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#ものと道具

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「ものと道具」に関する記事一覧です。うつわやキッチン用品など、食卓を楽しく彩ってくれるものと道具に関する情報をご紹介します。

和食器 洋食器 キッチン道具 キッチン家電 調味料 その他
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夏の不調には中華料理がおすすめ!温性食材&万能調味料で作る中華レシピ

お盆を過ぎ、夏の疲れが溜まってきている人も多いのでは?もし、だるさや倦怠感、疲労、冷房による冷えなどを感じていたら、まず食事を見直すことが肝心です!おすすめは体を温める食材や疲労に良いとされる豚肉を使う中華料理。今回は、家庭で本格的な中華の味が作れる万能中華調味料「創味シャンタン」を使った中華レシピをご紹介します!

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夏のHOTな調味料TABASCO®ソースでスパイシーな“赤辛”料理を作ろう

スパイシーな料理のニーズが高まる夏、辛いソースとしてお馴染の「TABASCO®ソース」に大注目!ピザやパスタにかけてもおいしいのですが、実は和食や洋食とも相性が良く、調味料としてとっても優秀なんです。そこで今回は、TABASCO®ソースを使った夏におすすめのアレンジ料理をご紹介します。

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ソース味に革命!?マルチな新ソースが誕生!【200名様プレゼント】

みなさんはソースを何にかけますか?コロッケやカツなどフライを思い浮かべますよね。でも、2018年8月に新発売の「キッコーマン デリシャスソース・オンテーブル 果実香る ウスター/中濃」は何にでも合わせやすい新しいソース。今回、中濃タイプを使ったインスタグラム投稿キャンペーンを開催します!ぜひご参加ください♪

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お茶も挽きたてにこだわりたい!栄養分をまるごと摂取できるおすすめのお茶ミル5選

カテキンやビタミンなど茶葉の栄養成分をまるごと摂取できる「お茶ミル」が注目されています。茶葉を細かく挽くので茶殻も出ない上に急須いらず。また通常茶殻に残ってしまう美容や健康に大切な成分もすべて摂取できるのでミルを使うといいことがいっぱい!いつでもどこでも挽きたての香り高いお茶が楽しめるおすすめのお茶ミルをご紹介します。

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【編集部レポ】レコルトの新作「ラクレット&フォンデュメーカー メルト」に注目!

コンパクトでスタイリッシュな調理家電ブランド「récolte(レコルト)」から8月上旬に発売予定の「ラクレット&フォンデュメーカー メルト」。レストランに⾏かなくても自宅でラクレットやフォンデュが気軽に楽しめる、2018年下半期注目の調理家電!新作アイテムの魅力や製品を使ったラクレット試食体験会の様子をレポートします。

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シンプルで美しい。KINTO(キントー)のガラス製品で涼やかなカフェタイム

私たちの生活にそっと寄り添い、すっと馴染む「KINTO(キントー)」の道具。シンプルながらも独特のデザイン性で、幅広い層に愛されているブランドです。キッチングッズを中心に人気のKINTO。今回は夏にぴったりなKINTOのガラス製品をご紹介します。

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料理を気軽に美しく彩る!軽くて丈夫で環境に優しい紙の器「WASARA」の魅力

パーティーやケータリング、アウトドアなど様々なシーンで幅広く使われているWASARA。原料にこだわり土に還る素材で作られた紙の器は耐水・耐油性も備えており、軽くて丈夫でバリエーションも豊富。日本の趣を表現した優れたデザイン性と環境に配慮した商品作りで世界でも高く評価されているWASARAの魅力に迫ります。

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一流料理人が認めた!家庭の味を最高峰に高めるミツカン「一」(PIN印)誕生

「家庭の味を最高峰に高めたい!」という想いからミツカンが新たに立ち上げたブランドPIN印。ブランドのキックオフイベントにて、商品づくりにこめた並々ならぬ想いとこだわりを取材してきました。第1弾として商品化された本格料理だし「八方だし」の魅力と共に、イベントの様子をレポートします。

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豚肉・鶏肉料理が100品以上!晩ごはんにもおつまみにもなる絶品おかずのレシピ本

おうちでの肉料理ってマンネリ化しがち……。そんな悩みを解決してくれるレシピ本が、2018年4月19日にKADOKAWAより発売されました。その名も『ゆうき酒場の晩ごはんにもおつまみにも鶏肉・豚肉で絶品おかず』(KADOKAWA)!今回はこのレシピ本の中身をちょっぴりお見せしつつ、魅力をご紹介します。

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お菓子だけでなく料理にも使える!華やかでかわいいマルグリット型の気になる活用術

花のデザインが美しいマルグリット型。バターケーキなどシンプルな焼き菓子をより華やかにかわいらしく彩ってくれる人気の製菓型ですが、実はお寿司やキッシュなど料理もワンランクアップしてくれるんです!お菓子作りラバーもそうでない方もおもわずマネしてみたくなる、素敵な活用術をご紹介します。