
一度は食べてみたい、とっておきのクッキーサンド8選
【1】MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)
東京・自由が丘のチョコレート専門店「MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)」の MAGIE DE CACAO (マジドカカオ)。サクッとしたクッキーと厳選したカカオを使用した口どけのよいチョコレート、素材の相性を考え抜いて生み出された極上のバランスがおいしいハーモニーを奏でます。
ビーントゥバーにこだわったチョコレート専門店で作られている進化したクッキーサンドショコラは、ミルクピスターシュや宇治抹茶、メープルウォルナッツなど8つの味わいが楽しめて、お取り寄せも可能。詳しくはホームページをご覧ください。
【2】Cheese Pige(チーズピゲ)
静岡県焼津市にあるクッキーチーズサンドの専門店「Cheese Pige(チーズピゲ)」。チーズ好き女子3人がはじめたこちらのお店のクッキーは全7種類、甘さを抑えたサクサク食感が特長で、チーズクリームとの相性を考えたオリジナルレシピで作られています。
クリームチーズには抹茶とあずき、ハチミツとペッパー、3種のベリーなど様々な具材をトッピング。お店のコンセプトが “プレゼント” ということもあり、必ず手渡しすることを大切にされているため、現在は静岡県内にある2店舗のみで購入することができます(2019年2月現在)。
【3】oHacorté(オハコルテ)
沖縄のフルーツタルト専門店「oHacorté(オハコルテ)」の旅するタルトサンド。タルト台に見立てたさっくりとした三角サブレにはオハコルテ自慢のタルト生地を使用し、口どけのよいオリジナルクリームとドライフルーツがサンドされています。
レーズン、蜜りんご、マンゴー、クランベリー、4種類の味わいが楽しめるこちらのタルトサンドは、それぞれのフルーツの味に合わせてクリームチーズを使ったり、ココナッツ風味にしたり、使用するクリームをかえているのもおいしさのポイント。お取り寄せも可能ですので、気になる方はホームページをチェックしてみてくださいね。
【4】 ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE(エシレ・パティスリー オ ブール)
2018年10月、東京・伊勢丹新宿店 本館地下1階にオープンした「ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE(エシレ・パティスリー オ ブール)」のサブレサンド。
人気のフランス産発酵バター「エシレ」の芳醇な風味を堪能できる特製バタークリームとしっとりとした食感のサブレ。一口ごとに贅沢な香りが広がるこちらのサブレサンドは、シンプルなブール、ちょっと大人な味わいのラムレザン、ピスタチオを練りこんだピスターシュの3種類。伊勢丹新宿店だけで購入できる、大人気の限定商品です。
【5】beillevaire(ベイユヴェール)
フランス各地に約60店舗を展開するフロマジェリー「beillevaire(ベイユヴェール)」のサンド・オ・ブール。パリの食のプロ達に愛されている、上品で軽やかな口当たりとコク深くクリーミーな発酵バターで作られています。
かわいらしいパッケージも印象的なこちらの商品は、ミモレット、ビターチョコ、ラムレーズン、ピスタチオ&クランベリー、プラリネナッツの全5種類。バタークリームのフレーバーにあわせて挟んでいるサブレの味もかえているとのこと。お取り寄せも可能ですので、詳しくはホームページをご覧ください。
【6】ASAKO IWAYANAGI PLUS(アサコ イワヤナギ プリュス)
東京・等々力「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI(パティスリー アサコ イワヤナギ)」。連日行列が絶えない超人気店の隣に、昨年オープンした「ASAKO IWAYANAGI PLUS(アサコ イワヤナギ プリュス)」のドライフルーツバターサンド。
ジューシーで濃厚な甘みが際立つ自家製ドライフルーツは、シェフ岩柳さんの義理のご両親が営む「宿沢フルーツ農園」で特別に作られたもの。サクッとしたクッキー、芳醇な発酵バターのクリームと一緒に味わうと、ちょっと贅沢で華やかな香りが口いっぱいに広がります。
季節のドライフルーツを使ったこちらの商品は賞味期限が5日間と短いためオンラインショップでの取り扱いはありませんが、お取り寄せも対応可能とのこと。詳しくはお店にお問合せください。
【7】sucréuf(シュクレフ)
兵庫県西宮・夙川にあるカフェ「YORKYS BRUNCH(ヨーキーズ ブランチ)」から生まれた焼き菓子ブランド「sucréuf(シュクレフ)」のバターサンド。
国産小麦粉で作った少し塩気の効いたクッキーとフランス産バターをたっぷり使ったまろやかなバタークリームの相性が最高で、「おいしすぎる!!」とインスタグラムでも話題に。今のところは、大阪・梅田阪急三番街北館B2F UMEDA FOOD HALLの店舗のみでの販売となっています(2019年2月現在)。
【8】Three Twins Ice Cream(スリーツインズ アイスクリーム )
USDAオーガニック認証取得している全米売り上げNo.1のオーガニックアイスクリームブランド「Three Twins Ice Cream(スリーツインズ アイスクリーム)」のアイスクリーム サンドウィッチ。ビターなチョコチップがたっぷり入ったクッキーに、濃厚なグラスフェッドミルクを使用したバニラアイスをサンドされています。
希少性の高いオーガニックバニラビーンズとバニラエクストラのリッチな香りと本格的な味でアメリカでも大人気のアイスサンドは、パーティーや手みやげにもぴったりで子供から大人まで喜ばれること間違いなし! 直営店以外にもナチュラルローソンなど一部のコンビニエンスストアでも購入可能。詳しくはホームページをご覧ください。