盛り付けの楽しさ広がる!「氷のうつわ」で作るバレンタインスイーツ
バレンタインシーズンは華やかなチョコレートスイーツが街にあふれていますね。
素敵だけどなかなか手が出ない……ということもありますが、プチプライスな料理グッズを使って手作りできればうれしいもの。
そこで今回は、 KOKUBO(株式会社小久保工業所)から発売されているアイテムを使った、バレンタインにぴったりなレシピをご紹介します。
チョコのうつわのトライフル
トライフルはスポンジやクリーム、フルーツなど、あり合わせの食材で作ったことから生まれたイギリス定番のスイーツです。
【材料】氷のうつわ1個分
・板チョコ……ミルク150g(3枚)
・板チョコ……ブラック150g(3枚)
・ヨーグルト(プレーン)……200cc
・スポンジケーキ……適量
・イチゴ……適量
・キウイフルーツ……適量
・バナナ……適量
・ブルーベリー……適量
【使用アイテム】
・氷のうつわ
・ヨードリップ
作り方
チョコを湯せんで溶かし、「氷のうつわ」に入れます。
冷蔵庫で冷やし固め型を外すとチョコのうつわができます。
チョコが固まるのを待つ間に「ヨードリップ」で前もってヨーグルトを水切りしておきます。
スポンジケーキを小さくカットして中にしきます。
水切りしたヨーグルトをのせてフルーツを飾ればできあがり♪
ご紹介したレシピはフルーツをふんだんに使っていますが、一つのフルーツだけで飾ってももちろんOK! おうちにあるものや、お好みのフルーツで楽しんでみてくださいね♪
レシピで使用したアイテム
氷のうつわ
ヨードリップ
「氷のうつわ」の活用術
今回はバレンタインも近いということで、氷のうつわを使ったチョコレートレシピをご紹介しましたが、本来は水をはって凍らせて使います。
うどんやそうめんなどの麺類を入れれば、なんとも涼しげな食卓になります。
盛り付けただけのフルーツやゼリーでも品よくみせてくれるので、氷のうつわを作っておくと急な来客でもスマートにおもてなしができますよ。
他にもお刺身やサラダ、アイスクリームを盛りつけたり使い方はみなさん次第です。
100円ショップでも販売中!氷のうつわをチェック
春夏の暖かいシーズンに重宝しそうな便利グッズ「氷のうつわ」はCan Do(キャンドゥ)などの100円ショップでも取り扱いがあるそう。ぜひチェックしてみてくださいね。
※店舗によっては取り扱いがない場合があります。