いつもの「いただきます」を楽しく。

漬物をおしゃれに食べたい！漬物女子必見のアレンジレシピ

日本の伝統食として古くから親しまれてきた漬物。浅漬けやぬか漬けなど種類は様々ですが、少し手を加えておしゃれにアレンジしてみませんか？思わずワインのお供にしてしまいたくなるような、フードアナリスト・とけいじ千絵先生考案の漬物簡単レシピをご紹介します！

【勝負飯】恋が実る!? ジュテームスープで気になるあの人に想いを伝えよう

ジュテームスープってご存知ですか？ジュテームスープは小川糸さんの小説『食堂かたつむり』に出てくる願いが叶う魔法の料理のひとつで、スープを飲んだ二人が両想いになったことから“恋が実るスープ”として有名なんです！今回はそんな勝負飯「ジュテームスープ」をご紹介します。両想いになりたいあなた、ぜひマスターしてみませんか？

「おにぎりアクション」とは？おにぎりを食べて世界の子どもに給食を届けよう

今話題のキャンペーン「おにぎりアクション」を知っていますか？おにぎりアクションは国連が制定した10月16日世界食料デーを記念し、自分たちの食を通じて世界の恵まれない子どもたちに給食を届く取り組みです。今回は、おにぎりアクションの参加の方法やキャンペーンの情報をご紹介します。

赤ちゃんと一緒にハロウィンパーティー！ハロウィン離乳食、作ってみませんか？

年々にぎやかさが増してきたハロウィン。離乳食期の赤ちゃんにもハロウィン気分を味わせてあげたいと考えているママのために、ハロウィン離乳食のアイディアを紹介します。見た目も楽しくて、きっと赤ちゃんもモリモリ食べてくれるはずですよ！

【編集部が試してみた】スマート菜園「foop」でレタスを育ててみました！

おうちで気軽に野菜を育てることができる注目の水耕栽培機「foop（フープ）」。今までの家庭菜園の悩みを解決してくれる要素満載のfoopですが、実際の使い心地や本当に育てられるの？という疑問も。今回は編集部がそれらを解消すべく、実際においしい野菜が育つか検証してみました。

いちじく・かぼちゃ…秋の味覚を食べよう！野菜たっぷり秋サラダ3選

夏も終わり、暦の上ではもうすっかり秋ですね。今回はたくさんの野菜を摂って、新たなエネルギーをチャージ！ということで、今回は様々な「野菜たっぷり秋サラダ」3種類をご紹介しようと思います。

ラベルをカスタマイズしてDIY。フランフランのオイルボトルが可愛い！

料理の必需品、調味料。調味料メーカーのボトルのままだとサイズもデザインもバラバラで今ひとつキッチンが雑然としてしまいます。そんな時にオススメなのがスタイリッシュなフランフランのオイルボトル。サイズとデザインが統一されて、調味料がすっきりまとまります。オイルボトルラベルをカスタマイズしておしゃれキッチン収納目指しましょう

ワンパターン脱出！ シチューリメイクはインスタから学べ

うだるような暑さから一転、夜はだいぶ冷え込んできましたね。この時期になると食べたくなるのがシチューですが…、なかなかの量を余らせてしまったり、時には「またシチュー？」なんて言われることも。そんな経験がある人、いらっしゃい。インスタグラムから学ぶシチューリメイク術、教えます。

豆腐クリームは簡単ヘルシーな万能ソース！材料3つで出来る簡単レシピをチェック

NHK『ためしてガッテン』に取り上げられ話題の「クリーム豆腐（豆腐クリーム）」。栄養価の高い豆腐をクリーム状にすることで、こっくりクリーミーなのにヘルシーなホイップクリームになるんです。生クリーム代わりに使えばグラタンなどのごはんや、ティラミスやパフェなどのおやつが一気にヘルシーに変身！簡単なレシピもご紹介します。

毎日食べたくなるパンに出会える場所・笹塚『オパン』へ行ってきました

毎日の「おいしい」が生まれる場所を訪ねて、おうちごはん編集部がそのおいしさの秘密に迫る特別企画。今回は笹塚のパン屋さん『オパン』に行ってきました。2016年の春にオープンしたばかりですが、取材中もひっきりなしにお客様が来店されていました。パン職人歴15年のオーナーシェフ國井慎二さんにパン作りへの想いをお伺いしました。

材料3つだけ！食欲そそる「ツナメルト」で簡単満足ホットサンド

ホットサンドの隙間から、ツナととろけたチーズが垣間見える様子が堪らなく食欲をそそるツナメルト。少ない材料で簡単な作り方なのに、ちょっと贅沢な気分を味わうことができます。忙しい朝でも、ランチや小腹が空いた時にでも、ツナメルトでほっと一息ついてみませんか？

失敗知らずの簡単スイーツ「オレオポップ」ハロウィンにいかが？

今年のハロウィンはどんなお菓子を作りますか？私はお菓子作りが苦手で、毎年お菓子作りして失敗をしてします（笑）。そんな私でも作れる、簡単なデコレーションお菓子「オレオポップ」をご紹介します。味も失敗することはないので安心して作れますよ！

お皿選びにもう迷わない！意外と知らないお皿のサイズ「和食器編」

食器のサイズ選びに困ったことはありませんか？今回はそんな悩ましいお皿のサイズについての記事を二部構成でお届けしたいと思います。第一回目は「和食器編」。意外と知らない和食器のことから、和食器を活用した盛り付けアイデアについてご紹介いたします。

煮物だけじゃない！かぼちゃをおいしく食べるアイデア7選

やさしい甘みとほくほくとした食感が魅力のかぼちゃ。おいしいだけじゃなく栄養満点で、ビタミンとミネラルがたっぷりです。積極的に摂りたいけれど、いざ調理しようとすると、煮物ばかりになっちゃう……ということはないでしょうか？そこで、旬のかぼちゃを幅広く楽しむためのアイデアをご紹介します！

ハロウィンのお菓子は手作りで！作って食べて楽しいおすすめレシピ5選

ハロウィンの季節がやってきました！かぼちゃやさつまいもなどを使った手作りお菓子でハロウィンを楽しみませんか？ハロウィンパーティーにぴったりの手作りお菓子をご紹介します。お菓子作り初心者さんでも簡単に作れるレシピもあるので、是非今年のハロウィンは手作りに挑戦してみませんか？

ハロウィンパーティーにも使える！いま気になる、お取り寄せスイーツ7選

もうすぐハロウィン。ご家族やお友達とパーティーを計画されている方も多いのでは？そこで今回はハロウィンパーティーやギフトにおすすめのお取り寄せスイーツをご紹介します。この時期だけしか買えないハロウィン限定セットや昔ながらの製法にこだわったバターサンドなど、喜ばれること間違いなしの逸品ばかり！手みやげとしてもおすすめです。

軽くてコンパクトが新しい！「グリルホットサンドメッシュ」がブームの予感

好きな具材をたくさん挟んで作るホットサンドは、行楽シーズンにもぴったりのメニュー。ホットサンドメーカーは、金属製の直火調理ができるものや、電気タイプのものなどが主流でしたが、今回ご紹介するのは、ステンレス網製の「グリルホットサンドメッシュ」。トースターや魚焼きグリルで調理できるグリルホットサンドメッシュは軽くて便利！

うま辛さがクセになる！プリングルズ　ハラペーニョ&オニオンをお酒と楽しもう！

皆さんはお酒を飲むとき、どんなおつまみを食べますか？今回はうま辛さがやみつきになるプリングルズ ハラペーニョ&オニオンを紹介。辛いのが苦手な方にもおすすめで、お酒とも相性ぴったり。今回のキャンペーンでは、プリングルズ ハラペーニョ&オニオンを200名にプレゼント。この機会に、是非クセになるうま辛さを体験してください。

餃子がおしゃれに！？簡単かわいい「デコ餃子」に注目！

大人も子どもも大好きな定番おかず、餃子。タネに大葉やキムチ、チーズなど好きなものでアレンジでき、焼いたり茹でたり揚げたりと、味も調理方法もバリエーションが豊富で楽しいですよね。そんな餃子をかわいくアレンジする「デコ餃子」に注目。マンネリ気味の餃子をかわいく楽しんでみませんか？デコ餃子のアレンジをご紹介します。

【200名に金麦プレゼント】秋の訪れを感じる「藍のある食卓」を投稿しよう！

「#藍のある食卓」とは、いつもの食卓を藍色系のお皿などをつかって彩った食卓のこと。 今年の秋は藍色のパッケージが印象的な金麦と一緒に、秋の食材を味わう「#藍のある食卓」を愉しんでみませんか？今回おうちごはんでは抽選で200名様に金麦をプレゼント。「#藍のある食卓」をインスタグラムに投稿してくださる方を募集します！