世界で唯一のショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」
フランス・ブルターニュ地方のキブロンに1977年創業。
創始者アンリ・ルルー氏は当時ショコラの先進国だったスイスの製法をフランスに伝えた先駆者的ショコラティエであり、世界で唯一のショコラティエ・エ・キャラメリエ(チョコレート職人・キャラメル職人)。
日本では2007年より出店しています。
彼のレシピや技術、お菓子に対する想いのすべては、2代目シェフ ジュリアン・グジアンをはじめすべての職人たちに継承され、2010年より「アンリ・ルルー」はメゾンとして次の時代を刻み始めています。
自分へのごほうびにもぴったりなクリスマスコレクションノエル
クリスマスまでの日々をカウントダウンしながら「アンリ・ルルー」のキャラメルを楽しめる「カランドリエ・ドゥ・ラヴァン」や、パッケージが新しくキャラメル型になった毎年大人気の「プティ・ノエル・キャラメル」、黒トリュフを使用した特製トリュフ「トリュフ・ドゥ・トリュフ」など、クリスマスシーズンにぴったりの、見た目も楽しい商品が登場しています。
ちょっとしたプチギフトや、自分へのごほうびにもぴったりな魅力的な商品がズラリですよ!
カランドリエ・ドゥ・ラヴァン
12月1日から24日まで、キャラメルの入ったBOXを1つずつあけてカウントダウンする、「アンリ・ルルー」オリジナルのアドベント・カレンダー。
今年は“ノエル”のパーティを楽しむ人々を描いた、キュートなパッケージで登場。お部屋に飾れば、一気にクリスマスモードに華やぎます。
24個ある窓の中には、キャラメルが入っています。1つだけ、ボンボン・ショコラとキャラメルをかたどったオリジナルチャームも隠れており、クリスマスを迎えるまでの間、小さなドキドキ感を楽しめます。
アンリ・ルルー
カランドリエ・ドゥ・ラヴァン 11種23個入り
価格:7,020円(税込)
内容:C.B.S.、ショコラ、フランボワーズ、カシス、タタン、テ、
フレーズ・パッション・フヌイユ、オランジュ・ジャンジャンブル、
ユズマッチャ、セザム・ノワール 各2個
エピス・ド・ノエル 3個
オリジナルチャーム 1個
寸法・重量:380×83×高さ357mm 657g(本体)
396×430×高さ53mm 997g(外箱含む)
賞味期限:2018年1月10日
プティ・ノエル・キャラメル
毎年大人気の「プティ・ノエル・キャラメル」が、かわいらしいキャラメル型パッケージになって今年も登場。
両端をぎゅっとねじったキャラメル型のカラフルなパッケージは、ひもが付いておりオーナメントとしても楽しめます。中には鮮やかな色合いのキャラメルを詰め合わせています。
アンリ・ルルー
プティ・ノエル・キャラメル(ヴェール)
価格:972円(税込)
内容:C.B.S.、ユズマッチャ、テ、タタン、カシス 各1個
寸法・重量:125×50×50mm 53.5g
賞味期限:2018年1月10日以降
4色のパッケージには、それぞれ異なるフレーバーのキャラメルを組み合わせています。差し上げる方やシーンを思い浮かべながら、「何色にしよう?」と選ぶ楽しみも味わえます。
全色揃えてクリスマスのオーナメントとして飾っても素敵です。
ノエル コフレ・ルルー
ノエルにぴったりな味わいの「キャトル・エピス」や冬期限定展開の「ヌガティンヌ」などのボンボン・ショコラを詰めたコフレ。大小様々なツリーが隠れたモダンな幾何学模様のスリーブをあしらいました。
アンリ・ルルー
ノエル コフレ・ルルー 6個入り
価格:2,592円(税込)
内容:C.B.S.、ジャヌー、パレオール、
キャトル・エピス、ガナカ、ヌガティンヌ
寸法・重量:93×77×24mm 77.5g
賞味期限:2018年1月1日
ノエル キャラメル・焼き菓子詰め合わせ
「アンリ・ルルー」のキャラメル ムゥと、ブランドの故郷 フランス ブルターニュの伝統菓子であるガレット・ブルトンヌの詰め合わせ。
パッケージには、大小様々なツリーが隠れたモダンな幾何学模様をデザインした、クリスマス時期のプレゼントにおすすめの商品です。
アンリ・ルルー
ノエル キャラメル・焼き菓子詰め合わせ
価格:2,592円(税込)
内容:【アソルティモン・ドゥ・キャラメル】
C.B.S.、オランジュ・ジャンジャンブル、フレーズ・パッション・フヌイユ、エピス・ド・ノエル 各2個
【プティット ガレット ブルトンヌ】
ショコラ マダガスカル、ナチュール 各4個
ユズマッチャ 2個
寸法・重量:85×167×48mm 228.5g
賞味期限:2018年1月1日
上記でご紹介した商品のオンラインショップでの受付は、2017年12月15日(金)16:00までです。
店頭での購入の場合、販売店舗は伊勢丹新宿本店、髙島屋玉川店のみ。
クリスマスケーキは12月23日(土)から店頭にて販売!
クリスマスケーキは12月23日(土)~12月25日(月)まで店頭にて販売します。
2018年バレンタインの新作ボンボン・ショコラをデクリネゾンした、様々な香りや食感のハーモニーを楽しめる3種類のガトーが登場です。
※デクリネゾンとは
「1種類の素材に様々な調理法をほどこし、バラエティに富んだ表現方法を示す」を意味する料理用語。
1つの素材をショコラやキャラメルなど、様々な形で表現するのは、ショコラティエでありキャラメリエでもある「アンリ・ルルー」の大切な哲学の一つです。
ガトー デクリネゾン <リマ>
ペルー産カカオのフローラルでスパイシーな味わいが楽しめるボンボン・ショコラ「リマ」をデクリネゾン。ペルー産など数種のカカオを使ったムースショコラにあわせるのは、ペルー産のコーヒー豆をメインに使ったクレムーカフェ。仕上げには、コーヒー豆をかたどったショコラを飾り、見た目からも香り立つショコラとカフェが楽しめるガトーです。
本体価格: 4,000円 (税込価格:4,320円)
販売店舗: 伊勢丹新宿本店、髙島屋玉川店、日本橋三越本店、仙台三越、名古屋栄三越、星ヶ丘三越、伊勢丹立川店、伊勢丹相模原店、静岡伊勢丹、新潟伊勢丹、岩田屋、西武池袋本店、水戸京成百貨店、遠鉄百貨店
ガトー デクリネゾン <ピスタチア>
軽く焙煎したピスタチオの香りが楽しめるボンボン・ショコラ「ピスタチア」をデクリネゾン。食感と香りが異なる三層で奏でるピスタチオの味わいを、ショコラ・オ・レのムースで優しく包み込みました。オレンジ香るホワイトチョコレートのクレムーが味わいのアクセントとなり、仕上げにはプラリネピスタチオのマカロンを添え、ノエルらしく雪の結晶を飾りました。クリスマスに家族団欒の場で楽しんでいただけるガトーです。
本体価格: 5,000円 (税込価格:5,400円)
販売店舗: 髙島屋各店舗
ガトー デクリネゾン <ラプサン>
ラプサンスーチョンの芳ばしい香りが楽しめるボンボン・ショコラ「ラプサン」をデクリネゾン。香り豊かなショコラのムースに、ラプサンスーチョン(紅茶)をあわせました。ハチミツ風味のクレムーショコラの存在がさらに奥行きのあるショコラの味わいを生み出します。ラプサンスーチョンの松の香りから、松の生い茂る森をイメージしたチョコ飾りと、純白の羽根をイメージしたチョコ飾りをあしらいました。聖夜に相応しい幻想的なガトーです。
本体価格: 5,000円 (税込価格:5,400円)
販売店舗: 伊勢丹新宿本店
展開期間 ※一部店舗では展開期間が異なる場合があります
<リマ> 23日、24日、25日の3日間
<ピスタチア> 23日、24日の2日間
<ラプサン> 23日、24日の2日間 ※店頭販売は無し、予約販売のみ
店舗によって在庫が異なる可能性がございます。
アンリ・ルルーのクリスマスコレクションノエルで素敵なクリスマスを!
期間限定の特別なクリスマスコレクションノエルで、素敵なクリスマス気分を味わえそう!パッケージもとってもおしゃれなので、どれにするか迷っていますね。
他にも、お歳暮にぴったりな焼き菓子詰め合わせなどもあります。3,240円(税込)以上で送料無料になるうえ、包装・のし・手提げ袋も無料なので、お世話になっている方への贈り物にいかがでしょうか。
詳しくはオンラインショップサイトをチェックしてみてくださいね。
(text by なべこ)