Sponsored by 小岩井乳業株式会社

生乳100%のコクとなめらかさ!リッチな味わいのヨーグルトで贅沢気分♪

数あるヨーグルトのなかでも、クリーミーでなめらかな口あたりで生乳のコクやミルク感を味わえるのが「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」。そのリッチな味わいはシンプルながら、贅沢な気分を味わえます♪このおいしさをみなさんに体験していただくため、「#小岩井生乳ヨーグルト」投稿キャンペーンを開催!ぜひご応募ください。

生乳そのもののリッチなおいしさが味わえる!

「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」の特長はなんといっても、驚くほどのなめらかさ!
その口あたりと酸味の少なさ、生乳のコクとミルク感がもたらすリッチなおいしさは、ひと口含めば贅沢な気分を味わえます。

おいしさの秘密

その1:なめらかさの秘密

なめらかでクリーミーな食感が特長の小岩井のプレーンヨーグルト。

そのおいしさの秘密は、「前発酵」という製法を採用しているから。この製法は一般的に「のむヨーグルト」をつくるときに行われているものですが、小岩井乳業独自の技術でプレーンヨーグルトへの応用に成功! それによって、なめらかな口あたりのヨーグルトを実現することができたんですね。

また、口あたりのよさを安定的に保つために、なめらかさに独自の基準を設け、最適な状態にコントロールされています。

カップの形にも工夫が。ヨーグルトのなめらかさを生かし、そのまま注げるパッケージづくりを追求して誕生したのが、独自の三角形のカップです。
三角形の角度は、カップ内に残ったヨーグルトを最後までかきだせるよう、スプーンの先に合わせて調整されているんですよ。

その2:やさしい酸味の秘密

「自然なおいしさのヨーグルトをつくりたい」という思いから、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」の原材料には生乳だけが使用されています。安定剤などは使わず、乳酸菌のちからだけでつくりあげることで素材本来のうまみやなめらかさを引き出すことに成功したそうですよ。

酸味を抑えたヨーグルトを開発した大きなきっかけは、多くのヨーグルトを試食する社内調査を行った結果、酸味が少ないヨーグルトが高く支持されたことにあったようです。

ヨーグルトの酸味は、発酵の際に乳酸菌がつくり出す乳酸がもとになります。小岩井乳業では、100種類以上の乳酸菌の中から乳酸を多くつくらないものを探し出し、半日以上かけてじっくりと発酵させているのだとか。

そうすることで酸味がやわらかく、砂糖などを入れなくてもそのままおいしく食べられる味わいが実現されています。

その3:開発の秘密

1984年(昭和59年)発売当時、すでに市場では多くのプレーンヨーグルトが販売されていて、小岩井乳業は業界内では最後発でした。

そこで、原材料、おいしさ、パッケージ、発酵や粘度の管理と、すべての工程において徹底的にこだわることで、独自の品質実現を追求。

その結果、当時のプレーンヨーグルトは原材料に脱脂粉乳が使われた酸味の強いハードタイプのものが主流でしたが、小岩井乳業では生乳100%でできた酸味のやわらかなソフトタイプの「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」が誕生。現在でもロングセラー商品となっています。

「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」(400g)

小岩井こだわりの長時間前発酵製法を採用。生乳だけをじっくりと発酵させた、酸味の少ないなめらかなプレーンヨーグルトです。

「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」(400g)

2023年3月7日(火)にリニューアル発売!(※)
小岩井こだわりの長時間前発酵製法を採用。生乳から脂肪を取り除き、濃縮した原材料でつくった、酸味の少ないクリーミーな口あたりの、そのままでおいしい脂肪0(ゼロ)のヨーグルトです。

※お手元に届く賞品はリニューアル後の商品です。

編集部スタッフが実際に食べてみました!

今回は実際に、おうちごはん編集部のさっちーとよしこさんが「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」のおいしさを味わってみました!

まずは、それぞれをそのままいただきます。

最初は、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」から。
第一印象は、本当になめらか! とろっとした食感と生乳のコク、ミルキーさが感じられ、まろやかな味わいです。

お次は、「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」。
こちらもなめらかさは変わらないのですが、生乳100%に比べると、酸味が感じられ、さっぱりした味わいです。

一般的なヨーグルトと比べると、どちらも酸味がやわらかく、まろやかで上品な味わい。とても口あたりがいいので、なんだか気持ちもほぐれていく感じがしますね。

次に、フルーツと一緒に合わせて楽しんでみました。

「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」にはいちご、「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」にはオレンジとキウイを合わせました。

ソフトタイプのヨーグルトだからフルーツにとろっと絡み、スプーンですくうときも口の中に含んだときも、なめらかで口あたりがよく、フルーツとの一体感を味わえます。

フルーツの甘みやみずみずしさがプラスされて、よりスイーツ感を楽しめました。

お次は、それぞれのヨーグルトをドライフルーツとはちみつ(※)と一緒に。

時間を少し置くと、ヨーグルトの水分をドライフルーツが含んでやわらかくなり、食べやすくなります。まろやかなヨーグルトにドライフルーツの濃厚な甘みや食感がプラスされて食べ応えも。

(※)はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。

今回は3パターン楽しんでみましたが、よしこさんは「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」の味わいがお好みとのこと!

さっちーはフルーツやドライフルーツを一緒に楽しむなら、素材の風味が引き立つ「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」が合うように感じられたようです。

みなさんも、小岩井生乳ヨーグルトの豊かな味わいを楽しんでみてくださいね!

「#小岩井生乳ヨーグルト」Instagram投稿キャンペーン開催!

今回は、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」、「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」のそのもののおいしさを味わっていただく「#小岩井生乳ヨーグルト」Instagram投稿キャンペーンを開催します!

ご応募いただいた方の中から、抽選で100名様に以下の賞品をプレゼント!

賞品内容
・「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」(400g)×6点:50名様
・「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」(400g)×6点:50名様


当選された方は、Instagramへ投稿の際には料理などのレシピアレンジなどはせず、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」そのもののおいしさをお楽しみください。

なお、果物やはちみつ等と合わせていただくのは構いません。その際、他社商品が写り込まないようお願いいたします。

ぜひ、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」の特長であるなめらかさやコク、ミルク感がもたらすそのままの豊かなおいしさ、味わいをお楽しみください。

また、投稿の際には、「#小岩井生乳ヨーグルト」「#おうちごはんキャンペーン」を必ずつけてくださいね。

たくさんのご応募お待ちしています!

【募集は終了いたしました】キャンペーンへの応募はこちら

キャンペーン概要

応募条件

・Instagramアカウントをお持ちの方
・当選後に、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」そのもののおいしさを楽しまれている様子をInstagramに投稿してくださる方
・キャプションに共通ハッシュタグ「#小岩井生乳ヨーグルト」「#おうちごはんキャンペーン」をつけてくださる方
※Instagramアカウントで投稿する場合は、Meta社(Instagramサービス運営会社)のブランドコンテンツポリシー改定に伴い、タイアップ投稿ラベルを使用することが必須となります。
また、タイアップ投稿ラベルでの対応ができない(ブランドコンテンツ対象外)アカウントの方はご応募いただけない旨、予めご了承くださいませ。

※タイアップ投稿ラベルとは※
Instagramの機能で「●●●(アカウント名)とのタイアップ投稿」のタグを使って商品の提供元であるブランドのビジネスアカウントをヘッダーに表記することを指します。

応募期間

2023年2月22日(水)~2023年3月12日(日)

賞品内容

・「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」(400g)×6点
・「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」(400g)×6点

当選人数

100名

応募方法

キャンペーン概要をご確認の上、応募条件を満たす方であればどなたでもご応募いただけます。本ページの「キャンペーンに応募する」ボタンをクリックしてフォームに必要情報を入力して応募してください。

投稿時の注意

・当選後に、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」そのもののおいしさを楽しまれている様子をInstagramに投稿してください。
・投稿時にはキャプションに共通ハッシュタグ「#小岩井生乳ヨーグルト」「#おうちごはんキャンペーン」をつけてください。
・他社商品が写り込まないようご注意ください。また、他社商品と比較するような表現はお控えください。

抽選・当選発表

トレンダーズ株式会社(以下「トレンダーズ」)が運営する「おうちごはん」編集部内で厳正な選考を行い、賞品の発送をもって発表にかえさせていただきます。賞品の到着は2023年3月31日(金)前後を予定しております。

投稿期間

2023年4月1日(土)~2023年4月19日(水)23:59まで

当キャンペーンに関する注意事項

・投稿されたお写真はおうちごはんのキャンペーンまとめ記事、ブランドサイト、小岩井乳業公式SNSアカウント内、店頭販促ツール、その他の関連資料で使用する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
・応募者は、本キャンペーン概要とInstagram社の定める利用規約を遵守するものとし、自己の責任において本キャンペーンへ応募するものとします。
・本キャンペーンはInstagram社と一切関係ありません。
・Instagramアカウントで投稿する場合は、Meta社(Instagramサービス運営会社)のブランドコンテンツポリシー改定に伴い、タイアップ投稿ラベルを使用することが必須となります。また、タイアップ投稿ラベルでの対応ができない(ブランドコンテンツ対象外)アカウントの方はご応募いただけない旨、予めご了承くださいませ。
※タイアップ投稿ラベルとは
Instagramの機能で「●●●(アカウント名)とのタイアップ投稿」のタグを使って
商品の提供元であるブランドのビジネスアカウントをヘッダーに表記することを
指します。
・未成年の方は保護者の同意を得た上で本キャンペーンにご参加ください。未成年の方が応募や写真の投稿をされた場合には、保護者の同意を得ているものとみなします。
・本ページの利用、本キャンペーンへの参加により生じたいかなるトラブル・損害についても、トレンダーズ又は小岩井乳業株式会社が責を負うべき事由のある場合を除き、一切の責任を負いません。

<投稿作品について>
・投稿にあたっては、著作権、商標権などの知的財産権や肖像権など、他者の権利を侵害しないよう十分にご注意ください。
・投稿作品は、投稿者本人が撮影したオリジナルで未公表の写真に限ります。
・投稿作品の著作権は、応募者に帰属し、小岩井乳業株式会社、トレンダーズへは移転しません。
・投稿作品は、サイズや色調を修正の上、掲載させていただく場合があります。
・投稿作品は、第三者により当サイトからダウンロード・二次利用が行われる場合がございますので、予めご了承ください。

<当選について>
・賞品のお届け先は、日本国内【一部離島(伊豆や小笠原など)を除く】に限らせていただきます。
・応募時の住所入力の誤り、転居先不明・長期不在などにより賞品をお届けできない場合には、当選を無効とさせていただきます。
・当選で獲得された権利は、他人に譲渡することはできません。
・抽選結果のお問い合わせにはお答えできません。
・賞品のパッケージデザイン、賞品内容が変更になる場合がございます。

<アレルギーについて>
アレルギーをお持ちの方は、原材料について、あらかじめご自身で確認いただいた上でご応募ください。

【個人情報の取扱いについて】
応募者からお預かりした個人情報は、トレンダーズおよび業務委託先にて厳正に管理し、当選者の選定、賞品の発送や到着の確認など本キャンペーンの運営のために利用いたします。

取得した個人情報については、委託先にて配送対応完了後速やかに破棄いたします。
詳しくは、トレンダーズの個人情報保護方針をご参照ください。

トレンダーズ 個人情報保護方針

【キャンペーンに関するお問い合わせ】
おうちごはん編集部
support@ouchi-gohan.jp
※土日祝日にご連絡をいただいた場合は、ご返信が遅れることがございます。
※本キャンペーンに関するお問い合わせは、メーカーではなく、おうちごはん編集部までご連絡ください。

■提供元/関連リンク

提供元:小岩井乳業株式会社

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