2019年8月の新商品情報!キニナル最新アイテム6選【食品編】

2019年8月の新商品情報!キニナル最新アイテム6選【食品編】

朝晩はすっかり秋風が吹くようになりました。でも、日中はまだまだ暑さが残ります。夏の疲れを残さないようしっかり食べましょうね。さて、8月の新商品は、素材からこだわったレトルトの新シリーズや秋冬に向けて気になる鍋のスープなどが登場。おうちごはん編集部が気になったアイテムをピックアップしましたので、ぜひチェックしてください!

【1】栗原さん親子監修の新シリーズ『栗原さんちのおいしいごはん』が発売開始!

家族にはできるだけ手作りに近い、おいしいごはんを食べてほしい。けれど、日々の忙しさで現実的には難しいこともありますよね。
「ていねいな暮らし」の積み重ねを大切にする栗原はるみさん、栗原心平さん親子が監修する新シリーズ『栗原さんちのおいしいごはん』は、そんなわたしたちにぴったりの新商品です。

ラインナップは全4種類。洋風ソース用フレークの「国産牛のデミグラスソース」「発酵バターのホワイトソース」
そして、ドリアソースの「牛粗挽き肉のデミミートドリア」「国産鶏肉のクリーミードリア」

洋風ソース用フレークは、化学調味料無添加で素材のおいしさを最大限に引き出し、量の調節や保存性といった機能面に加え、素材に一からこだわった“家庭的でベーシックな新洋風ソース”を提案。
また溶けやすく料理になじみやすい微細フレークタイプで、汎用性も広く、幅広い料理にアレンジできます。

ドリアソースは、素材の風味や具材の食感、ソースのコクや旨みにこだわった商品。ごはんにドリアソースを均一にかけて、オーブントースター(1000W)で約5分焼けばできあがりです。

おふたりのアドバイスをもとに、「素材」「ていねいな味づくり」へのこだわり・ひと手間を再現。
おいしさはもちろん、本シリーズを使うことで気持ちと時間にゆとりができ、だんらんのひとときが持てそうですね。

【商品概要】
品名:栗原さんちのおいしいごはん「国産牛のデミグラスソース」「発酵バターのホワイトソース」
内容量:120g
希望小売価格:330円(税抜)

品名:栗原さんちのおいしいごはん「牛粗挽き肉のデミミートドリア」「国産鶏肉のクリーミードリア」
内容量:130g
希望小売価格:275円(税抜)

エスビー食品『栗原さんちのおいしいごはん』特設サイト

【2】成城石井の最高峰オリジナル商品シリーズ「desica」より、エスニックレトルトが新登場!

2017年に成城石井が立ち上げたオリジナル商品シリーズ「desica」
成城石井“でしか”できない、他には真似できない品質とおいしさが詰まった最高の商品であることを示すシリーズ名です。
「Delights Seijo Ishii Chef Approved」=「成城石井の職人が認めたおいしさ」の頭文字を取って命名されたそう。

その「desica」から、手軽に、簡単に、本格的なおいしさを楽しめるエスニックレトルト3品が新登場!
これまで世界中の様々なメーカーと信頼関係を構築してきたバイヤーの開発力と、長年の経験から培ったエスニック惣菜のノウハウを持つ成城石井セントラルキッチンの職人の技を結集して完成した逸品とのこと。
気になるラインナップは、「プーパッポンカレー」「ガパオ」「グリーンカレー」の3種類。
スパイスやハーブをたっぷり使ったおいしいエスニック料理で夏の暑さで疲れ気味の身体を整えたいですね。

成城石井

旨みたっぷりピリ辛プーパッポンカレー

濃厚な蟹の風味に、卵のふんわりとした食感。旨みのなかにチリインオイルのピリッとした辛さが食欲をそそる逸品。
内容量:180g

399円

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成城石井

ホーリーバジル香るピリ辛ガパオ

鶏の粗挽き肉とタイでとれた生のホーリーバジルをオイスターソースなどで炒めた一品。ホーリーバジルの爽やかな香りと唐辛子の辛さがアクセントの本格的味わい。
内容量:150g

399円

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成城石井

グリーンカレー

コブミカンやレモングラスなどの風味とココナッツミルクのほのかな甘みが絡み合い、さらに後からくる青唐辛子のホットな辛さがクセになる味わい。
内容量:150g

399円

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成城石井「desica」

【3】国産焼きあご100%使用!「割烹白だし焼きあご仕立て」新発売

白だしカテゴリー市場、売り上げNo.1ブランドのヤマキの「割烹白だし」から、国産焼きあごを100%使用した、あごだしの持つまろやかで上品な味わいを生かした「割烹白だし焼きあご仕立て500ml」が新発売になりました。

本商品は、あごだし本来の旨み・だし感にこだわり、「国産焼きあご」の上品な甘みやまろやかさが感じられます。国産のあごは漁期が1か月程度と短く、原料の確保が難しいとされていますが、おいしさにこだわり、国産焼きあご100%使用を実現されているのだとか。
「うどん」「煮びたし」「おでん」など、だしの旨みを生かした様々な料理に使うことができます。

【商品概要】
商品名:割烹白だし焼きあご仕立て 500ml
標準小売価格:460円(税抜)

ヤマキ「割烹白だし焼きあご仕立て」

【4】麻辣ブームもこれにお任せ!「李錦記 麻辣醤(チューブ入り)」

近年、麻婆豆腐や麻辣湯など麻辣味の四川料理が大人気。
麻辣(マーラー)味とは、花椒の舌がしびれるような辛味(麻味)と唐辛子のピリっとする辛味(辣味)の2種類の辛味で構成されている味のことを言います。独特の香りと辛味がおいしくてクセになりますよね。
その麻辣の味付けを簡単にできる商品が李錦記チューブシリーズより新発売されました!

「李錦記 麻辣醤(チューブ入り)」は、四川省産の花椒、唐辛子、中華大豆みそを絶妙なバランスで配合することにより、爽やかな香り、鮮烈な辛味、濃厚なコクが調和した味わいを実現。
麻婆豆腐はもちろん、野菜炒めやチャーハンなどの味付けや、ラーメンや鍋、うどんにちょっとのせて味の変化を楽しんだりとさまざまなアレンジで楽しめます。

【商品概要】
品名:李錦記 麻辣醤(チューブ入り)
内容量:90g
希望小売価格:270円(税抜)

エスビー食品「李錦記」

【5】本格“麻辣鍋”がおうちで楽しめる!麻辣鍋スープが新発売

麻辣鍋とはここ数年大人気の火鍋の一種。おいしくて体が芯から温まるので、冬になると必ず食べたくなるお鍋です。
その麻辣鍋をおうちで楽しめるよう発売されたのが、marusanの「白麻辣鍋スープ」「赤麻辣鍋スープ」

白麻辣鍋スープ

青花椒油の華やかな香り、唐辛子の辛さ、山椒のしびれが楽しめる麻辣仕立て。鶏・牛の旨みを効かせたスープとの組み合わせは絶妙で、まろやかな味わい。
※青花椒油……華やかな香りとシャープなしびれが特徴。

赤麻辣鍋スープ

唐辛子、クミン、五香粉などの香辛料と、青花椒油のしびれが効いた麻辣仕立て。牛の旨みを効かせたスープと隠し味の豆味噌によるコクも楽しめる味わい。

【商品概要】
商品名:白麻辣鍋スープ、赤麻辣鍋スープ
内容量:各720g(3~4人前)
希望小売価格:298円(税抜)

マルサンアイ株式会社

【6】魚をおいしく調理する「さかなごはん」シリーズに、「ちゃんちゃん焼きのたれ」が新登場

「もっと魚介類を食べる機会を増やしたい」と多くの人が考えているにもかかわらず、「どうやって調理したらいいかわからない」「手間がかかりそう」と敬遠されがちな魚料理(万城食品の魚介類の調理に関する調査結果より)。
そんな悩みを解決するため、魚料理を手軽に楽しめる“おいしい・簡単・時短”のニーズに応える調理用調味料ブランドとして「さかなごはん」シリーズが誕生しました。

2~3ステップのシンプルな工程で、材料や切り方が一目でわかる写真付きでパッケージにレシピを掲載しているので、料理初心者でも簡単に作ることができるよう工夫されています。
その「さかなごはん」シリーズの第4弾として、「コク甘濃厚みそ ちゃんちゃん焼きのたれ」が新登場!

「ちゃんちゃん焼き」とは、鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した北海道の郷土料理。「さかなごはん」シリーズの「ちゃんちゃん焼き」は、フライパンだけを用いた3ステップの工程で簡単に調味ができ、たった10分で香ばしい鮭の焼き目とシャキッとした野菜がマッチした栄養満点で食べ応えのある一品が完成します。
2種類のみそを使用したコク甘濃厚みそたれは、これから旬の秋鮭と相性抜群。
さらに、着色料・化学調味料無添加なので、お子さまからお年寄りまで安心して食べてもらえるのが嬉しいですね。

【商品概要】
商品名:ちゃんちゃん焼きのたれ
内容量:140g×2袋
希望小売価格:オープン価格

「さかなごはん」シリーズ

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