いよいよ夏本番。
よく冷えたビールやワインなどがおいしい季節になりましたね！

今回は、近年世界的な評価も高まってきている人気の「日本ワイン」に注目をしてみたいと思います！

一見どちらも日本でつくられたワインなのかな～と思ってしまいがちですが、この2つのワインには違いがあるんです。

日本ワインは、国産のブドウを100％使用して国内製造されたワインのこと。
国産ワインは、海外から輸入したブドウや濃縮果汁を使用して、国内で製造されたワインのことを指します。

明確な区別ができたのは、実は最近のことなんだとか。

かつては、ワインといえば輸入ワインというイメージが強かったかもしれませんが、近年では日本ワインも国際的なコンクールで受賞するなど、世界的にも評価が高まり、注目度がどんどん増しているんです！

日本ワインの産地といったら、山梨県や長野県が有名ですよね。

気候や風土がブドウの栽培にむいている特定の地域だけで造られているのかなと思いきや、全然そんなことはありません！

なんと現在は、日本の47都道府県のうち、ほとんどの都道府県でワインが造られているんだそうです。その土地の個性を反映した多彩な日本ワインがたくさん生み出されていると聞くと、それだけでなんだかワクワクしますよね。

現在は日本ワインの種類もかなり増えてきており、生産・出荷実績のあるワイナリー数も3年連続で増加中とのこと。国税庁の調査によると、なんと2019年3月時点で331ものワイナリーがあるそうです！※
※国税庁課税部酒税課「国内製造ワインの概況」より

これだけ種類が豊富なので、日本全国の色々な産地・ワイナリーのワインを楽しんでみて、お気に入りの1本を見つけてみるのも楽しいかも。これからの暑い季節には、キリッと冷えたロゼワインや白ワインなんかもおいしいですよね。

昨日配信したInstagramのLIVE配信でも、実は「日本ワイン」をテーマにトークを繰り広げ、元バーテンダーでワインが大好きな青山清美さん（@kiyomi_aoyama）をゲストにお招きして夏におすすめの日本ワインについてもご紹介いただきました。
（※配信は、おうちごはんのIGTVでご覧いただけます）

今年の夏も暑くなりそうですが、ぜひおいしい日本ワインと共にバラエティ豊かな夏の食卓を満喫してみてはいかがでしょうか。

さて！！
そんな注目すべき「日本ワイン」をテーマに、Instagramの投稿キャンペーンを開催します！

いつも飲んでいるおすすめの日本ワイン、気になって買ってみた日本ワイン……などなど、どんな日本ワインでも構いませんので、おうちで日本ワインを楽しんだ様子がわかる食卓シーンやごはんのお写真を撮影し、「#おうちごはんlover」「#日本のワインで乾杯ごはん」のハッシュタグをつけてInstagramに投稿してください。

あなたなら、どんな日本ワインとごはんを楽しみますか？

みなさんからのたくさんのご応募をお待ちしています！

日本ワインをおいしく楽しんでいるお写真に「#おうちごはんlover」「#日本のワインで乾杯ごはん」のハッシュタグをつけてInstagramに投稿してくださった方の中から、合計で3名様に下記の賞品をプレゼントします！

シャトー・メルシャンは、なんと140年以上も昔からひたむきに日本ワインの探求を重ねてきた歴史あるブランドです。産地と品種の個性を生かしたワイン造りを手掛け、多くのおいしい日本ワインを生み出しています。

数あるシャトー・メルシャンワインの中から、今回は赤ワイン『藍茜』と白ワイン『萌黄』をセットにして3名様にプレゼント。日本固有品種であるマスカット・ベーリーA（赤）、甲州（白）を使用したワインで、和食はもちろん、日本の食卓に並ぶ色々なお料理に合わせて楽しんでいただけます。

メルロー、マスカット・ベーリーA
長野県、山梨県

輝きのあるルビーの色合い。赤い果実を連想させる香りを持ち、まろやかなタンニンと心地よい酸味を持つ赤ワインです。しっかりとしたボディのメルローと、なめらかなテクスチャーと華やかな香りのマスカット・ベーリーAを主体にバランスよくブレンドしています。

イチゴやフランボワーズなどの赤い果実の香り、ブラックベリー、プラムの華やかな果実の香り、さらにたばこや腐葉土などの奥行きを与える熟成香が感じられ、心地よい酸と柔らかいタンニンがバランスよく調和しています。

シャルドネ、甲州
長野県、福島県、山梨県

いきいきとした酸とミネラル感、豊かな果実味がバランス良く調和した味わいのシャトー・メルシャン 萌黄は、欧州系品種のシャルドネと日本固有品種の甲州を、日常の食事によく合うようアサンブラージュ。その味わいを日本の伝統的な色になぞらえ『萌黄』と名付けられたそうです。

色合いは輝きのあるレモンイエロー。グレープフルーツ、ユズなどの柑橘系の香り、パイナップルやモモ、アプリコット、白い花の香りが感じられ、心地よい酸とミネラル感が、豊かな果実香とともに余韻として感じられるワインです。

夏のおうち飲みにもぴったりなシャトー・メルシャンの日本ワインが当たるチャンスです！

ぜひふるってご応募くださいね。

1. おうちごはん公式Instagramをフォロー。
2. 日本ワインと一緒に楽しんだおうちごはんの写真に必須ハッシュタグ「#おうちごはんLover」「#日本のワインで乾杯ごはん」を付け、キャプションにどんなワインと料理を楽しんだのかという説明やこだわりポイント、みんなにおすすめしたいポイントなどを記入して投稿。

※ハッシュタグは必ず2つ付けてください。
※過去に投稿した写真にハッシュタグを付けてもOKです。
※キャプションに説明文の記載も忘れずにお願いします。

2021年7月17日（土）～2021年7月31日（土）23:59まで

・Instagramアカウントをお持ちの方
・ご自身で撮影した写真を投稿してくださる方

・投稿時にはキャプションに必須ハッシュタグ「#おうちごはんLover」「#日本のワインで乾杯ごはん」を付けてください。

・おうちごはんの記事にて紹介させていただく可能性がございます。キャプションに楽しんだワインや料理についての説明もご記入ください。

・Instagramが非公開設定の方、正しいハッシュタグの記載ができていない方など、こちらで投稿が確認できない場合は応募の対象外となります。

・投稿にあたっては、著作権、商標権などの知的財産権や肖像権など、他者の権利を侵害しないよう十分にご注意ください。

・応募写真の肖像権、著作権等全てに関し万一問題が生じた場合、主催側では一切責任を負いません。

・今回応募いただいた写真はおうちごはんのWEBサイト、おうちごはんInstagram、おうちごはんPinterest等に公開いたします。またその際、応募写真を加工、トリミングする可能性がございます。

◆優秀賞
シャトー・メルシャン クオリティシリーズ 『藍茜』『萌黄』（赤白）セット：3名様

おうちごはん編集部にて審査を行ないます。

2021年8月下旬におうちごはんWEBサイトにて行ないます。

・賞品のお届け先は、日本国内に限らせていただきます。

・転居先不明・長期不在などにより賞品をお届けできない場合には、当選を無効とさせていただきます。

・選考結果のお問い合わせにはお答えできません。

・受賞により獲得された権利は、他者に譲渡することはできません。

・本キャンペーンはInstagram社と一切関係ありません。

・実際の賞品のデザイン・仕様等は一部変更となる場合があります。

・本キャンペーンへの参加により生じたいかなるトラブル・損害についても、トレンダーズが責を負うべき事由のある場合を除き、一切の責任を負いません。

みなさんの「#日本のワインで乾杯ごはん」の投稿を楽しみにしています！
ぜひふるってご参加ください。

（text by まい姉）