「海苔」のまとめ

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とてつもなくおいしそうな見た目にファン急増中!2018夏「茶碗おむすび」が熱い

今年の夏はとにかく暑いですよね。夏バテ気味で食欲がない方も多いのでは?そんな時でも素朴でなつかしい見た目にグッときて、思わずパクパク食べてしまいそうな@kyon.saanさんの「茶碗おむすび」がこの夏話題に!おいしくて誰もが自然と笑顔になれるむっちりつやつやな俵型おむすび、パワーみなぎる茶碗おむすびをご紹介します。

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巻き簾なしでも作れる「コマキンパ」を作ってみない?

韓国料理で知られる海苔巻き・キンパのミニバージョンの「コマキンパ」。作り方は簡単なのにフォトジェニックで食べ応えもあるんです。お弁当にも、おつまみにも、ワンプレートにも、海苔巻き作り初心者さんにもおすすめのコマキンパをご紹介します。

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【編集部レポ】海苔の魅力を再発見!海苔試食会に行ってきました

海苔の老舗「山本海苔店」とフードスタイリストのマロンさんのコラボレーションイベントにおうちごはん編集部として参加してきました。海苔の食べ比べや海苔を使ったアレンジ料理のデモンストレーションなど盛りだくさんの内容で、海苔の魅力を再発見!楽しいイベントの様子と海苔の魅力をレポートします!

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湿気った海苔もおいしく消費!毎日使える活用レシピ5選

海苔の活用法、マンネリ化していませんか?おにぎりや手巻き寿司にしか使わずに湿気らせてしまったらもったいない!海苔を毎日の料理に使えるおすすめのアレンジレシピをご紹介します。湿気った海苔でも捨てずにおいしく食べきれる使い方も必見です。

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ワインに合う海苔!?「ハーブ香る海苔 バジル20」が気になる!

海苔メーカーの前田屋から、おしゃれレシピのちょい足し食材として、またワインなどにも合うおつまみとして、ホームパーティーでも活躍できる海苔がコンセプトの「ハーブ香る海苔 バジル20」が新登場。パッケージもおしゃれだから、ちょっとしたプチギフトにもぴったりです。「ハーブ香る海苔 バジル20」の詳細や活用方法をご紹介します。

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溢れる家族愛をお弁当に込めて。takeshiさんの胸キュン父さん弁当

ご家族に作られたお弁当を投稿されているインスタグラマー takeshiさん。男性が作ったとは思えないほどの繊細な海苔使い、かわいいデコレーションを施したお弁当Picの数々。家族愛溢れるお弁当から、流行語にも選ばれた「PPAP」や、恋ダンスが話題のドラマ「逃げ恥」を再現したお弁当など、どれも圧巻!

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こんなの欲しかった!お弁当やホムパに大活躍!「食べれるうつわ」がかわいくて便利

お弁当づくりに欠かせないアイテムといえば、「カップ」。アルミ製や紙製、シリコンカップなど様々ありますが、食べられるお弁当カップがあることをご存知ですか?かつお節や昆布、海苔など種類豊富で、手巻き寿司やたこ焼きなどのホームパーティーにメニューにも大活躍!その上ごみも減らせてエコ!

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具材が飛び出す!? 話題の 「#パッカンおにぎり」を試してみませんか?

子供の頃から親しみのあるおにぎり。おにぎりは、多種多様な形や具材が生まれて時代とともに常に進化し続けています。 そんなおにぎりですが、最近密かにブレイク中のおにぎりを発見!その名も「#パッカンおにぎり」。今回、おにぎり大好き人間の私がパッカンおにぎりの魅力をお伝えします。