出典 : @pulintutu

ル・クルーゼだから作りたい。アイテム別おすすめ料理5選

ル・クルーゼのアイテムって種類がたくさんあってどんなお料理に使ったらよいのだろうと感じてしまうこと、ありませんか?マルチに使えるからこそ使い方に悩んでしまったり、ワンパターンになってしまったり。今回はそんな時に知っておきたい、ル・クルーゼのアイテム別の使い方やレシピをご紹介します。

ビュッフェ・キャセロールで作るアクアパッツァ

浅い円形が特徴のビュッフェ・キャセロールは、煮る・蒸す・焼く様々な調理が可能な、実はかなりの実力の持ち主であるお鍋です。そんなビュッフェ・キャセロールで作るおすすめレシピが「アクアパッツァ」。コンロで火を通してそのままテーブルに出せばおしゃれで楽チン、言うことなしです!

魚介たっぷりのアクアパッツァのレシピ | ル・クルーゼレシピサイト

Le Creuset

ルクルーゼ 鍋 ビュッフェ キャセロール 26cm チェリーレッド 2532-26-06 【日本正規販売品】

価格:24,192円(税込)

サイズ:34×11cm(フタ・取っ手含む)
本体重量:4.1Kg
素材・材質:鋳物ホーロー
容量:2.0L
分量:2~4人分

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Le Creuset

ルクルーゼ 鍋 オーバル ビュッフェ キャセロール 21cm チェリーレッド 21096-21-06 【日本正規販売品】

価格:21,168円(税込)

サイズ:27.5x16.4x8.5cm
本体重量:2.09kg
素材・材料:本体/鋳物ホーロー、ツマミ/ステンレス
生産国:フランス

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ル・クルーゼの定番シグニチャー ココット・ロンド

ちょっと面倒な蒸し調理も楽チン

ル・クルーゼのお鍋で一つは持っておきたいココット・ロンド。こちらがあれば、ちょっと面倒な蒸し調理も気軽に楽しむことができます。
蒸しとうもろこしもお手のもの!少量のお水と一緒に蓋をして蒸し煮にすれば10分程で出来上がります。熱伝導の良いル・クルーゼだからこそ楽しめる蒸し野菜料理を堪能するのもいいですね。

甘い~!蒸しとうもろこし by kazz72 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが272万品

Le Creuset

ルクルーゼ ココットロンド ホーローIH対応 20cm オレンジ 2501-20-09【日本正規販売品】

価格:34,992円(税込)

サイズ:27×高さ13.5cm(フタ・取っ手含む)
本体重量:2.8Kg
素材・材質:鋳物ホーロー
容量:2.4L

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ココット・ロンドで手作りパンにチャレンジ

パン作りというと、技術が必要で大変なイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。本格的なパン作りは確かにそのような一面もありますが、ル・クルーゼのココット・ロンドは気軽に捏ねないパン作りもできてしまう優れものなんです。
オーブン調理も可能なル・クルーゼだからこそ、型いらずで作れるパン作りを、発酵の進みのよい夏の暑い時期に挑戦してみてはいかがでしょうか。

ル・クルーゼで焼くこねないパンのレシピ | ル・クルーゼレシピサイト

こんがり焼き目はグリルがおすすめ

炒める、という調理だけでも、どんなフライパンやお鍋で炒めるかによって食感や味が変わってきます。特にグリルは美味しい焼き色を付けることができるので、素材の味を楽しみたい時にも活躍してくれるアイテムです。素材をふんわりとジューシーに仕上げてくれるル・クルーゼのグリルで、旬の野菜やお肉をシンプルな味付けで楽しみたい!

秋刀魚と秋野菜のグリルのレシピ | ル・クルーゼレシピサイト

Le Creuset

[ルクルーゼ] Le Creuset レクタンギュラーグリル レッド [並行輸入品]

価格:20,000円(税込)

アイテム:レクタンギュラーグリル 、カラー:CHERRY RED(チェリーレッド) 、素材:ホーロー
サイズ:22 x 32cm / 幅(取手含):39cm (スタッフ採寸の為、若干の誤差あります)
ガス、電気、電熱器、電磁調理器、オーブン可、電子レンジ不可、手作りのため、多少のムラやスポットと呼ばれる気泡による小さな穴が見られる場合がありますが、ご使用には問題ありません。ホーロー商品は徐々に熱を加えることが大切です。火加減は鍋が温まるまでは中火、調理中は弱火にしてください。
お肉やお魚をおいしく・ヘルシーに仕上げる!! ル・クルーゼ ファンのみなさまにお勧めのアイテム!!深い溝が肉や魚の余分な脂を落とし、きれいな焼き目をつけることができます。
海外からの直輸入品の為、保証・修理対応はいたしかねます。 ギフト不可。当店取扱商品内のみ同梱可能。

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Le Creuset

ルクルーゼ フライパン グリル ロンド IH 対応 26cm オレンジ 20125-00-09 【日本正規販売品】

価格:14,534円(税込)

サイズ:直径31.8×高さ2.6cm(取っ手含む)
本体重量:2.4Kg
素材・材質:鋳物ホーロー

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デイリーに使えるシャローフライパンは必須アイテム

ル・クルーゼというとホーローの食器やお鍋のイメージが強いですが、こちらのTNS シャロー・フライパンは、フライパンに悩みを抱えているのなら是非手に取って欲しいアイテムです。熱ムラがなく、一般的なアルミニウムの17倍、ステンレスの2倍の耐久性を持ち合わせた頼れるフライパンです。

私は毎朝目玉焼きや野菜のソテーを朝食に作るのに、色々なフライパンを使ってきましたが、このフライパンは焦げ付くこともなくストレスなく使えています。

りんごとチーズのピッツァのレシピ | ル・クルーゼレシピサイト

Le Creuset

ルクルーゼ フライパン IH 20cm シャロー TNS 962023-20 【日本正規販売品】

価格:8,471円(税込)

サイズ:直径20×高さ4cm
本体重量:0.55kg
素材・材料:硬質アルマイト
原産国:中国

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ル・クルーゼアイテムでワンランク上の料理を

ル・クルーゼには様々な形や素材のお鍋やフライパンなどの製品がラインナップされています。それぞれのアイテムの特徴を知った上で、自分の中でしっくりくるものを選んで日々の料理に使うことができたら、ほんの少しでも料理の時間がさらに楽しくなるはず。ル・クルーゼのアイテムで、みなさんの料理の時間がより素敵なものになりますように。

ル・クルーゼ ジャポン

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