出典 : @okumayu18 母の日に作って贈りたい。ハートの盛り付け術6選

母の日に作って贈りたい。ハートの盛り付け術6選

5月13日(日)は母の日。いつも見守ってくれるお母さんに改めて、特別に感謝をしたい日ですよね。おうちで過ごされるという方は、気持ちを表現できるハートの盛り付けアレンジで作った料理でお母さんに感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか?料理初心者の方でもチャレンジできるハート盛り付けアレンジをご紹介します。

初心者さんでもできるハートオムライス

いつものレシピでオムライスを作ったら、ケチャップでハートを描くだけでも一気に愛情のこもった一皿に仕上げることができます。これなら料理初心者の方でも簡単にできるので、チャレンジしやすいですね。

オムライスの成形も丸い形でもよいですが、こちらのお写真のようにチキンライスも卵も
ハートの形になるようにしてあげると、よりかわいらしいオムライスを演出できます。

基本のオムライス | 植松良枝さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

トマトで作るハートマーク

こちらのお写真の右上に載っているのがトマトをスライスして作られたハートです。こんなにきれいに仕上げるのは難しいと感じるかもしれませんが、ポイントはカットの仕方です。薄く均等にトマトをカットできればあとは並べるだけです。
よく包丁が研げているかどうかもチェックしておくと、カットがうまくいくはず。

ハートの形の真ん中の空いている部分には余ったトマトを刻んでドレッシングなどで和えたものをトッピングしてもいいですね。

ハートな♡トマトサラダ by atuatu 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが288万品

添え物も可愛く、アボカドハート

アボカドで作る「アボカドハート」はインスタグラムでも話題になったハートアレンジです。こちらもトマトのハート同様、均等な厚さにカットするのがポイントです。アボカドの皮も丁寧に剥いてあげることも実はきれいに仕上げるのに必要な作業でもあります。

こちらのお写真のようにアボカドハートをお皿の主役にしつつ、その下にメインとなる食材を並べると食べ応えもありおしゃれなワンプレートが作れます。

アボカドハートのオープンサンド by 緑川鮎香 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

愛情がこもったハートいちごのケーキ

母の日には見たもかわいらしく甘くておいしいいちごをたっぷり使ったケーキを作って、お母さんを喜ばせてあげたい!せっかくならいちごもハートの形にカットして感謝の気持ちをたっぷりと表現できます。

いちごをハートの形にカットする方法はアボカドやトマトに比べると簡単なので、カットに自信のない方でも上手に作ることができるはず。

いちごはサラダに加えてもおいしいので、ハート型のいちごサラダを食卓に並べるのもいいですね。

一石二鳥☆いちごの桜とぷっくりハート♪ レシピ・作り方 by なごみんと|楽天レシピ

トーストに塗るジャムも、ハート型にしてあげるだけで朝食がぐっと楽しくて幸せなものになりそう。焼いたトーストにジャムで真ん中に大きいハートを描くだけでもよいですね。

こちらのお写真のように、食パンをハート型にくり抜いた部分にジャムを流し込むようにするテクニックも真似したいところ。

くり抜いた食パンはクルトン代わりにスープに入れて無駄なく味わうところも食事を楽しむ大切なアイデアです。

ジャムdeハートトースト|とっておきレシピ|キユーピー

特別な日に作りたいハート寿司

母の日にちらし寿司を作るなら、いつもの丸い形ではなくハート型にして気分を変えてみるのはいかがでしょうか。

大きなハート型を作って食卓にどどんと出すのもありですし、こちらのお写真のように食べやすいサイズのハートのちらし寿司を作って並べるのも洗練された雰囲気が出ますね。

星がきらめくハートの七夕ちらし寿司 |メニュー・レシピ |ミツカングループ商品・メニューサイト

ハートの形にするだけで伝わる気持ち

いつもの料理や食材をハートの形にするだけで愛情や感謝を料理で伝えることができます。手作りすること自体にも愛情はたっぷり込められているので、より気持ちを伝わるはず。

母の日だけでなく記念日や誕生日など、気持ちを伝えたい日の手作り料理に、ハートの盛り付けアレンジを楽しんでみて下さい。大切な人の笑顔を見られる食卓が作れますように。

記事に関するお問い合わせ