【編集部が試してみた】食べられるリース!はじめての #ポッキーリース

【編集部が試してみた】食べられるリース!はじめての #ポッキーリース

ハロウィンも終わり、街はすっかりクリスマスムードですね。おうちごはん編集部が実際に試してみたシリーズ第8回目は、クリスマスにぴったりの「#ポッキーリース」をご紹介!ケーキやデコレーションをするのは苦手!でもクリスマス感のあるスイーツは作りたい!という方にオススメです。ぜひ参考にしてみてくださいね!

作業時間15分!難しいテクニックが必要なしの #ポッキーリース

みなさん、ポッキーリースってご存知ですか?
細かく折ったポッキーを重ねて、溶かしたチョコレートで固めながらリースの形にしていくポッキーリース。インスタでもじわじわと人気が出てきています。
星型やハート型など色々な作り方がありますが、今回はクリスマス前ということでベーシックなリース型に挑戦!
基本的な作り方はどの形でも同じなので、バレンタインなど他のイベントにも応用できそうですね♪

簡単ポッキーデコチョコクリスマスリース* by ひらめきmei [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品

それでは、作り方をご紹介!

使った材料

・クッキングシート(30cm程度の長さにカットしたもの) 1枚
・グリコ ポッキー 1箱
・グリコ アーモンドクラッシュポッキー 1/2箱
・明治 Best3チョコレート 3個程度
・チョコスプレーやトッピングシュガーなど お好みの量
今回は「DEAN & DELUCA」でアイシングクッキー、「無印良品」でトッピング素材を購入しました♪

【下準備】のり代わりに使う“溶かしたチョコレート”、どうすればラクに準備できる?

ポッキーを固定するために溶かしたチョコを使用するのですが、今回はインスタグラマーの @sachi.ina さんの記事で紹介されていた「明治のBest3チョコレート」を使ったチョコペンの方法でやってみました!

明治のBest3チョコレートは個包装されたミニサイズのチョコレートが大袋に入っているので、必要な分だけ取り出して使えます。お湯を注いだマグカップの中にミニチョコレート袋ごと入れて、あらかじめチョコを溶かしておきましょう!(今回は事前に3個用意しました)

この方法、チョコを細かく刻んで湯煎する手間も、溶かしたチョコが無駄に余ってしまうこともないのでとってもオススメです!

インスタグラマー @sachi.ina さんのコラム「夏にぴったり!ひんやりおやつをチャーリーブラウンにデコっちゃおう♪」

【1】ポッキーを半分に折り、六角形を作るように並べていきます。

クッキングシートの上で作業していきましょう。
これは土台なので多少いびつな形になってしまっても大丈夫!
つなぎ目は後ほどチョコレートで固定します。

【2】ポッキーを3等分に折り、【1】で作った六角形の内側に小さめの六角形を作っていきます。

こちらもぴったりとキレイに形が揃わなくても大丈夫ですよ!

【3】 4~5等分に折ったポッキーを二重になった六角形に交差するようにしてチョコレートで固定していきます。

お湯で柔らかくなったチョコレートの袋の角をハサミでカットします。
なるべく切り口を小さめにすると使いやすいですよ。

ポッキーに直接チョコレートをつけても、土台につけても、どちらのやり方でも問題ありません。

このような感じでざっくり固定したら2段目は完成です!

【4】 ベースの六角形の繋がっていない部分もチョコレートで固定していきます。

しっかりと固定されるようにチョコレートはたっぷりつけてください。

【5】 3段目以降は全体のバランスをみつつ、ランダムにポッキーを固定していきます。

最初はちゃんとリース型になるのか不安かもしれませんが、心配しなくて大丈夫!
ポッキーの密度が高くなるにつれて段々とリースっぽくなっていきます。

ある程度それらしくなってきたら、徐々にポッキーの長さを細かくしていくとキレイな見た目に仕上がります。
何重にも重ねて、高さを出していくと豪華な仕上がりになりますよ♪

【6】 ある程度、リースっぽくなってきたところでアーモンドクラッシュポッキーも加えるとよりリアルなリースができます。

アーモンドクラッシュポッキーの長さをバラバラにするとメリハリがついてバランス良く見えます。

【7】 お好みのデコレーションをして、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です!

トッピングシュガーや金平糖も溶かしたチョコレートでトッピングしていきます。
満足いくデコレーションが出来たら、冷蔵庫で冷やし、チョコレートが固まったら完成です!

アイシングクッキーやデコレーションピック、リボンなどを添えるとよりカワイイ仕上がりになりますよ♪

クリスマスパーティーにもぴったりな #ポッキーリース

土台さえしっかり作ってしまえば小さなお子さまでも簡単に作れますし、ホームパーティーでも注目の的になること間違いなしです!
ケーキが苦手という方にもオススメです♪
スーパーやコンビニで手に入るお手頃価格な材料で作れるので是非試してみてくださいね!

#まねっこおうちごはん を付けてインスタに投稿しよう!

おうちごはん編集部の動画や記事を参考にして作ったらぜひ教えてください!みなさんの「作ったよ」投稿をお待ちしております♪
ハッシュタグ「#まねっこおうちごはん」をつけてインスタに投稿してみてくださいね。



おうちごはんの最新情報はSNSをチェック!

Instagramはこちら
Facebookページはこちら

『おうちごはん』では各種SNSで最新情報や動画を発信中!Facebookではときどきライブ動画も配信しています。ぜひチェックしてみてくださいね。

ホームパーティー おやつ パーティー クリスマス アレンジ デコレーション クッキー 動画 チョコレート フォトジェニック お菓子 ケーキ 編集部が試してみた おうちごはん動画 クリスマススイーツ ポッキー バレンタイン
記事に関するお問い合わせ