Wide thumbnail 1f9bc2fd 2fa9 4ebc beea 1c0f699378a5

#おつまみ

このカテゴリの記事
60本

「おつまみ」に関する記事一覧です。お酒や、お酒に合うおつまみの情報、ちょっとした工夫でおつまみを簡単に作るコツなどをご紹介します。

おつまみ・肴 お酒 テイクアウト・お取り寄せ その他
Thumbnail 2af6b475 c405 4f44 9724 b0e692def377

香りに癒される。フレッシュなローズマリーを手に入れたら作りたいレシピ5選

乾燥ローズマリーは日持ちもするし使いやすいけれどフレッシュローズマリーをゲットしたなら作りたい、おすすめのレシピをご紹介します。ハーブを使ったお料理っておしゃれで気分も上がるはず!?ローズマリーの香りに、きっと魅了されるはず。

Thumbnail 761cfb1e 1694 4679 bc6e c94c51c9fcea

ふわとろ派?ねばシャキ派?ビールもごはんも必須!旬野菜「長芋」の絶品レシピ7選

年中手に入る長芋ですが、寒い冬を乗り越えた春掘り長芋は粘りがあって甘くとてもおいしいんだとか。長芋だけでも様々な食感が楽しめるので、おいしく食べるなら今!おつまみ系からごはんのお供系まで、きっと作りたくなる長芋料理をご紹介します!

Thumbnail 787a803c 4b8a 4a48 8c62 9bf8008cf627

【節約ヘルシー】和えるだけ!のせるだけ!ズボラに見えない、もやしの簡単料理5選

安くて万能な優秀野菜のもやし。あまりにコスパが良いもんだから、食卓に登場させ過ぎてレパートリーに困っている方も多いのでは?今回は、ダイエット中にもおすすめなヘルシーで簡単なもやし料理をご紹介します。

Thumbnail 14f55b4c 6ea1 465d bfcf 80c0f6b06bfd

旬の新ごぼうはサラダがおすすめ。簡単な下処理の仕方も覚えちゃおう

4月から5月にかけて旬を迎えると言われている「新ごぼう」。あくが少なく甘さを感じられるのが特徴です。下処理も簡単なんですよ。新ごぼうの味をそのまま感じられるサラダはもちろん、おすすめの新ごぼうを使ったレシピもご紹介します。

Thumbnail 7a96de2f 1d50 438a 81f3 099c2093eaca

シャキシャキ食感がたまらない!旬の食材「絹さや」を使ったほっこりおかず6選

春から初夏にかけてが旬の食材「絹さや」。採れたての絹さやはさっとゆでるだけで柔らかく甘いのが特徴。お味噌汁の具なんてもう最高です。おつまみにもおかずにもなる絹さやのアレンジ料理をこ紹介します。

Thumbnail 75e0d9ee 55d8 436e a632 639bf98a445b

いちごをお酒で漬けるだけ!おしゃれにほろ酔いおうちBAR

フルーティな香りと自然な味わいがたまらない果実酒。今回はいちごをお酒に漬けるだけで手軽に楽しめるいちご酒をご紹介します。ウイスキーやシャンパンなどお好みのお酒にあわせると、ほんのり赤く色づいてフォトジェニックな見た目に。この春はおしゃれにほろ酔いおうちBAR、楽しんでみませんか?

Thumbnail 79f72da6 eb59 4441 849f 1fbc5ae44ad3

いざ、おうち居酒屋オープン!春の食材を使った簡単おつまみ特集

外の居酒屋も楽しいけれど、おうち居酒屋ってのんびり気軽にくつろげる心地良い時間。今宵は春が旬の食材で楽しんでみませんか?旬の食材は香りやうまみが特に強いので、シンプルな味付けでOK!今回はおうちでも簡単に作れる、お店顔負けのおつまみを紹介します。お好みのお酒を持って、いざ、おうち居酒屋オープン!

Thumbnail 239a789a 8792 42f8 8d69 dc06623a04c3

一度買うと二度楽しめる?!コスパ最強の優秀野菜「豆苗」を使った簡単料理

かつては高級食材と言われた「豆苗」。今は栽培技術が進み年間を通してお安く買えるようようになりました。えんどう豆を発芽させた豆苗は、豆と緑黄色野菜の栄養価を併せ持つ優秀食材!栄養もコスパも優れた豆苗の簡単料理をご紹介します。

Thumbnail a99f2004 a178 469b be05 2eab633be6cd

「缶つま」を使ってスピードおつまみ!ちょっぴりリッチな気分を味わおう

頑張った自分へのご褒美に美味しいもの食べたくありませんか?今回は、ちょっとリッチな気分を楽しめる「缶つま」シリーズをご紹介します。缶つまシリーズは他の缶詰に比べて値が張るものの、その分お店のタパスのような料理が簡単に味わうことができます。今回はそんな缶つまを使ったアレンジ料理をご紹介します。

Thumbnail d88e7978 9303 453a a2d4 26578ea65f37

甘さ控えめで今までにない味わい。食事と一緒に楽しむ「ごちそう梅酒」でカンパイ!

2月28日から発売された「ごちそう梅酒」を知っていますか。甘みがあって普段の食事には合わないと思われることも多い梅酒ですが、「ごちそう梅酒」は食事と一緒に楽しむために発売された梅酒なんです。