女性芸人・ボルサリーノ 関好江さんが作る「開運飯」は、芸人さんたちの間で「食べたら運気が上がった！」と評判になっています。

連載1回目では、開運飯が誕生したきっかけをはじめ、関さんが椿鬼奴さんや森山中の黒沢さんら女性芸人と開催する女子会についてなど、気になるアレコレをインタビュー。

連載2回目では、「仕事運」がアップするお弁当を教えていただきました。

そして連載3回目の今回は、「恋愛運」がアップするお弁当をご紹介！

すてきな出会いを求めている方やパートナーとの絆をさらに強いものにしたい方はもちろん、女性を輝かせるうれしいパワーもたっぷりです。

メニューは、結婚前の椿鬼奴さんも食べたという「オイルおむすび」をはじめ、「しゃけの素麺ボウル」など全部で5品。開運ポイントを参考に、男性を惹きつけてやまない愛され女性を目指しましょう！

恋愛運をアップさせたいなら五行説で言うところの「火」の気のパワーを持つ食材が効果的。ラム肉やしゃけ、トマト、焦げ目のあるもの、苦いものがおすすめです。

今回メインの「オイルおむすび」は、材料のごはんとオリーブオイル、そしておむすびの形に恋愛運アップの秘密が！　合わせて食べたいおかずには「火」の食材をたっぷり使いました。

早速、その作り方を見ていきましょう。

・ご飯……200g
・ベーコン……1枚
・ゆで空豆……50g
・オリーブオイル……小1/2
・ブラックペッパー……少々
・塩……少々

1. ベーコンは5ミリ角に切り、軽く加熱する。

2. すべての材料を混ぜて丸く握る。

ごはんは精神安定の食材で、昔は気持ちの“気”を、“氣”と書いたほど。落ち着いた雰囲気の女性ってどんな男性から見ても魅力的で、モテ力アップ間違いなし！

オリーブオイルには“飲む美容液”と呼ばれるほどの美容パワーが。美肌やアンチエイジングを目指す方にもおすすめです。

そしておむすびの“び”は、魂の意味とも言われ、魂が結ばれるような相手をゲットできるかも!?　丸い形は円満の象徴なので、くれぐれも丸く握ることをお忘れなく。

・素麺……1束

・しゃけの切り身 ……1枚
・玉ねぎ……1/8個
・バジル ……少々
・ハーブソルト ……少々

・卵……適量
・小麦粉……適量
・レモン……お好みで

1. 素麺はたたいて細かくする。

2. 鮭とバジルを刻み、刻んだ玉ねぎ、ハーブソルトをまぜて丸いボール状にまとめる。

3. 2に小麦粉、卵、1を衣としてつけ、揚げる。

4. レモンをそえて、しぼっていただく。

鮭は情熱の火の魚。恋愛の魚であり、若返りの魚とも呼ばれるそう。女性の肌つやをピンクにして、かわいらしい印象を与えてくれます。

素麺など、麺類は縁つなぎ。もし、コンパで鍋料理を食べたなら、〆は麺を選びたいですね。

バジルはイタリアではプロポーズの象徴であり、自分に自信が持てるメンタル強化食材。「ここぞ！」という時には多めにどうぞ！

・プチトマト……8～10個
・ミントの葉 ……少々

・砂糖……大さじ2
・はちみつ……小さじ1
・おろししょうが……小さじ1
・レモン汁……小さじ1
・シナモン……お好みで

1. プチトマトは湯剥きし、すべての調味料とあえて一晩冷蔵庫で冷やす。

2. 器に盛り、ミントの葉を添える。お好みでシナモンをふる。

トマトは「ラブ・アップル」との異名をとる恋愛の果実で、情熱をはぐくむパワーが。トマトの消費量が多いイタリアに情熱的な男性が多いのも頷けますね。

また、しょうがの持つ“研磨のパワー”が魅力を輝かせてくれるそうなので、積極的に摂りたい食材の1つです。

・小松菜……1/2束

・クリームチーズ ……15g
・醤油……小さじ1
・みりん……小さじ1/2
・かつお節……3g
・わさび……お好みで

1. 小松菜をゆで、食べやすい大きさに切る。

2. 1とすべての材料を混ぜ合わせて完成。

クリームチーズなどチーズには、人が恋すると脳内に分泌される恋愛ホルモンが入っているのだとか。食べると“ときめき”が生まれるので、相手に食べてもらうようにしましょう。

・れんこん ……50g
・明太子 ……一腹
・大葉……4～5枚

・小麦粉……少々

1. れんこんをスライスし、二枚のれんこんで大葉、ほぐした明太子を挟む。

2. 1に粉をまぶし、油を敷いたフライパンで焼く。

れんこんは“先を見通す”縁起物で、先行きを明るくしてくれます。開いているものを引き締める“収れん作用”もあり、開きぎみの毛穴をキュッとさせてくれるので接近も怖くない！

明太子などの魚卵は新しい出会いの流れを生んでくれるそうなので、出会いを広げたい方におすすめです。

おむすびというとつい、三角形に握りがちですが、円満を目指すなら丸い形がいいんですね。ちなみに俵型だと貯蓄や家庭運に良いそうです。

また、おむすびに入れた空豆は今が旬。「旬のものは生命力やパワーがあるので、積極的に取り入れたいですね」と関さん。旬のものっておいしいし、食べるだけでなんだか幸せな気持ちになりますよね。

「しゃけの素麺ボウル」は、素麺を衣の代わりにしたところがユニーク。関さんいわく、「素麺をたくさんいただいた時、消費するため衣の代わりにすることを思いつきました。あと、パン粉がない時にも使います」とのこと。そのアイデアもマネしたいですね。

ネーミングもおしゃれな「ハニージンジャートマト」は、いかにも女っぷりが上がりそう。森三中の黒沢かずこさんの大好物でもあるそうで、「黒沢は『トマトのやつ』って呼んでますけどね」と教えてくれました（笑）。

“恋の季節”といわれる夏はすぐそこ。恋愛運や魅力をアップさせて、素敵な夏にしちゃいましょう！

さて、次回は「金運」をアップさせるお弁当の作り方をお届けします。

メインの料理は、運動会弁当や行楽弁当にもぴったりの「稲荷そば」です。油揚げもそばも縁起物なので、合わせればパワーも2倍！

どうぞお楽しみに！

1971年2月15日、愛知県名古屋市出身。よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属。山田真佐美とのお笑いコンビ「ボルサリーノ」でボケを担当。芸人仲間にふるまう料理が「食べると運気が上がる」と評判になり、「開運飯」と呼ばれるように。「得する人損する人」（日本テレビ系）などに出演するほか、『食べると人生が変わる！ 開運飯』（マガジンハウス）、『使いきり！レシピ 食材まるごと、ぜんぶ、おいしく!!』（マガジンハウス）などの料理本も出版。料理の腕を活かし、活躍の場を広げている。

（text by コノ）