ボリュームあるクリスマスメニューといえば、やっぱりローストチキン。丸鶏で作るローストチキンは、定番メニューではありますが、クリスマスのディナーテーブルを豪華に、そして華やかに演出してくれます。

お鍋などで蒸し焼きにした後にオーブンで仕上げれば、短時間で電気代も節約でき、焼きムラの心配もなし。オーブンをお持ちの人もぜひ試してみてくださいね。

丸鶏だと食べきれない！　という方は、もちろん、丸鶏を使わなくても大丈夫。骨付きの鶏もも肉や手羽元でもおいしいローストチキンがつくれます！

カットした時の見た目が華やかなミートローフ。こちらもクリスマス料理の定番ですね。@shiinahoshikawa さんのように卵を真ん中に入れれば、カットしたときにとってもカラフル。カレー粉を含ませたり、チーズINしてもおいしそう！　お好みの具材を入れて楽しみたいですね。

オーブンや特別な道具がなくてもレンジで簡単につくれます。リース型にすれば、さらにクリスマス感もアップしますよ！

丸い螺旋の盛り付けがとってもかわいい @kanas_cafe_kitchen さんのラタトゥイユ。どこかでみたことある！　と思ったら、映画『レミーのおいしいレストラン』に出てくるラタトゥイユを再現したものだそう。ソースはトマトとパプリカで作ったものを。スライスしたトマト、ズッキーニ、ナスが美味しそうに焼けています。スキレットを使えば、手軽にフランスの家庭料理の雰囲気が演出できますね。

カクテルソースを使ったカクテルサラダは、盛り付けに自信がない方でもオシャレな盛り付けを再現できちゃうおすすめメニューです。@chieglutton さんはパプリカのマリネの上に、カッテージチーズとスモークサーモンを重ねています。組み合わせを楽しめ、加熱なしでも作れるので短時間で手軽に作れるのもうれしいですね。
魚貝に合うソースやお肉系に合うソースなど、ソース次第でいろんなサラダが楽しめます！

一口大に薄くスライスしたフランスパンやクラッカーなどに、チーズや野菜などをのせたカナッペは、パーティーのウェルカムフードや前菜にもおすすめ。@hirokoskitchen さんはいちごとイタリアンパセリでクリスマスカラーに仕上げています。たっぷりとふりかけられた黒コショウもアクセントになっておいしそう！

@pax_30 さんは、赤・緑・白というクリスマスカラーのカナッペに。シンプルながらもクリスマス感が漂い、とってもおしゃれですね！　カナッペは色々な材料で簡単に楽しめるので、おもてなしにもぴったりです。

実は意外と簡単に作れて、パーティー料理としてもおすすめのキッシュ。作り方が難しいというイメージをお持ちの方もいるかもしれませんが、市販のタルト生地や冷凍パイシートを使えば、具材などをお好みにアレンジしながら手軽に作れちゃうんです。
大きなキッシュをテーブルに出してカットすれば、パーティーとしての演出もバッチリ。トマトやバジルなどをトッピングすれば、クリスマスリース風のキッシュに仕上げることもできます！

クリスマスパーティーには欠かせないのがデザート。手作りのデザートを楽しみたいという方には、スイーツづくり初心者さんでも簡単に作れて見た目もかわいいメイソンジャーを使ったスコップケーキのジャーケーキがおすすめです。
@uka_ai さんは、一番下にグラノーラなどのサックとしたものを、その上に生クリームとイチゴ、スポンジを重ねています。一番上には、イチゴとブルーベリーをたっぷりとトッピング。雪の上ではサンタもクリスマスの準備中～！　まるで積る雪の様でクリスマスにぴったりな雰囲気です。

クリスマスの雰囲気をより盛り上げてくれるクッキーポップス。いっぱい作って並べれば、テーブルの上も賑やかになり、子供たちも大喜び！　ストローや木製のスティックは、焼く前に生地に埋め込むか、溶かしたチョコレートやマシュマロを付けたクッキー2枚で挟んでくっつけます。デザートやおやつとしてはもちろん、お土産にもおすすめです。

クリスマスメニューのポイントは彩り。たくさんの品数を作らないとと思ってしまいがちですが、一品だけでも彩りある料理があれば十分クリスマス気分を楽しめます。

今年のクリスマスは、想いのある一品を作って、ぜひおうちでのクリスマスを楽しんでみてくださいね。