出典 : @tsujiri_kyoto_ginza 口いっぱいにひろがる深い味わい。こだわりの本格抹茶チョコレート9選

口いっぱいにひろがる深い味わい。こだわりの本格抹茶チョコレート9選

2月14日が近づいてくるとバレンタイン限定や冬季限定のチョコレートをたくさん見かけるようになりますよね。そこで今回は抹茶やほうじ茶などお茶を使ったチョコレートに注目!厳選した茶葉の濃い味わいと豊かな香りが楽しめる贅沢な大人のチョコレート。バレンタインギフトに、自分へのごほうびに、選んでみてはいかがでしょうか?

和の贅沢を味わう、こだわりの抹茶チョコレート9選

「西条園」抹茶生チョコレート

愛知県西尾市にある抹茶の老舗あいやが展開するスイーツブランド 西条園

こだわりの「抹茶生チョコレート」は、上質なオーガニック抹茶のほろ苦さと生チョコの豊かな甘さが堪能できる冬季限定商品。抹茶の深い味わいと生チョコレートのなめらかな食感を究極まで追求した逸品です。

西条園

抹茶生チョコレート(1箱6個入)

1,188円

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西尾抹茶と抹茶スイーツ西条園の「あいや」本店通販サイト

「星野製茶園」星の抹茶チョコレート 『北斗七星』

昔から高級茶の産地として有名な福岡県八女地方で、お茶の製造販売を行っている星野製茶園

冬季限定商品の抹茶チョコレート「北斗七星」には、石臼挽きの上質な八女抹茶とベルギー産最高品質のホワイトチョコレートが使われており、香り高い挽きたて抹茶ならではの濃さと味わいが楽しめます。八女抹茶の色や香味を損ねないよう、自社チョコレート工房で仕込みからできるだけ短時間で丁寧に製造。着色料や保存料を一切使用していない本物志向のチョコレートです。

星野製茶園

<期間限定>星の抹茶チョコレート 『北斗七星』

756円

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星野村の玉露・抹茶なら【星野製茶園】|玉露・抹茶なら星のお茶。奥八女の豊かな自然に育まれた伝統のお茶をどうぞ。

「舞妓の茶本舗」抹茶ぼーるちょこ

京都 舞妓の茶本舗「抹茶ぼーるちょこ」は、石臼で挽いた宇治抹茶のみを贅沢に使用した大人気商品。

ミルクチョコレートに本格的な宇治抹茶のチョコレートをコーティングして二層に。表面にまぶしてある抹茶パウダーもおいしさのポイント! 二種類のチョコレートが一度に味わえるのもうれしいですね。

舞妓の茶本舗

抹茶ぼーるちょこ(60g袋入)

432円

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京都 抹茶のお取り寄せといえば|舞妓の茶本舗

「中村藤吉本店」濃いめのチョコレート詰合せ

創業安政元年(1854年)、宇治を代表する茶商 中村藤吉商店

惜しみなく贅沢に抹茶を使用した濃いめの抹茶チョコレート、ほうじ茶の香ばしさが際立つ濃いめのほうじ茶チョコレート、こだわりの銘茶二種の香りと味わいが楽しめる「濃いめのチョコレート詰合せ」。老舗の風格漂うブック型のケースも品があって素敵で、贈り物にも最適です。

中村藤吉本店

濃いめのチョコレート詰合せ

2,160円

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中村藤吉本店 | バレンタインコレクション 2018

「ななや」TEA CHOCOLATE MATCHA 7

静岡の丸七製茶が運営する ななや 「TEA CHOCOLATE MATCHA 7」

抹茶の濃さが違う7種類のチョコレート(1.2%、1.9%、3.1%、5.1%、8.2%、13.3%、21.5%)とほうじ茶チョコレート(5.1%)、全部で8種類のミニチョコがそれぞれ4個ずつセットになっており、特に最高濃度21.5%は世界中でどこにもない、ありえないほど濃い抹茶チョコレートです。
カカオバター・乳・砂糖・お茶だけを使用して自社製造されているホワイトチョコレートは、茶葉の香味を最大限に活かすように乳成分を極力控えているので、普通のチョコレートより食べた後味がさっぱりしているのも特徴。 

ななや

TEA CHOCOLATE MATCHA 7  8種各4個入り

1,080円

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静岡抹茶スイーツファクトリーななや〜藤枝抹茶ロール 藤枝 紅ふうき 緑茶 抹茶

「辻利」ボンボンショコラ・トリュフ

創業萬延元年(1860年)、宇治の老舗 辻利のバレンタイン限定「辻利ショコラコレクション」。

「辻利コレクション」は、石臼挽き一番茶のガナッシュがほろ苦く深みのある味わいの濃い茶、苺のピューレ入りの抹茶ガナッシュにほのかな桜の香りづけしたさくら苺など、抹茶を引き立てる素材が織りなす、辻利ショコラのスペシャリテ“ボンボンショコラ”のコレクションです。

口どけのよい抹茶ガナッシュを白餡・ホワイトチョコ・抹茶で練った抹茶餡で包み、チョコレートでコートした「トリュフ」。濃厚抹茶のヴェール、ほろ苦いノワール、ゆず果皮がさわやかなブラン、三種の香り豊かな味わいが楽しめます。

辻利

辻利コレクション (6個入)

1,911円

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辻利

辻利 トリュフ (6個入)

2,106円

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「辻利」 抹茶くらべ

今年の新作「抹茶くらべ」は、宇治抹茶×チョコレートを濃度別に楽しめるタブレット。
ミルクのまろやかさが際立つ1%、抹茶とミルクのバランスを楽しむ3%・5%・7%、抹茶の旨みと苦みが特長の10%、華やかな彩りのフリーズドライ苺にさくらの香りのさくら苺、全部で6種類のフレーバーをお茶を挽きあげる石臼のかたちに詰合せてあります。
見た目もかわいくて、プレゼントにもぴったり! ひとつひとつくらべながら味わうのも楽しそうですね。

辻利

辻利 抹茶くらべ (6枚入)

1,944円

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2018 Valentine’s day TSUJIRI CHOCOLAT COLLECTION 辻利ショコラコレクション

「PATISSIER eS KOYAMA (パティシエ エスコヤマ)」幸せのボタン ~ Don't lose it! ~

世界的なチョコレート品評会や国際コンクールで数々の受賞歴を誇るパティシエ・小山進さんが手がける PATISSIER eS KOYAMA (パティシエ エスコヤマ)

「幸せのボタン ~ Don't lose it!」 ~は、抹茶・ほうじ茶・玄米茶・玉露・京番茶、5種類のお茶の風味とホワイトチョコレートのミルキーな甘さが堪能できるチョコレート。茶葉の色彩をそのまま映した美しい緑のグラデーションを描くボタンには、それぞれのお茶が持つ芳醇な香り、ほのかな苦味、深い旨みがたっぷり。
ベースとなるホワイトチョコレートの素材には、エクアドル産アリバナシオナルのカカオバター100%を用いたフェアトレード・アイテムが使われており、個性豊かな茶葉と絶妙な味わいを奏でます。

es koyama

幸せのボタン ~ Don't lose it! ~

1,728円

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es koyama VALENTINE 2018 | es koyama エスコヤマ|PATISSIER eS KOYAMA パティシエエスコヤマ
PATISSIER eS KOYAMA パティシエエスコヤマ
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