いつもの「いただきます」を楽しく。

2019年12月の新商品情報！キニナル最新アイテム7選【食品編】

2019年も終わりに近づき、いよいよ2020年の始まりですね！12月の新商品情報【食品編】は、年末年始のご挨拶にぴったりな品物から、ご褒美感たっぷりの贅沢スイーツや身体を温めるドリンクなど、この時期に嬉しいニュースが満載です。もれなくチェックして、気になるものがあったら、ぜひみなさんの毎日に取り入れてみてくださいね。

毎日のごはんに気軽に取り入れたい！実は身近な発酵食に注目

免疫力のアップやアンチエイジングなどうれしい効果が期待されることで関心が高まっている発酵食。味噌や醤油を日常的に使う私たち日本人にとって、発酵食はじつはもっとも身近なごはんです。寒さが本格的になり、年末年始の忙しさで体調を崩しがちないまの時期、いつもよりちょっと意識して、毎日の食卓に気軽に発酵食を取り入れませんか？

しぼりたての醤油がおうちで食べられる！「育てる醤油」を始めよう

自家製調味料の代表的なものといえば味噌ですが、じつは醤油も手作りできるんです。しかも手作り醤油キット「育てる醤油」なら、行う作業はただ醤油麹を水と混ぜるだけ！冬に仕込み、夏を越せば完成です。今回はこの誰でもおうちで醤油を作れる「育てる醤油」をご紹介します。

お弁当のレパートリーを増やしたい！それなら魚弁当はいかが？

マンネリがちなお弁当のおかず。毎日作っているとレパートリーが決まってきちゃうんですよね。でも、たまには違う味を楽しみたい！折しも、おいしいものが盛りだくさんの秋。なかでも魚がおいしくなる季節です。メインのおかずを魚料理に変えて、この秋からは魚弁当を楽しみませんか？みんなのアイデアをご紹介します。

新鮮な魚をおうちで食べよう！誰でも簡単に魚をさばける「サカナイフ」

野菜でもお肉でも新鮮なものほどおいしいですが、いちばん顕著なのは魚！お刺身でも調理された魚でも鮮度がよいほどおいしいですよね。そのおいしさを味わうにはおうちでさばくのがいちばん。今回は、魚をさばいたことがない人でも簡単にさばける便利なアイテム「サカナイフ」シリーズを紹介します。

エディブルフラワーのオリジナルドリンクが作れる！「おいしい花畑」が池袋で開催中

料理やスイーツを彩る“食べられる花”エディブルフラワーでフード＆アート体験ができるイベント「おいしい花畑」が、「ITALIAN RESTAURANT & BAR GOHAN 池袋サンシャイン通り店」にて、2019年11月11日まで開催中！美しく彩られたレストランの装花アートとオリジナルの花ドリンクを楽しみませんか？

2019年9月の新商品情報！キニナル最新アイテム7選【ツール編】

食品編に続き、9月に発売された新しいキッチン関連アイテムをご紹介します。今月はサーモスのハイグレードモデルのフライパンやル・クルーゼのハロウィン期間限定の鋳物ホーロー鍋といった調理道具から、「こういうの欲しかった！」という便利アイテムまで、気になる情報が盛りだくさんです。ぜひ最後までチェックしてください！

トッピングするだけで味も見栄えもアップ！最後の仕上げに「わさビーズ」

みなさんは「わさビーズ」という商品を知っていますか？わさびをカプセル状にした、まるで緑色のイクラのようなルックス。もともと業務用だったものがSNSで反響があり一般販売を開始したところ、入手困難になるほど人気で生産ラインを増設した商品。気になるお味は？どんな食感？どんなふうに使うの？気になる疑問に答えます！

2019年8月の新商品情報！キニナル最新アイテム6選【食品編】

朝晩はすっかり秋風が吹くようになりました。でも、日中はまだまだ暑さが残ります。夏の疲れを残さないようしっかり食べましょうね。さて、8月の新商品は、素材からこだわったレトルトの新シリーズや秋冬に向けて気になる鍋のスープなどが登場。おうちごはん編集部が気になったアイテムをピックアップしましたので、ぜひチェックしてください！

2019年8月の新商品情報！キニナル最新アイテム7選【ツール編】

食品編に続き、8月に発売された新しいキッチン関連アイテムをご紹介します。洗い物やごみの分別がラクになるアイテム、栗原はるみさんプロデュースの食器や涼やかな和テイストのロックグラスなど、おうちごはん編集部が気になった新商品をピックアップ！ぜひチェックしてくださいね。