お気に入りのお皿で魅せる
ごはんをおいしく見せるには、器選びはとても重要です。
きれいな卵の黄色を際立たせるために選びたい器は色が濃いものがおすすめ。シンプルなオムライスが映えること間違いなしです。
では見ていきましょう!
まずお勧めしたいのが、まだまだ人気の冷めない「スキレット」。
スキレットを使えば、簡単におしゃれカフェ風になります。
まだ手に入れていないという方は、是非ゲットしておきたいアイテムのひとつです。
こちらのオムライスはドドンと木製プレートに乗せただけ。付け合わせのお野菜がなくてもとてもおしゃれに見えます。このトロトロ加減、たまらなくおいしそうです。
真っ青なお皿に盛りつければ、一気にフォトジェニックな仕上がりに。北欧系の器は、シンプルなごはんにはもってこいのアイテムです。
北欧、暮らしの道具店
ロールストランド Rorstrand Mon Amie モナミ Plate flat フラットプレート 27cm
価格:2,909円(税込)
北欧はスウェーデン、ロールストランド社の 「MON AMIE(モナミ)」シリーズの復刻版で、 廃盤から半世紀だった今もなお 愛され続ける人気シリーズです。
一面に埋めつくされたブルーの花模様が放つハッピーな空気感と「友達・恋人」という言葉が持つ愛らしいイメージとが重なり合い、眺めているだけで幸せな気持ちをもたらしてくれるような器ですね。
たまごのアレンジで魅せる
続いて、ちょっとひと手間を加えた簡単アレンジをご紹介します。
今やインスタでもよく見かけるようになった「水玉オムライス」。一見難しそうな見た目ですが、薄焼きした卵焼きを1度まな板の上にあげ、クッキー型などで丸にくり抜き、再度フライパンに乗せたら別にしていた卵白を流し込むだけなんです。
水玉だけでなく、星型やハート型の型を使えば、色々な場面で作れますね。型は100均で手に入るのも嬉しいです!海苔やゴマを使ってデコアレンジをすることも可能ですよ。
ケチャップお絵かきで魅せる
水玉オムライスをさらに簡単に試せるのが、ケチャップでドットを書くというアレンジ。
簡単なのでリボンハムもついでに作ってみましょう!
オムライスのケチャップって波状に書くのが定番ですよね。しかしこちらはおっきな丸をドドンと!これ、新しい!ありそうでなかったアイデアではないでしょうか。シンプルですが、ほっこりする可愛さです。
こちらはケチャップを生かして、エルモに。一つ一つ表情が違ってどれも可愛いので、取り合いになってしまいますね!
ソースで魅せる
ケチャップをたっぷりかけたオムライスもいいけれど、ソースをアレンジするだけでお店のような仕上がりになります。
こちらはラタテュイユをソースにしたアレンジ。夏野菜たっぷりなので栄養満点かつボリューミーで嬉しい一品。そしてなんと!実はワンちゃん用に作ったごはんだそうです。可愛いペットと同じメニューをいただけるなんて・・・。素敵ですね。
ほかにも、前日にたくさん作って残ったカレーやシチューをオムライスにかけてもいいですよね。
これであなたも「いいね」が増えるかも?!ぜひお試しください。