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#ものと道具

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「ものと道具」に関する記事一覧です。うつわやキッチン用品など、食卓を楽しく彩ってくれるものと道具に関する情報をご紹介します。

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鋳物ホーロー鍋初心者必見!ストウブラバーによる「 #ストウ部 」の詳しい解説

もはや改めて語るまでもなく人気の鋳物ホーロー鍋・ストウブ。プロも愛用するタフな使い勝手に加え、シックでメンズライクなデザインは鍋フェチたちのハートを鷲掴みにしました。 ストウブが好きが集まるインスタグラムハッシュタグ「#ストウ部」で繰り広げられる、ストウブ偏愛ライフをアツくご紹介します。

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値段以上の価値がある!おしゃれカトラリーブランド「クチポール」

伝統と先進的センスを併せ持つポルトガルを代表するカトラリーブランド、Cutipol(クチポール)。 「フォトジェニックなカトラリー」と言えば、真っ先に思い浮かぶ人も多いのでは。インスタグラムでも大人気のクチポールをご紹介します。

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長年愛される理由がある! 「曲げわっぱ」のお弁当箱が人気な秘密

「ごはんが冷めても美味しい」と人気の曲げわっぱのお弁当箱。「わっぱ」や「曲物」など地域によってその呼び名は変わり、日本各地の伝統工芸文化として根付いています。杉や檜などの天然素材で作られていることも、人気の秘密。

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【Vol.3】和平フレイズ直伝!ステンレス素材の正しいお手入れ方法とは?

丈夫で保温性も高く、手入れも簡単なことから人気のステンレス素材。鍋やフライパンはもちろん、やかんや水筒、シンクなどキッチン周りの様々な素材として使われています。素材別のお手入れ方法コラムVol.3の今回は、このステンレス素材の正しいお手入れ方法について、調理用品メーカーの和平フレイズ株式会社さんに教えていただきました!

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【Vol.2】和平フレイズ直伝!内面加工素材の正しいお手入れ方法とは?

使い勝手がよく、お手入れも手軽で人気の内面加工素材のフライパンやお鍋。自宅で使っていますという方も多いかと思いますが、みなさん正しくお手入れできていますか? 今回は、長持ちさせるコツやお手入れの方法について、調理用品メーカーの和平フレイズ株式会社さんに教えていただきました!

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【Vol.1】和平フレイズ直伝!鉄のフライパンの正しいお手入れ方法、知ってる?

耐熱性に優れ、熱伝導率もよく短時間でうま味を凝縮して調理が出来る鉄製のフライパンや鍋。便利な半面、鉄製のフライパンや鍋は手入れがめんどくさく扱いづらいイメージありませんか?今回は調理用品メーカーの和平フレイズ株式会社さんに鉄のフライパンや鍋の正しいお手入れ方法や気になるあれこれを教えていただきました。

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1本で味が決まる!キャンパーに支持される万能調味料「黒瀬のスパイス」の魅力とは

1950年創業の福岡県北九州市の鶏肉専門店「かしわ屋くろせ」が販売する「黒瀬のスパイス」は、肉料理はじめ、どんな料理にも重宝する万能調味料なんです!リピーターも多く、キャンパーからの支持も厚い、黒瀬のスパイスのおすすめ活用レシピをご紹介します。

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生ものを衛生的に!「使い捨てペーパーまな板」と「シンク片付けシート」 が大活躍

KOKUBO(小久保工業所)から、料理のときに生もののカットやくず処理を衛生的に行える「使い捨てペーパーまな板」「シンク片付けシート」が新発売。肉・魚などの生ものやニオイ移りする食材を扱うときはまな板やシンクの手入れが手間ですが、使い捨てなら捨てるだけ!衛生的で片付けも楽チンです。

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サントリー天然水から果汁感じる「透明な白桃ティー」が新登場!活用レシピも公開中

サントリー食品インターナショナルは、豊かな朝にぴったりの透明な紅茶の新フレーバー「サントリー天然水 PREMIUM MORNING TEA 白桃」を2018年5月8日(火)から全国で発売します。商品の詳細とともに、サントリーのフレーバーウォーターを使ったお手軽レシピもご紹介します。

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2018年は新定義ビールで乾杯!「海の向こうのビアレシピ」が気になる!

サントリービールは「海の向こうのビアレシピ〈オレンジピールのさわやかビール〉」「同〈芳醇カシスのまろやかビール〉」を2018年4月10日より全国で数量限定発売を開始!世界各地の様々なビールの楽しみ方や原材料の使い方をヒントに“新しいビールのおいしさ”を「海の向こうのビアレシピ」で提案しています。編集部でも試飲しました!