夏は見た目も華やかに♪市販のアイスを使ってアイスケーキを作ろう

夏は見た目も華やかに♪市販のアイスを使ってアイスケーキを作ろう

夏が近づくと、特に食べたくなるものはやっぱりアイス! 今回は、華やかでおしゃれ、そしてラブリーなアイスケーキを上岡麻美さん(@asami_kamioka)に、教えていただきました。市販のアイスクリームを使うのであとはデコレーションするだけ♪是非、お試しください。

夏にぴったり!ひんやり美味しいアイスケーキ

こんにちは! 最近、アイスの新商品を見つけては食べている上岡麻美(@asami_kamioka)です♪

夏に近づいてくると特に恋しくなるのがアイスですよね。今回は市販のアイスを使って、見た目が華やかなアイスケーキを作ってみました。

今回のアレンジは、チョコレート使いがポイントになります。楽しく作っていきましょう♪

市販のアイスにちょっとひと手間。華やかなアイスケーキの作り方

まずはアイスクリームをカップから出しましょう

今回使用したのはハーゲンダッツです。高さもサイズ感もちょうどよい大きさで、そのうえ美味しいのでオススメです。

1. まな板の上にアイスを横向きに寝かせるように置き、包丁で底を切ります。
固いので気を付けて切ってください。
2. カップから取り出します。
3. 蓋にのせ、再び冷凍庫で冷やし固めます。

アイスクリームをチョコレートでおめかし♪

1. コーティング用チョコレートを湯せんで溶かし、コルネに入れます。
2. 4cm×20cmにカットしたセロファンを用意してまな板にのせ、その上にクルクルとランダムに円を描きます。
3. セロファンの端を持ち、そっとまな板からはがします。
4. アイスクリームの側面に巻き付け、そのまま冷凍庫に入れます。

アイスクリームの種類によって模様を変えても楽しい♪

アイスの味によって、チョコレートの味や模様を変えてみるのもオススメ。

1. 上記の要領で、チョコレートをしぼっていきます。こちらは線を斜めに描きました。
2. セロファンをまな板からはがし、巻きつけます。網模様のかわいいチョコレートができあがりました!
3. こちらはホワイトチョコレート。クルクルとランダムに円を描きました。
4. 同じようにアイスの側面に巻きつけます。冷やし固めたら、セロファンをそっとはがしましょう。

チョコレートの味や描き方を変えるだけで、また違った印象になります。
ぜひお好きな組み合わせを見つけてくださいね。

お皿に盛り付けましょう♪

ラズベリーとさくらんぼでラブリーに

アイスをお皿の真ん中に置き、ラズベリーとさくらんぼでデコレーションしました。
とってもラブリーなアイスケーキの完成です♪

オレンジとブルーベリーでおしゃれに

オレンジとブルーベリーをデコレーションすれば、色もあざやか。大人可愛いおしゃれな一皿になります。
オレンジは輪切りにすると見た目も可愛いので、お皿の空いているところにデコレーションしてみましょう。

エディブルフラワーで華やかに

エディブルフラワー(食用花)をデコレーションすれば、とっても華やかな一皿に!
セルフィーユやミントもあると、よりいっそうお花の可愛さを引き立てられますよ。

どれを食べようか迷っちゃう♪ アイスケーキで楽しむおうちカフェ

さぁ、アイスケーキパーティーのはじまりです。どれを食べようか迷いますね!
アイスケーキを作るポイントとして、よく冷えていることが大事になります。デコレーションをするお皿も冷凍庫で冷やしておくと、アイスクリームが溶けづらくなりますよ。
色々なアイスクリームで楽しんでみてくださいね!

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