ダイエットなんて気にしない!背徳の食感「#サクじゅわ」グルメを楽しもう

“おいしい”の秘訣は味付けだけじゃありません。色合いや香りも大事ですが、食感も大きなポイント。今回はそのなかでも、背徳的な魅力を感じる「サクじゅわ」食感に注目!思わずお腹が鳴ってしまいそうな「#サクじゅわ」グルメをご紹介します。

おいしい音が聞こえてきそう!魅惑の「#サクじゅわ」グルメ

新玉カレーオニオンリング

サクッと揚がった衣に、みずみずしい新玉の甘みがじゅわっと広がるオニオンリング。

想像しただけでお腹が空いてきますよね。

老若男女に愛されるカレー味に仕上げれば、つまむ手が止まらなくなること間違いなしです!

ヤンニョムチキン風

こちらは揚げてないのにサクじゅわ食感が楽しめるヤンニョムチキン風。

そのヒミツは少量の油を下味の調味料と一緒にお肉に揉みこむこと。その後しばらく置いてからオーブンで焼くことで、まるで揚げたようなサクじゅわ感に。

ヘルシーなうえに片付けもラクチンで一石二鳥のレシピです!

「ヤンニョムチキン風」の作り方|Instagram(@sachihapi)

スマッシュドポテト&タルタルソース

ラフに潰してオーブンで焼き上げたじゃがいもに、タルタルソースをたっぷりつけて頬張れば、口の中でサクじゅわのマリアージュが楽しめる一品。

なかなかに背徳感のあるグルメですが、じゃがいもは揚げていないし、おいしいものをいただくときは存分に楽しんじゃいましょう♪

「スマッシュドポテト&タルタルソース」の作り方|Instagram(@maso__mog )

チーズ蒸しケーキトースト

背徳的なおいしさならこちらも負けていません。

チーズ蒸しケーキに切れ目を入れてトーストし、バターをイン。外側はサクッ、蒸しケーキはふわっ、そしてバターがじゅわっ。

魅惑的な食感のハーモニーと甘じょっぱさが相まって、ペロリと平らげてしまうおいしさです。

「#サクじゅわ」グルメ、何が好き?

「サクッ」とした歯ごたえに、「じゅわっ」と染み出すジューシーなおいしさ。

トンカツや焼き鳥、クロワッサンやチュロスなど、「#サクじゅわ」から連想されるグルメはどれも魅惑的なものばかり。

みなさんはどんな「#サクじゅわ」グルメが好きですか?

ときには、こんな食感や音のイメージから食べたいものを選んでみるのも楽しいですね♪

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