20年間、愛され続ける理由。“一度は食べていただきたい”シリーズとは？
“一度は食べていただきたい”シリーズは、発売20周年を迎えました。誕生したのは2006年9月。でも開発が始まったのは、それより前の2000年代初頭のことでした。
当時のおつまみ市場は、とにかく価格重視。安さが求められる時代で、品質の低いおつまみが増えていく現実もあったといいます。
「おつまみの本当のおいしさを知ってほしい」そんな想いから、原材料や製法にとことんこだわった“プレミアムおつまみ”作りに挑戦。試行錯誤の末に生まれたのが、なとり史上最高品質を誇る「一度は食べていただきたい」シリーズでした。
「一度は食べていただきたい」というちょっと特別なシリーズ名。実はこれにも理由があるんです。
「創業以来培ってきたノウハウを最大限に活かし、贅沢なおいしいおつまみを味わっていただきたい」ーーそんな想いを込めて名付けられたのだそうです。妥協のないものづくりへのこだわりが、このシリーズ名にも表れています。
時代やニーズに合わせて、デザインや味わいを少しずつアップデートしながら、多くの人に愛され続けています。
厳選されたデンマークポークを使ったサラミ
「おいしいサラミ」と「粗挽きサラミ」、どちらもデンマーク産ポークを100%使用しています。
農業王国として知られるデンマークで育てられたポークは、世界各国で愛好されているんだそう。なかでも使用しているのは「うで肉」という部位。味が濃くしっかりとした食感が特長で、サラミに最も適した部位なのだとか。
デンマークは年間を通じて気候が穏やかなことに加え、アニマルウェルフェア（動物福祉）にも力を入れており、ストレスの少ない環境で育てられていることも、良質な肉質につながっています。
デンマーク産ポークを使用している目印が「DANISHマーク」。良質なデンマーク産豚肉を使用した製品に付けられているマークです。
こだわりが詰まった2品の魅力をたっぷりご紹介！
デンマーク産ポークの濃厚な旨みとスパイスが特長「おいしいサラミ」
「おいしいサラミ」の味の決め手は、なんといってもスパイス！
発売当初は、ドイツ風の本格的なサラミをベースに開発されたそう。その後も、本格的な味わいを大切にしながら、時代とともに変化するお客様の嗜好に合わせて少しずつ改良。素材の味わいとスパイスのバランスを追求し、今の味わいへと進化してきたそうです。
スパイスは種類を増やしすぎると複雑な味に、少なすぎると単調な味になってしまうため、種類と量には特に気を遣って試作を重ねたそうです。カルダモンやナツメグなど13種類のスパイスを配合し、スモークした後にじっくり寝かせ、濃厚な旨みと香りを堪能できる上質なサラミに仕上げました。
おいしさのポイントは、スパイスだけじゃありません。厚さもなんと0.1mm単位で調整しているんだとか。噛むたびにじんわり旨みがあふれてくるのは、この細やかなこだわりのおかげなのかもしれません。
ジューシーで弾力が楽しめる「粗挽きサラミ」
「粗挽きサラミ」の魅力は、なんといってもその食感。
デンマーク産ポークを粗挽きにすることで、ジューシーで弾力のある、食べ応え十分な仕上がりに。噛むたびに肉そのものの存在感が楽しめるサラミです。
味付けに使用しているのは、ドイツ産岩塩。さまざまな種類の塩で試作を重ねた末にたどり着いた組み合わせなのだそう。肉の旨みを引き出しながら、深みのある味わいに仕上げています。
2種の違いを楽しみながら、お酒とともにじっくり味わってみてください。
簡単アレンジで楽しむ♪「サラミ」のおすすめレシピ
厳選されたデンマークポークを使用した「一度は食べていただきたい」シリーズのサラミ。
とっておきの楽しみ方をご紹介します！
いつもの食卓を格上げする、簡単アレンジをぜひ試してみてください。
「一度は食べていただきたい おいしいサラミ」を使ったおすすめの楽しみ方（ピンチョス）
そのままでもおいしいサラミに、ちょっとひと工夫。ミニトマトとクリームチーズを合わせておしゃれなピックに刺すだけで、食卓が華やぐ「ピンチョス」が楽しめます。
「おいしいサラミ」以外の食材を切って、順番にピックに刺して盛り付けるだけなので、とっても簡単。仕上げにオリーブオイルやブラックペッパーをかければ、見た目にも楽しいひと皿に。
手軽に作れるので、普段の家飲みはもちろん、友人を招いたときのおつまみにもおすすめです。
「一度は食べていただきたい 粗挽きサラミ」を使ったおすすめの楽しみ方（ジャーマンポテト）
家族で楽しむなら、「ジャーマンポテト」もおすすめです。
「粗挽きサラミ」ならではのジューシーで弾力のある食感を活かした一品。「粗挽きサラミ」にじゃがいもと玉ねぎを炒め合わせるだけの簡単アレンジで、粗挽きならではの肉の旨みがじゃがいもにしっかりなじみ、食欲をそそる味わいに仕上がります。調理時間は約10分と手軽で、忙しい日のもう一品にもぴったり。
ビールと合わせるおつまみとしてはもちろん、実はごはんのおかずとしても優秀。朝食やブランチのプレートに添えるなど、家族みんなで楽しめるメニューです。
お酒と一緒に楽しむ、大人の贅沢おつまみ時間
「一度は食べていただきたい」シリーズは、素材や製法にこだわった味わいを、手軽に楽しめるのも魅力。袋から開けて並べるだけでも、食卓が華やかに。
サラミを主役に、「チーズ鱈」などをお好みで添えれば、手軽におしゃれなプレートが完成します。赤ワインを片手に、素材の味わいを楽しみながら、いつもの家飲みをちょっと贅沢に楽しみたいときにもおすすめです。
一度だけじゃない。これからも楽しみたいおいしさを食卓へ
「一度は食べていただきたい」シリーズは、原材料と製法にこだわり、素材のおいしさを追求してきた、なとりの最高品質シリーズ。2026年に発売20周年を迎え、時代に合わせてリニューアルを重ねながら、累計販売数は1億8,400万袋（※）を突破しました。
そのまま味わうのはもちろん、チーズやパンと合わせたり、ビールのお供にしたりと、楽しみ方はさまざま。お皿に並べるだけでも食卓が華やぎ、家族や友人との食事にもおすすめです。
特別な日だけでなく、何気ない毎日のご褒美にも。2種類のサラミから、あなたのお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。
※シリーズ累計出荷数 （2006年9月～2026年7月）
■ 提供元/関連リンク
提供元：株式会社なとり
