提供:森永乳業株式会社
出典 : @ume_ribbon_cafe キュートでおしゃれ!パルテノの「#マウンテンヨーグルト」アレンジをご紹介

キュートでおしゃれ!パルテノの「#マウンテンヨーグルト」アレンジをご紹介

「パルテノ」はすくった瞬間にツノが立つほど濃密クリーミーなギリシャヨーグルト。ヨーグルトを3倍濃縮して作られていて、おいしさも栄養素もぎゅっと詰まっています。この「パルテノ」を使って実施した、「山=マウンテン」状にスイーツや料理をアレンジする「#マウンテンヨーグルト」投稿キャンペーンに集まった素敵な投稿をご紹介します!

ヨーグルトなのにツノが立つ!濃密クリーミーな「パルテノ」

ひと口食べれば、なめらかなクリームチーズのような濃密でクリーミーな食感に驚く「パルテノ」。
通常のヨーグルトを3倍濃縮した日本初のギリシャヨーグルトです。
ギリシャ伝統の水切り製法で時間をかけてつくられているので、ミネラルバランスがよく、風味豊かなギリシャヨーグルトができあがるのだとか。

すくった瞬間にツノが立つほどのクリーミーさと酸味が少なく風味の良い「パルテノ」の特長を生かして実施した「#マウンテンヨーグルト」投稿キャンペーンには、たくさんの素敵なマウンテン型のアレンジが集まりました!
さっそくご紹介します!

おいしい楽しいアレンジ満載!「パルテノ」だからできる「#マウンテンヨーグルト」

パルテノ×クラウドブレッド

ピンとツノが立ち、こんもりと盛られたパルテノは、まさにマウンテン! @ume_ribbon_cafeさんによるこちらのお料理、パンケーキのように見えるのは、クラウドブレッドという小麦粉不使用のパンだそう。スイーツのような見た目なのに、ヘルシーで罪悪感なく食べられるところがうれしいですね。

パルテノ×ワッフルコーン

まるでバニラのジェラートのようなこちらの投稿は、@lilliput.negaさんのアレンジ。ワッフルコーンにジェノワーズとパルテノ、クリームチーズフロスティングとレモンジャムを交互に入れ、トップはパルテノマウンテン。ワッフルコーンの上に乗ったなめらかなパルテノがとてもおいしそう!

パルテノ×イチゴのシュゼット

@m.sugared.okasiさんのアレンジは、イチゴのシュゼットに星型の口金できゅっと絞ったパルテノをオン。イチゴのソースでピンク色に染まったクレープと、フレッシュなイチゴ、そして真っ白なパルテノがとてもキュート。パルテノのクリーミーな味わいがアクセントになりますね。

パルテノ×レモンタルト

@chisugarj20さんが作られたのはレモンタルト。レモンタルトにはイタリアンメレンゲをのせることが多いそうですが、今回はパルテノをトッピングして「マウンテンヨーグルト」にアレンジ! こんなにきれいなマウンテンが作れるのも、濃密なパルテノならでは。

パルテノ×ワッフルタワー

シンプルイズベスト!的なこちらの投稿は、@lynnesmealさん。カリッと焼けたワッフルにクリーミーなパルテノを乗せてメープルシロップをたら~り。間違いないおいしさで3枚はパクッといけちゃいそうですね♪

パルテノ×マスタードチキン

@mikiguma0526さんのアレンジは、マスタードチキンのサラダクレープにパルテノマウンテンをこんもりと。クリーミーなコクとヨーグルトのさっぱりした酸味は、マスタードの酸味やフレッシュなサラダにもマッチ。盛り付けも色鮮やかでボリュームがあって素敵です。

スイーツも料理も「パルテノ」で楽しもう!

ご紹介したほかにも、ドーナッツやパンケーキにパルテノを合わせたり、トマトにジェノベーゼソースとパルテノでカプレーゼ風、ハンバーグに乗せてペッパーを振り、酸味とアクセントを効かせたアレンジなどなど、さまざまなアイデアがたくさん!
ぜひ「#マウンテンヨーグルト」ハッシュタグ一覧をチェックして、みなさんもアレンジを楽しんでみてくださいね。

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