家事や仕事で毎日忙しく過ごしていると、なるべく時間をかけずに、おいしく、栄養のあるごはんを作りたい！　と思いますよね。

今回、日々の献立に悩む方におうちごはんがおすすめしたいのは、野菜ジュースの「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使った時短料理。
「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」は、48種の野菜の旨みがしっかり凝縮されているので、野菜本来の味わいが楽しめるんです。
さらに、香料・食塩無添加で素材そのままの味が生きているので、ドリンクとして楽しむのはもちろん、料理にも活用できる優れもの！

使い方は、トマト缶と同じように使えばOK。なのに、48種もの野菜がブレンドされているから、不足しがちな栄養摂取をサポートしてくれるのも嬉しいですよね。

まずは、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」をそのままで飲んでみました。
トマトを中心にした野菜ミックスジュースなので、トマト感をしっかり味わえます。
また、セロリやパセリなどの香味野菜も入っていて、これ一本に野菜の旨みが凝縮されている感じ。これなら手軽に野菜ジュースとして楽しむだけでなく、野菜のエキスがたっぷり入った素材として料理に使えるのも納得です。

さっそく「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使って、3品作ってみました！

まずは話題のスコップロールキャベツ！
野菜ジュースにおろしにんにく、コンソメ、粉チーズ、塩コショウを混ぜたソースを作り、耐熱皿にキャベツ、肉だね、ソース、ピザ用チーズを順に重ねてラップをかけ、600Wの電子レンジで15分加熱してできあがり。

48種の野菜の旨みが凝縮されたジュースに、お肉とチーズの旨みが混ざり合い、コトコト煮込んだような味わいに。火も使わず、混ぜて重ねてあっという間にごちそうができ、スタッフ一同から「すごく簡単なのにこんなにおいしくできるんだ！」と声があがりました。

今回試してみたレシピのなかで、もっともお手軽にパパッと完成したのがこちらのトマトリゾット。耐熱ボウルに野菜ジュース、ベーコン、しめじ、コンソメ、ごはんを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4～5分加熱。最後にチーズをのせパセリを散らせば完成という、10分もあればできてしまうラクチンさ！　

野菜ジュースのおいしさが染み込んだごはんをベーコン、きのこと一緒に口に入れれば、酸味とコクがおいしいトマトリゾットが味わえます。

お子さまにもおすすめのスイーツ、野菜マフィンにも挑戦してみました。ホットケーキミックスに入れる水分を野菜ジュースに代えて、卵、溶かしバター、グラニュー糖を一度に混ぜて、オーブンで焼くだけ。今回は、野菜ジュースの味わいに合わせて、粗く刻んだナッツとセミドライトマトも一緒に入れて焼きました。

ほんのりオレンジの、いかにも野菜マフィンといった色味に、焼き上がりを見たスタッフから「かわいい～♪」のひと声。お味はほんのり甘い、ふわふわ食感のやさしいおやつ。これなら、野菜嫌いのお子さまでもおいしく食べられそうです。


今回試してみて、時間をかけて野菜を煮込む必要がなく、本当にあっという間にごちそうができてしまうのに驚きました。それに、ケールやチコリなどの野菜を買う機会って普段はあまりないですよね。野菜の値段が高騰している時は、一度に何種類も買いにくいことも……。
でも、この野菜ジュースなら、これ一本のなかに48種の野菜がミックスされているから、不足しがちな栄養をサポートしてくれる点でも優秀。ドリンクとしてはもちろん、野菜をたくさん摂りたい時や、料理へのアレンジとしても幅広く楽しめると感じました。

今回おうちごはんでは、野菜ジュースでパパッと簡単に時短料理ができる「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％」200ml×12本を100名様にプレゼントします。
飲んでもおいしいのに、料理にも使える優れもの！　時間がなくても、簡単に家族が喜ぶごちそうが作れます。

当選された方は、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％」を使った時短料理の写真と、商品のパッケージを一緒に写してインスタグラムに投稿してください。
その際に、「#キリン無添加野菜」「#こう見えて野菜48種類」「#おうちごはんキャンペーン」のハッシュタグを付けてくださいね。
みなさまのご応募をお待ちしています！

応募条件
・インスタグラムアカウントをお持ちの方
・商品パッケージを入れて、「キリン　無添加野菜 48種の濃い野菜100％」を使った時短料理の写真をインスタグラムに投稿してくださる方
・キャプションに共通ハッシュタグ「#キリン無添加野菜」「#こう見えて野菜48種類」「#おうちごはんキャンペーン」を付けてくださる方

応募期間
2018年３月29日（木）～2018年4月4日（水）

賞品内容
「キリン　無添加野菜48種の濃い野菜100％」200ml×12本1セット

当選人数
100名

応募方法
・キャンペーン概要をご確認の上、応募条件を満たす方であればどなたでもご応募いただけます。本ページの「キャンペーンに応募する」ボタンをクリックしてフォームに必要情報を入力して応募してください。

投稿時の注意
・「キリン　無添加野菜 48種の濃い野菜100％」を使って、時短料理を楽しんでいるシーンの写真を投稿してください。
・投稿時にはキャプションにハッシュタグ「#キリン無添加野菜」「#こう見えて野菜48種類」「#おうちごはんキャンペーン」を付けてください。
・他社商品が写りこまないようご注意ください。また、他社商品と比較するような表現はお控えください。

抽選・当選発表
おうちごはん編集部内で厳正な抽選を行い、賞品の発送をもって発表にかえさせていただきます。賞品の発送は2018年4月中旬以降となります。

投稿期間
2018年4月16日（月）～2018年5月7日（月）23：59まで

【当キャンペーン参加に関する注意事項】
・投稿されたお写真、コメントはおうちごはんのキャンペーンまとめ記事、キリンビバレッジ株式会社オフィシャルサイト、SNS公式アカウント、店頭販促ツール、その他の関連資料で使用する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
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・本キャンペーンはインスタグラム社と一切関係ありません。

＜投稿作品について＞
・投稿にあたっては、著作権、商標権などの知的財産権や肖像権など、他者の権利を侵害しないよう十分にご注意ください。
・投稿作品は、投稿者本人が撮影したオリジナルで未公表の写真に限ります。
・投稿作品の著作権は投稿者に帰属し、キリンビバレッジ株式会社、トレンダーズへは移転しません。
・投稿作品は、サイズや色調を修正の上、利用させていただく場合があります。
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＜当選について＞
・賞品のお届け先は、日本国内に限らせていただきます。
・応募時の住所入力の誤り、転居先不明・長期不在などにより賞品をお届けできない場合には、当選を無効とさせていただきます。
・当選で獲得された権利は、他人に譲渡することはできません。
・抽選結果のお問い合わせにはお答えできません。

【キャンペーンに関するお問い合わせ】
おうちごはん編集部
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※本キャンペーンに関するお問い合わせは、キリンビバレッジ株式会社ではなく、おうちごはん編集部までご連絡ください。

提供元：キリンビバレッジ株式会社