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コノ

おうちごはん編集部。ビールとカレーとイチゴが大好き。主婦歴が浅く、料理はまだまだ勉強中。おいしいご飯作りと心に響くライティングを目指します!
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この夏、ヒンヤリおいしくてかわいすぎる「#きゃらびもち」が大量発生中!

夏はヒンヤリ冷たいわらび餅がおいしいですよね。今SNSでは、Seiko(@seiko.ne.jp)さんの「 #きゃらびもち 」がかわいいと話題!市販のわらび餅でも作れる手軽さも手伝って、マネする方が増えているんです。リラックマやアンパンマンなど見ているだけで癒やされる「 #きゃらびもち 」の魅力をご紹介します!

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【編集部レポ】世界に誇るジャパニーズクラフトジン「ROKU」は和食にも合う!

イギリスやアメリカなど世界的に関心が高まっている“クラフトジン”。日本でも流行しつつあり、日本製のジンも登場しています。そんな中、サントリーのジャパニーズクラフトジン「ROKU(ロク)」について知ることができるイベントが開催されたので、取材に行ってきました。実はこの「ROKU」、和食にとても合うことが分かりました!

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お財布に優しくてアレンジ豊富!夏はスパイシーでオイシーひき肉料理が食べたい

お財布に優しくて、メインとしても脇役としても大活躍してくれるひき肉。ハンバーグやピーマンの肉詰めあたりが定番だけど、これからの季節はちょっとスパイスを効かせたひき肉料理が食べたくなりませんか?その食欲をそそる香りと見た目に、あまり食欲がない時でもモリモリ食べられて、ビールがギュンギュン進んじゃうこと請け合いです!

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実は低カロリーで冷やし中華よりもアレンジ豊富!「冷やしうどん」はじめませんか?

暑くなってくると食べたくなるのが冷たい麺。つるつると喉越しがよく、食欲がない時でもぺろりと食べられちゃいますよね。なかでも「冷やしうどん」は、つけ汁やのせる具材によって味も雰囲気もがらりと変わるので、アレンジのしがいがあります。しかも意外と低カロリーなんです!冷やし中華や素麺にあきたら冷やしうどん、はじめませんか?

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お子さんの料理デビューを応援!キッズにオススメのはじめてのキッチングッズ

キッチンで料理をするママを見て「やってみたい!」というお子さんも多いはず。料理に興味を持ってくれるのはうれしいけれど、大人用の調理器具を使わせるのはちょっと心配ですよね。そんな時は、キッズ用のキッチングッズの出番!お子さんにも使いやすくて、料理デビューを楽しくサポートしてくれるオススメのキッチングッズをご紹介します。

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離乳食をはじめるお子さんへ。おしゃれで使いやすい!はじめてのベビー食器5選

赤ちゃんが生まれてはじめて使う食器といえば、離乳食用のベビー食器。茶碗やスプーン、フォークなど揃えておきたいアイテムは意外と多いもの。はじめてだからこそ、使いやすさやデザインにもこだわりたいですよね。そこで、ブランド別におすすめのアイテムをご紹介。大切な方への出産祝いにもぴったりです!

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サラダやお弁当の彩りにぴったり!話題の「黄色いカニカマ」で作る爽やかごはん

カニカマといえば、カニの身によく似た赤が定番でしたが、最近は「黄色いカニカマ」が話題!味は爽やかな瀬戸内レモン風味で、そのまま食べるのはもちろん、サラダやお弁当の彩りに大活躍してくれるんです。ありそうでなかった黄色いカニカマの活用アイデアをご紹介します!

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Reiさん直伝!この夏のひんやりスイーツは「#フローズンフルーツリー」で決まり

今、インスタグラムで話題となっているひんやりスイーツといえば「 #フローズンフルーツリー 」。スライスフルーツがツリーのように上へ上へとのびる姿は芸術な美しさで、「やってみたい!」と思っている方も多いはず。そこで、考案者であるRei(@rei_nyanz)さんに、フローズンフルーツリーの作り方のコツなどを伺いました!

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斜めにするだけでおしゃれ。涼しげな「#斜めゼリー」が夏を連れてくる!

暑くなってくると食べたくなるのが、冷たくてさっぱりとした味わいのゼリー。あのぷるるんとした涼しげな見た目も魅力ですよね。なかでも2層のゼリーが斜めになった「#斜めゼリー」は、簡単なのにとってもおしゃれ!おもてなしにもぴったりな斜めゼリーで、ひと足早い夏気分を満喫しませんか?

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いつものお弁当箱に飽きたら!かわいいお菓子の缶で作る「カンカン弁当」はいかが?

以前、中川政七商店の人気商品「麻の葉もなか」の空き缶を使ったカンカン弁当をご紹介しましたが、それ以外にもお弁当にぴったりのかわいい缶っていっぱいあるもの。大きめの缶を使えば運動会弁当や行楽弁当にちょうどよく、“おしゃピク”でも活躍してくれますよ。そんなカンカン弁当の素敵なアレンジの数々をご紹介します!