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#ものと道具

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「ものと道具」に関する記事一覧です。うつわやキッチン用品など、食卓を楽しく彩ってくれるものと道具に関する情報をご紹介します。

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時短でかまど炊きごはんが楽しめる!東芝の炊飯器「備長炭かまど本羽釜」を体験

まるでかまどで炊いたようなふっくらとしたおいしいごはんを追求した東芝の最新ジャー炊飯器「備長炭かまど本羽釜」。いつものお米を好みに合わせて11通りの食感で炊き分けられるなど、うれしい機能が満載です。そこで、実際に炊き分けたごはんを食べ比べたり、炊き上がったごはんでごちそうおにぎりを作ったりする体験会が開催されました!

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直火炊きと変わらない! 話題の電気炊飯器「かまどさん電気」について知りたい

ごはんが並ぶ食卓に欠かせない炊飯器。現在炊飯器には様々な種類があり、各社メーカーがしのぎを削っています。そんな中2018年3月に発売になったのが「かまどさん電気」。炊飯土鍋として、多くの人に愛された長谷園「かまどさん」が"炊飯器"となって登場。今回はかまどさん電気について知るべく、シロカ株式会社に編集部が突撃しました。

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おいしく減塩!時短&ヘルシーレシピ満載の『伊勢醤油で神ごはん』

「伊勢醤油」をご存知ですか?毎年、伊勢神宮に奉納されていて、通常の醤油とほぼ同じ塩分ながら、コクと旨みが深く、華やかな香りのある醤油です。今回おうちごはん編集部ではこの伊勢醤油を使ったレシピ本『伊勢醤油で神ごはん』(光文社)に注目。いつもの半量で味が決まるのでヘルシーなうえに、どのレシピも作りやすい手順ばかりです♪

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離乳食をはじめるお子さんへ。おしゃれで使いやすい!はじめてのベビー食器5選

赤ちゃんが生まれてはじめて使う食器といえば、離乳食用のベビー食器。茶碗やスプーン、フォークなど揃えておきたいアイテムは意外と多いもの。はじめてだからこそ、使いやすさやデザインにもこだわりたいですよね。そこで、ブランド別におすすめのアイテムをご紹介。大切な方への出産祝いにもぴったりです!

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業界初!あごだしと酢のハーモニー。久原醤油「あごだし入りだし酢」で時短夏ごはん

すっきりとした上品な旨みで注目を集めている”あごだし”。総合調味料ブランドの「くばら」は、「あごだしのくばら」として、そのおいしさを生かした商品を展開しています。その「くばら」から今年の2月に発売された時短と味の追求を叶える新商品「あごだし入りだし酢」とパッケージをリニューアルした「うまたれシリーズ」をご紹介します。

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おうちで夏を満喫!「Francfranc」夏の新作おすすめテーブルウェア

インテリアショップ「Francfranc」が提案する2018年サマーコレクションのアイテムは明るく開放的な色彩に、夏を感じる遊び心を加えたラインナップ。おうちでリラックスしながらも、夏の日差しや涼を感じるようなアイテムが揃いました。そのなかからおすすめのテーブルウェアを紹介していきます!

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【Vol.5】和平フレイズ直伝!アルミニウム素材の正しいお手入れ方法とは?

軽くて使い勝手の良いアルミニウム素材。昔から使い続けられているので、ご自宅にアルミニウムの鍋をお持ちの方も多いはず。素材別のお手入れ方法コラムVol.5の今回は、そんなアルミニウム素材の正しいお手入れ方法についてです。今回も調理用品メーカーの和平フレイズ株式会社さんに教えていただきました!

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もう失敗しらず!「温度加減」で調理するテンプパンがビタクラフトから新発売

おいしい料理を作るための火加減って難しいですよね。多くの人が経験したことがあるであろう火加減の失敗を防ぎ、「温度加減」による新しい調理を提案する新商品『テンプパン』が、ビタクラフトジャパン株式会社より発売されました。今回は、調理を劇的に変化させる『テンプパン』のすごさと魅力をたっぷりとご紹介します。

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無水調理鍋「best pot」を大活用!ヘルシーな梅雨支度料理イベントレポート

三重県四日市市の特産品である萬古焼と鉄の鋳物。その2つの異素材をかけ合わせてつくった無水調理鍋「best pot(ベストポット)」を活用した料理イベントが、2018年5月27日(日)に伊勢丹新宿店にて開催されました。イベントの模様をレポートします!

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梅雨がくる前に新調したい!本当におすすめできる食器用スポンジだけを集めました

みなさんは今使っている台所用スポンジに満足していますか?もっと使いやすいものがあるかも、もっと安いものがあるかも、といつもモヤっとした気持ちを抱えている方も多いかと思います。衛生面も気を付けたいこれからの時期、新たなスポンジを迎えるにはぴったりのタイミングです。今回は本当におすすめできる最高のスポンジだけを紹介します。