2. クロワッサンに切れ目を入れ、ジョンソンヴィル チェダーチーズをはさみ、ケチャップ、モッツァレラ、ミニトマト、ブラックオリーブをのせ、オーブントースターでこんがり焼く。
3. バジルをのせる。

クロワッサンに切り込みを入れ、ジョンソンヴィル チェダーチーズをはじめ、具材を挟んでオーブントースターに入れるだけ。
簡単に作ることができ、ジューシーなソーセージはもちろん、そこからとろけ出るチェダーチーズはたまりません。ボリュームはありますが、重すぎないので休日のブランチにもよさそうです！

・米……3合
・ジョンソンヴィル チェダーチーズ……4本
・ドライクランベリー……50ｇ
・シナモンスティック……1本
・パセリ（粗みじん切り）……少々
・ライム……少々
＜A＞
・溶かしバター……大さじ2
・ターメリック……大さじ1
・ナツメグ……小さじ1
・塩……小さじ1と1/2

1. 米はといで水切りをする。ジョンソンヴィル チェダーチーズは浅く切り込みを入れておく。Aを混ぜ合わせる。
2. 炊飯器に1の米と混ぜ合わせたA、水（3合分）、ドライクランベリーとシナモンスティックを入れる。
3. 炊き上がり、数分蒸らした後、お皿に盛りつける。
4.焼いたジョンソンヴィル チェダーチーズをピラフの上にのせ、パセリを散らし食べるときにライムをしぼる。

ごちそうピラフもクロワッサンホットドッグも作り方はカンタン。
ボリュームたっぷりで存在感のあるジョンソンヴィルを丸ごと使うだけで、ふだんの食卓がちょっと特別なものに。
またアウトドアや仲間と楽しむパーティー、大切な人と過ごす特別な時間にもぴったりですよ！
食卓をちょっぴり豪華にするジョンソンヴィルをぜひいろんなシーンで楽しんでくださいね。

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提供元：ジョンソンヴィル・ジャパン合同会社