ABCクッキングスタジオ主催「SmileSai 2026」におうちごはん編集部が潜入!
ABCクッキングスタジオが主催する食の感謝祭「SmileSai 2026」が、2026年9月1日(火)~9月17日(木)の期間、全国20スタジオで開催されました。
「SmileSai」は、ABCがプロデュースした協賛企業各社の商品を使った料理やコンテンツを楽しめるブースが設置されています。 参加者はブースでの試食やギフトサンプリングによって、各協賛企業の商品を実際に体験することができます。
今回は、丸の内スタジオの様子と、おうちごはんLover会員のみなさんのレポも交えてご紹介します。
豪快でジューシー!「USスモークターキーレッグ」
アメリカらしい豪快な見た目と、食欲をそそるスモークの香りが魅力の「USスモークターキーレッグ」。本場アメリカの技術で仕上げた本格的な味わいはもちろん、ジューシーな肉の旨みや、実は「高タンパク・低脂質」という、うれしい一面も!
実際に試食してみると、口に入れた瞬間にスモーキーな香りがふわっと広がり、食欲をそそります。お肉はやわらかくジューシーで、噛むほどにしっかりとした旨みを感じられる味わい。カレーマヨソースのほどよい酸味と辛みがアクセントになり、後を引くおいしさでした。
食べ応えのある本格的な味わいながら、見た目にもインパクトがあるので、食卓に並べるだけで盛り上がりそう! これからの季節、クリスマスチキンはもちろん、BBQやホームパーティーなど、みんなで楽しむシーンにもぴったりですね♪
協賛:アメリカ家禽鶏卵輸出協会
手軽で楽しい♪新しいごはんのカタチ「手まきごはん」
「手まきごはん」は、酢飯やお刺身を使わず、1/4サイズの海苔と白いごはんに好きな具材をのせて楽しむ新しいごはんのカタチ。和洋中を問わず、身近な食材で自由にアレンジできるのが魅力です。
今回は「カニカマとクリームチーズ」と「サラダチキンと梅」の2品を実際に試食しました。海苔にごはんと具材をのせて巻くだけなので作り方も簡単! 自分で作って味わえるのも楽しいポイントです。
「カニカマとクリームチーズ」は、クリームチーズのコクとカニカマの旨みに、チリソースの甘酸っぱさがマッチ。一方、「サラダチキンと梅」は、練り梅のほどよい酸味とオリーブオイルのまろやかなコクが楽しめます。どちらも和風に洋風やアジアンが融合したような新しい味わいでした。
具材を変えるだけでさまざまな味わいを楽しめる「手まきごはん」。参加者のみなさんも、楽しみながら試食していました。
協賛:海苔で健康推進委員会
おうちで本場風の味が気軽に♪「コムタンスープ」
「牛肉だしの素」は、韓国で日常的に使われている定番の調味料です。「味の素KK 韓(ハン)だし」は、じっくり煮込んだ牛肉の旨みに、にんにくやたまねぎ、スパイスを絶妙にブレンドした牛肉だしの素。粉末のだしをサッと加えるだけで味が決まり、いつもの料理を手軽に韓国風に仕上げられます。
試食したのは、これからの季節にぴったりな「コムタン風スープ」。スープをひと口飲むと、牛肉のコクとまろやかな味わいが広がり、思わずもうひと口とスプーンが進みます。大根やねぎ、牛肉もゴロゴロと入っていて、具材までしっかり楽しめる満足感のある一品に。
韓だしを加えるだけで、こんなに本格的な味わいに仕上がるのにも驚きました。これからの季節に、「自宅でもぜひ試したい!」という声も多くありました。
協賛:味の素株式会社
噛むほどおいしい!「ピーナッツバター香るパウンドケーキ」
アメリカで長年親しまれているピーナッツバターブランド「JIF(ジフ)」。香ばしいピーナッツの風味と、なめらかな口あたりが特徴で、朝食やスナックだけでなく、お菓子や料理にも幅広く活用できます。
今回は、そんな「JIF(ジフ)」を使ったパウンドケーキを試食しました。
ひと口食べると、しっとりとした生地からピーナッツの香ばしい風味がふわっと広がり、噛むほどに豊かな風味を感じます。甘さはすっきりとしていて、ピーナッツのコクとも相性抜群。ついついもうひと口食べたくなるおいしさでした。
ピーナッツバターを加えることで、いつものパウンドケーキとはひと味違う風味豊かな仕上がりに。おいしさはもちろん、たんぱく質や不飽和脂肪酸、ポリフェノールなどを含むピーナッツを使っているのも魅力的ですね。
協賛:リードオフジャパン株式会社
「SOYJOY 抹茶&ゆず」をパスタサラダと一緒に♪
「SOYJOY」は、大豆をまるごと使用した生地に、さまざまな素材を組み合わせた手軽な栄養食品。持ち運びしやすく、ランチにもう一品プラスしたいときや、仕事の合間の小腹満たしなど、さまざまなシーンで楽しめます。
今回試食したのは新商品の「SOYJOY 抹茶&ゆず」。ひと口食べると、ゆずの華やかな香りがふわっと広がり、あとから濃厚な抹茶の風味が感じられます。しっかりとした食べ応えがあり、満足感のある味わいでした。
今回は「トマトとモッツァレラのパスタサラダ」と一緒にいただきましたが、食事にもう一品プラスする感覚で楽しめるのも新鮮! いつものランチや仕事の合間など、「もう少し何か食べたい」というときにおいしく、楽しく取り入れてみませんか?
協賛:大塚製薬株式会社
ABCクッキングスタジオ SmileSai 特別レッスン
全国で開催されているSmileSai 2026の限定レッスンでは、株式会社サンクゼールとのタイアップを実施中。
今回のレッスンでは、「だし香る鶏カツ煮」「ふわとろだし巻き卵」「枝豆とコーンの炊き込みごはん」「ぶどう香るもちもちわらび餅風」の4品を楽しめます。
ABCクッキングスタジオでは、体験レッスンや1day限定レッスンも開催中です。気になるメニューがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。
協賛:株式会社サンクゼール
おうちごはんLover会員の素敵な投稿をピックアップ!
天王寺MIOのスタジオに参加!
@alohabachikoさんは、天王寺MIOのABCクッキングスタジオに参加!
普段あまり食べる機会のなかった商品も多く、アレンジレシピと合わせて、食材や商品の新しい楽しみ方を知るきっかけになったようです♪
今回はお友達と一緒に参加され、さまざまな商品を「食べて・知って」、楽しい時間を過ごされたようです。
手まきごはんをご自宅で♪
@smileyoganaoさんは、早速ご自宅でも「手まきごはん」を楽しんでくださったそうです!
海苔にごはんと具材をのせるだけなので、調理の手間はほとんどなし。家にあった具材を切って並べるだけで、こんなに華やかになります。
酢飯ではなく、普段のごはんで楽しめるので、冷蔵庫にあるものを自由に組み合わせられるのも魅力。家族それぞれで好きな具材を選んでアレンジできるので、食卓も盛り上がりそうですよね♪
おうちごはんの「ふきん」を素敵に活用!
「SmileSai 2026」では、手まきごはんをはじめ、韓だしを使ったコムタン風スープやスモークターキーの和え物、ショートパスタのサラダ、SOYJOY、ケーキなど、さまざまなメニューを体験されたそう。
早速、自宅で「手まきごはん」にトライ! 今回は、大葉とアボカド、ゼリー醤油の組み合わせと、豆苗、やきとり缶、マヨネーズ、七味の組み合わせに。どちらも調理いらずで、具材をのせるだけ! 手軽に楽しめるのがうれしいですね♪
初めて出合う食材や調味料を実際に手に取ったり、試食したり、使い方について話を聞いたりと、食の楽しさをたっぷり満喫されたようです。
また、@chi_cherrycherryさんが紹介してくださった「おうちごはんのふきん」をキッチンマット代わりに使ってくださっているのも素敵なアイデア! こんなにおしゃれに撮影していただき、ありがとうございます♪
豪華なお土産も盛りだくさん!
参加者全員にうれしいプレゼントも!
イベントでは、協賛企業・団体様からもさまざまなプレゼントをご用意いただきました。日々の暮らしや食卓で活躍するアイテムばかりで、毎日の料理が楽しくなりそうですね。
●「ウタマロキッチン」(株式会社東邦)
●「ニップン つぎの日もやわらか強力小麦粉」(株式会社ニップン)
●「ブレンディ® ポーション フルーツティー」(味の素AGF株式会社)
●「味の素KK 韓だし」(味の素株式会社)
●「味の素KK 鶏白湯スープ」(味の素株式会社)
●「デルモンテ ピュレフルーツ アサイーボウルテイスト」(キッコーマン食品株式会社)
●「プロテインコーヒー」(小川珈琲株式会社)
●「海苔&スプーン」(海苔で健康推進委員会)
●「SOYJOY 」(大塚製薬株式会社)
●「エコバッグ」(アメリカ家禽鶏卵輸出協会)
●「ラガーゼロ ノンアルコール飲料」(キリンビール株式会社)
さらに、おうちごはんからは、今回のイベントポスターをモチーフにしたオリジナルの「蚊帳織ふきん」をプレゼント!
蚊帳織ふきんは、蚊帳に使われる薄織生地を何重にも重ねて仕立てた日本のふきん。吸水性と速乾性に優れているので、毎日の食器拭きや台拭きにもぴったりです。奈良県の伝統産業としても知られる、暮らしにうれしいアイテムです。
盛りだくさんのお土産に、参加者のみなさんにも喜んでいただきました。
食を通じて、笑顔と感謝を届ける「SmileSai」
食を通じて、笑顔と感謝を届ける「SmileSai」。
2010年から毎年開催され、今年で16年目を迎えた「SmileSai 2026」では、ABCクッキングスタジオがプロデュースした、協賛企業各社の商品を使った料理やさまざまなコンテンツが会場を彩りました。
今回、おうちごはんは10周年を記念して、メディアパートナーとしてイベントに参加。料理を楽しむことはもちろん、食を通じて人と人がつながり、笑顔が生まれる素敵な時間を一緒に過ごすことができました。
これからもおうちごはんでは、毎日の食卓がもっと楽しくなるような情報をお届けしていきます。ぜひ、これからのABCクッキングスタジオとおうちごはんの活動にもご注目ください!