いつもの「いただきます」を楽しく。

苦くないピーマン「ライムホルン」でピーマン嫌いを克服!?

クセや苦みが少なくフルーティーな果肉が特徴の「ライムホルン」。ピーマンの仲間で、ピーマン嫌いの方でも食べやすい注目のお野菜です。ししとうのようにも見えますが辛みは一切ありません。ライムホルンのおいしい食べ方などをご紹介します。

【200名に金麦プレゼント】秋の訪れを感じる「藍のある食卓」を投稿しよう！

「#藍のある食卓」とは、いつもの食卓を藍色系のお皿などをつかって彩った食卓のこと。 今年の秋は藍色のパッケージが印象的な金麦と一緒に、秋の食材を味わう「#藍のある食卓」を愉しんでみませんか？今回おうちごはんでは抽選で200名様に金麦をプレゼント。「#藍のある食卓」をインスタグラムに投稿してくださる方を募集します！

【100名様にプレゼント】素敵なコーヒータイムをおうちで過ごしてみませんか？

みなさんは普段どのようなシーンでコーヒーを飲んでいますか？仕事の合間のコーヒーブレイク、お友だちとの午後のひとときなど、外出先でも楽しむことは多いですよね。今回おうちごはんでは、おいしいコーヒーをおうちで楽しむ「#家淹れコーヒー」のスタイルをご提案。ぜひこの秋からは「#家淹れコーヒー」を楽しんでみてはいかがでしょうか？

ビスケットで簡単朝食をつくろう！100名にジェルブレ4フレーバーをプレゼント！

フランスで長年愛され続けている栄養食品ブランド「ジェルブレ」。ジェルブレのビスケットは保存料・着色料などは含まれず、栄養豊かな自然派素材を使ったビスケットなので、忙しい朝にぴったり。今回はジェルブレのアレンジをインスタ投稿してくれる方100名に、ジェルブレをプレゼント。更にダブルチャンスもご用意。ぜひご応募くださいね！

コロっとかわいいマイクロきゅうり。おすすめの食べ方とは？

「マイクロきゅうり」というお野菜をご存じですか？まだ市場に多く出回ってはいませんが、家庭菜園で育てやすいので苗をゲットして収穫してお料理にするのもおすすめです。マイクロきゅうりってどんなもの？おすすめの食べ方は？そんな疑問にお答えします！

ぬくもりを感じるハンドメイドの食器、ポーリッシュポタリーがある暮らし

ポーランド南西部で生まれた、可愛らしい食器「ポーリッシュポタリー」。ぬくもりを感じる絵筆による手書きやスタンプ押しのデザインは、同じ絵柄であってもひとつひとつに違う味わいがあるのがポーリッシュポタリーの特徴です。一枚あるだけで、食卓が華やぐポーリッシュポタリーがある暮らしをご紹介します。

【HM】材料2つだけ！ホットケーキミックスでアレンジ楽しい簡単マグカップケーキ

ハロウィンやクリスマス、バレンタイン。寒い季節はイベント盛りだくさん！そんな時のスイーツどうしてますか？たとえば定番のケーキ。作るのは手間だし、買うと結構高い。そんな時におすすめ！ホットケーキミックスと牛乳で作るマグカップケーキは、混ぜてチンするだけなので、ホムパや小腹満たしにもGood！レシピやアレンジ術をご紹介。

【受賞者10名発表！】NY発「#朝ベジ」インスタグラム投稿キャンペーン

2017年7月から募集した「#朝ベジ」インスタグラム投稿キャンペーンに、たくさんのご応募をいただきありがとうございました！今回は「#朝ベジ」の食べ方として、トーストやスープのほか、野菜をアレンジした様々なレシピがたくさん集まりましたよ。トースト、スープ、アレンジの各部門ごとに受賞者を発表します！

今夜のおつまみは「冷やしピーマン」に決まり！冷やすだけでこんなにおいしい

ピーマンをただ冷やしただけなのに、最高のおつまみになるという「冷やしピーマン」。皆さんはもう召し上がりましたか？居酒屋さんのメニューでも出るほど、お酒にぴったりの一品なんです。お酒を飲まないという方にもおすすめの冷やしピーマンアレンジなどもご紹介します。

明日から朝スープ習慣！朝ごはんに食べたい、カラダに優しい食べるスープ集

いつもの朝ごはんにあったかい「食べるスープ」プラスしてみましょう。野菜たっぷり、具沢山のスープを朝一で食べれば、ココロもカラダもhappyになるはず。見た目も楽しい食べるスープをご紹介します。

都心最大級の「ニトリ」がオープン！ニトリ渋谷公園通り店に行ってきました

2017年6月30日にオープンした「ニトリ渋谷公園通り店」。みなさまはもう行かれましたか？ 都市型のニトリでは最大級の「ニトリ渋谷公園通り店」、オープン前日に行われた内覧会におうちごはん編集部も参加してきました。気になる店内や特徴をたっぶりご紹介いたします。

「ロータスブラウニー」とはいったい何？簡単レシピをマスターしちゃおう

ベルギーで生まれ、今や世界で愛される「ロータスビスケット」。ほどよい甘さでほのかなシナモンの香りのするお菓子です。そんなロータスビスケットを使ったスイーツ「ロータスブラウニ―」がインスタグラムで話題です。今回はロータスブラウニーの簡単レシピから魅力までたっぷりご紹介します。今年はぜひチャレンジしてみませんか？

余ったごはんでもおはぎは作れる！初挑戦におすすめのおはぎレシピ

お彼岸の時期になると食べる機会もぐっと増えるおはぎ。食べ応えもあるので普段のおやつや軽食にもぴったりですよね。おはぎを手作りしてみたいけれど難しそう…という方にもぴったりの簡単おはぎの作り方をご紹介します。作り慣れてくればオリジナルの味のおはぎ作りも楽しめるかも！？

リースタルトの作り方が気になる！季節のフルーツでかわいくアレンジ

SNSで話題になり、インスタ映えスイーツとして注目されているリースタルト。リースと聞くとクリスマスを思い浮かべると思いますが、季節に合わせたフルーツで一年中楽しめるんです！作り方は普通のタルトにひと手間プラス！リースにするだけでかわいさ倍増です。「見栄えよし！味よし！」なリースタルトアレンジをご紹介します。

初心者さんでも大丈夫！話題沸騰中「トーストアート」の簡単アイデア

忙しい朝でも手を抜きたくない！というおしゃれさんの間で話題沸騰中のトーストアート。SNSでも様々なアレンジを見るようになりました。「マネしたいけど難しそう」「朝は時間がない……」というあなたも大丈夫！初心者でもすぐにマネ出来る、ジャムやアルミホイルを使った、簡単かわいいトーストアートの作り方やアレンジをご紹介します。

ふわしゅわ食感がたまらない。おうちカフェにスフレパンケーキはいかが？

ふわふわ食感が幸せな気持ちにさせてくれるスフレパンケーキ。お店で食べるあの味、あの食感をおうちでも楽しみたい！材料は簡単に手に入るものなので、作り方のコツさえ押さえれば気軽におうちで作ることができます。朝食やブランチに、おやつにやおもてなしに、スフレパンケーキ作りに挑戦してみませんか？レシピやアレンジをご紹介します。

おうちごはんワークショップ「備前焼」を使ったワンプレートの盛り付け体験レポート

2017年9月9日（土）、おうちごはん初となる大阪でワークショップを開催。今回はデリスタグラマーとして約15万人のフォロワーをもつ@amehtmさんを講師にお招きし、備前焼を使ったワンプレートの盛り付け方のコツや、料理を撮影する際のポイントなどのレクチャーを行いました。ワークショップ当日の様子をさっそくレポートします！

「ヤンソンさんの誘惑」は誘惑されるほど美味しいグラタン♪

「ヤンソンさんの誘惑」は、ジャガイモ、アンチョビ、生クリームでつくるグラタンで、スウェーデンの家庭料理。材料もシンプル、作るのも簡単！な「ヤンソンさんの誘惑」は、朝ごはんにも、パーティーのオーブンメニューにも、ワインのおつまみにも合うグラタン。誘惑してしまうほど美味しい「ヤンソンさんの誘惑」をマスターしてみませんか。

平野レミさんの斬新でおいしい愛されレシピ7選

「料理愛好家」としてテレビや雑誌など多方面で大活躍の平野レミさん。料理番組で紹介される独創的なアイデアとネーミング、料理テクニックは、「ダイナミック！でもおいしそう！」といつも話題に。そんな平野レミさんの斬新でおいしいレシピの中から、あの素敵な女優さんも作っているという話題のレミさんレシピをご紹介します。

【初心者向け】3Dちぎりパンの詳しい作り方！

こんにちは～！最近、大変光栄なことに「ちぎりパン作家」だなんて…大それた肩書きをいただいてしまい恐縮しているうみです。普段はハイジの白パンで有名な白パンの生地でちぎりパンを作っていますが、今回、パン作りが初めてでも割と手軽に可愛いく作れる 「#3Dちぎりパン」の作り方をご紹介します。是非チャレンジしてくださいませ！