幸せが具現化したかのようなスイーツ、それがパフェ。名前の通り、完全な存在ですよね。料理研究家の樋口正樹さん（@higuccini）さんが作る家パフェは、なんともおしゃれでおいしそうな男らしいラフさにあふれたパフェがたくさん。
シンプルな材料でつくれるので、是非真似してみてくださいね。

余ったプリンの端っこをつかってつくられたパフェ。この「パフェを作るぞー」からつくられたわけではない、気づいたら作っちゃってました感が男スイーツらしい。
大きめのスプーンでざくざく食べたいパフェです。

あずき＆バニラ、きな粉と黒蜜をかけた和風パフェも、気負わないラフな盛りつけが粋。濃いめのホットコーヒーをお供に食べたいですね。

樋口さんの作るコーヒーゼリーはやっぱりおしゃれ。
The Coffee Bean & Tea leaf.のエスプレッソを濃いめに出して作られたコーヒーゼリーに、八分だての生クリームをたっぷり！見た目も味も大人なパフェの出来上がり。

鮮やかなベリーとバニラアイスをふんだんに使ったパフェには、ホワイトロリータをアクセントに飾って。
お茶菓子として見慣れたホワイトロリータも、どことなくいつもの優等生な表情ではなく、おてんばに見えるのは気のせいでしょうか♪

ブラックサンダーをさしちゃうあたりが男スイーツっぽいロッキーロードサンデー。
絡み合うチョコレートソースとクッキーバニラアイスクリームと、たらーりと垂れるチョコソースが目にもたまりません！

無花果がメインのパフェ。ラフに砕かれたハニーナッツが男らしくて食欲をそそります。

無花果とヨーグルト、バニラアイスを大胆に盛りつけることで、大人っぽさが引き立つパフェ。

いつものヨーグルトもパフェのように重ねてグラスに盛りつけると気分もあがりますね。

樋口さんのようにおいしそうな「家パフェ」をいつでも作れるって幸せですよね。
バニラアイスやチョコレートソース、マシュマロを常備しておき、あとはフルーツやスナック、ヨーグルトなどをその日の気分で仕入れれば、自分好みのパフェがいつでも作れます。

食べたいものを好きなだけ重ねて、ソースも好きなだけかける。その欲望がパフェをよりおいしく感じさせます♪
その中でも、グラスやカトラリーには少しこだわると、大人のパフェ感が増すのでおすすめです。

さて、今日の家パフェは何にしようか…考えるだけで笑顔になってしまいますね。