暑い日は、ラクしておいしく時短調理
レンジで完成「ミートソースパスタ」
「今日はできるだけラクしたい」。そんな日にぜひ試してほしいのが、耐熱容器ひとつで作れるミートソースパスタです。
パスタとソースを一緒に加熱するので、お湯を沸かす必要もなく、洗い物も最小限。手軽なのにトマトのうま味とバターのコクがしっかり感じられ、満足感も十分です。
忙しい日のお昼ごはんはもちろん、一人ごはんにも重宝します。
時短がうれしい「豚こま肉の簡単チャーシュー」
時間がかかるイメージのチャーシューも、豚こま肉を使用した@wanntaluさんの
レシピならぐっと手軽に!
レンジで火を通したあと、フライパンで焼き色をつけてタレを絡めれば、照り照りのおかずがあっという間に完成します。お餅やチーズを巻けばボリュームもアップ。
食卓のメインにはもちろん、お弁当や作り置きにも活躍してくれる一品です。
オーブンにおまかせ!4品同時調理プレート
献立を考えて、一品ずつ作るのは意外と大変。そんな日の救世主が、一度に4品作れるオーブンレシピです。
下ごしらえさえ済ませれば、あとはオーブンにおまかせ。その間に洗濯物を畳んだり、翌日の準備をしたりと、時間を有効に使えるのもうれしいポイント。
忙しい平日にも取り入れたくなる、頼れるアイデアです。
煮込み不要!厚揚げで作る出汁角煮
角煮は食べたいけれど、何時間も煮込む余裕はない……。そんなときは、厚揚げを使ったこちらのレシピがおすすめです。
豚バラ肉の旨みと甘辛いタレが厚揚げによく絡み、驚くほど食べ応えのある一品に。節約しながらボリュームもしっかり出せるので、家族みんなが満足できるおかずになります。
レンジでふわとろ親子丼
親子丼もレンジなら驚くほど簡単。材料を耐熱容器に入れて加熱するだけなので、コンロの前に立ち続ける必要がありません。
とろっとした卵とやさしい味わいで、大人も子どもも食べやすい一杯に。夏休みのお昼ごはんや、疲れて帰ってきた日の夕食にも頼れるレシピです。
チーズがとろ〜り!レンジハンバーグ
ハンバーグは手間がかかるイメージがありますが、このレシピならレンジだけで手軽に作れます。
包み焼きにすることで肉汁を閉じ込め、ふっくらジューシーな仕上がりに。中からとろけるチーズが顔を出せば、子どもたちも大喜び。野菜も一緒に包めば、一皿で満足感のある献立が完成します。
調理をラクにして、夏の食卓をもっと楽しもう
暑い季節は、頑張りすぎず、便利な調理法を上手に取り入れるのがおすすめです。
夏はつい冷たい麺など、ひんやりメニューを選びがち。でも、レンジやオーブンを活用すれば、火の前に長く立たずに、煮込み料理や温かいおかずも気軽に作れます。調理時間も火の前に立つ時間もぐっと短縮できるので、忙しい日や疲れた日にもぴったりです。
ぜひ気になるレシピから取り入れて、夏の料理をもっとラクに、おいしく楽しんでみてください。