秋の人気スイーツ「モンブラン」のおすすめレシピ
簡単モンブランクリーム
スイーツ作りが苦手な方も作れる、簡単モンブランレシピをご紹介します。業務スーパーの冷凍ケーキ（モンブラン）を購入し、スポンジ部分をはがしてクリーム部分を混ぜれば、簡単にモンブランクリームができあがり♪
裏ごし不要なので、かなりお手軽ですよ。ちょうどいい固さになるので、特別な口金がなくてもよくある花口金で綺麗に絞れます。お好みのお菓子にたっぷり絞って、手軽にモンブラン気分を楽しみましょう！
おばけモンブラン
ハロウィンにもぴったりな、市販の甘栗で作れるキュートな「おばけモンブラン」です。バターや生クリーム不使用なので、小さな子どものモンブランデビューにもぴったり♪
食パンや市販のケーキを土台にし、ブレンダーでなめらかにしたマロンクリームを絞れば完成します。最後にチョコペンで目玉を描けば、可愛さたっぷりのおばけのできあがりです。調理時間はたったの15分とお手軽なので、親子で作ってみてくださいね。
抹茶モンブラン
米粉で作ったふわふわの抹茶スポンジに、風味豊かな抹茶モンブランクリームをたっぷり絞った贅沢なひと品です。中にはホイップクリームと栗の渋皮煮が隠れており、ひと口食べれば本格的な味わいが口いっぱいに広がります。
モンブランクリームには、サバトンのマロンペーストを使うので裏ごしなどの面倒な工程は不要♪ おうちカフェを格上げしてくれる、見た目も華やかな絶品スイーツです。
苺のモンテビアンコ風
いつものモンブランと少し違うスイーツを作るなら、こちらの「苺のモンテビアンコ風」がおすすめ！ モンテビアンコは、イタリア語で「白い山」という意味で、マロンクリームの上に生クリームが乗っているのが特徴です。
＠ume__gohan__さんのレシピはチョコドーナツに苺をのせ、市販のホイップクリームを絞ってココアパウダーを振りかけるだけとかなりお手軽♪ ドーナツと苺、クリームの相性が抜群で、いつものおやつがリッチなスイーツに早変わりします。
モンブランを作っておうちカフェタイムを満喫！
今回は、市販の甘栗やドーナツを使った簡単アレンジから、生地から作る本格派まで、4つのモンブランレシピをご紹介しました。
アイデア次第で、いつものおやつが立派なモンブランに早変わり。栗はもちろん、かぼちゃやさつまいもなど、身近な食材でアレンジしてみるのもおすすめです。
ぜひ気になるレシピに挑戦して、秋のおうちカフェタイムを満喫してくださいね。
