今やコンビニでも発売されるほど人気のスムージーやフルーツジュースを作れるミキサー。

食材を丸ごと使えるので果物や野菜の栄養をたっぷりと摂ることができますし、果物を入れてボタンを押すだけで簡単にスムージーが作れるので、忙しい朝にも嬉しいですよね。

食材をみじん切りにして裏ごしして…という手間も省けるため、離乳食や介護食にもおすすめ。「離乳食にミキサーは欠かせない！」というパパママも多いのではないでしょうか。

またミキサーでは本格的なコーンポタージュや野菜ポタージュも簡単に作ることができ、料理の幅がグッと広がります。

掃除機ブランド「Shark」でも知られるシャークニンジャが展開する、小型キッチン家電ブランド「Ninja®（ニンジャ）」。アメリカでシェアNo.1（※）を誇り、日本にも2024年2月に初上陸しました。

日本で第一弾として発売された小型コードレスミキサー「Ninja Blast (ニンジャ ブラスト)」はコードレスでコンパクトながら、冷凍フルーツや氷を粉砕できるパワフルさが話題になりました。

そして2025年5月30日、「Ninja Blast Max コードレスミキサー」と「Ninja Stealth iQミキサー」の2つの新製品が登場します。


出典: The NPD Group, Inc. / Retail Tracking Service 2020-2022 USにおける売上金額合計。データにはキッチン家電カテゴリグループが含まれます。

「Ninja Blast Max」は「Ninja Blast (ニンジャ ブラスト)」の従来の470mlから530mlへと容量がアップ。ドリンクを分け合ったり、料理を作ったりする際にも使い勝手が良くなりました。

また、強靭なステンレス８枚刃とパワフルなモーターを搭載し、角氷（※）や冷凍フルーツなどもしっかり砕いてなめらかに仕上げます。刃の数を6枚から8枚に増やしたことで、食材をより均等かつ細かく砕けるようになり、なめらかな食感を実現してくれます。

これからの夏に、氷をたっぷり入れたフルーツジュースも美味しそうです。

※一般的な家庭用冷凍庫の製氷皿で作る直径2cm程度の角氷

ブレンド後のボトルは本体からワンタッチでクルっとひねって取り外すことができます。

作ったスムージーなどをボトルのフタの飲み口からそのまま飲むことができますし、ボトルのまま持ち運ぶことも簡単です。

コードレスタイプなので、キャンプに持って行くと大活躍してくれますよ！

「Ninja Stealth iQ」の魅力は、Ninja独自の食材の自動検知機能「BlendSenseテクノロジー」を搭載していること。

食材を入れてスタートボタンを押すと、なんとミキサーが自動で食材の量や固さを検知し、その結果に合わせて回転速度やかくはん時間を調整してくれるんです。料理初心者でも安心して使うことができますし、本格的な料理を手間いらずで作ることができちゃいます。

さらに、「標準」「ROUGH（ラフ）」「SMOOTH（スムース）」の3つのタイプが選べ、同じレシピでも好みの仕上がりに調整することができます。

例えばコーンスープ。「ROUGH」モードだととうもろこしの食感をあえて残した食べ応えのあるスープに。

「SMOOTH」だとなめらかな食感のコーンスープを作ることができます。

写真でも違いが分かっていただけるでしょうか？

編集部が実際に製品体験会で試食してみたところ、舌触りの違いにびっくり！家族それぞれの好みや、その日の気分によって使い分けても楽しそうです。

フレンチレストランなどで見かけるテリーヌも、「Ninja Stealth iQ」があれば簡単に家で作れちゃいます！

大量の食材や水分の少ないレシピでも高速回転を維持し、途中で止まる心配はありません。

今回はサーモンのテリーヌのレシピをご紹介。ホームパーティでの一品にいかがですか？

材料（4〜6人前）
・生サーモンまたは生鮭...... 200g
・生クリーム（脂肪分47%）...... 100ml
・白ワイン...... 大さじ1
・マヨネーズ...... 大さじ1
・オリーブオイル...... 小さじ1
・卵白...... 1個分
・コンソメ（顆粒）...... 小さじ1/2
・塩...... 3つまみ

作り方
1. サーモンその他の材料を「Ninja Stealth iQ」に入れる
2. スタンダードモードでスイッチを押すと、開始10秒で食材を自動検知し、かくはんを開始
3. レンジで加熱後、冷蔵庫で冷やす

自宅ではなめらかな食感を実現することが難しいサーモンのテリーヌも簡単に作ることができます。ぜひ試してみてくださいね。