出典 : @gucci_fuufu 和ごはんとも相性抜群!「#夏野菜で彩る文月」投稿キャンペーン開催

和ごはんとも相性抜群!「#夏野菜で彩る文月」投稿キャンペーン開催

毎月開催中のおうちごはんInstagram投稿キャンペーン。2019年は一年を通じて「#おうち和ごはん」がテーマです。7月のお題は「夏野菜」。トマトやなすなどの色鮮やかな夏野菜はアレンジ豊富で、和ごはんとも相性抜群です。さて、あなたは夏野菜で何を作りますか?優秀賞には豪華賞品が当たるので、ぜひ参加してみてくださいね!

7月は夏野菜たっぷりの和ごはんを作りませんか?

2019年、おうちごはんが大切にしたいテーマは「#おうち和ごはん」。普段は何気なく食べている日本の伝統食、和食の魅力に向き合う一年にしたいと思っています。

さて、7月は、今が旬の「夏野菜」をテーマにした「#夏野菜で彩る文月」投稿キャンペーンを開催します。

真っ赤なトマトや艶々とした紫色のなす、鮮やかな緑色のピーマンなど、夏野菜には夏を乗り切るために必要な栄養素がいっぱい。味が濃くておいしいのも特徴です。

どんな料理にも使えますが、おうちごはんのおすすめはやっぱり和ごはん! トマトを丸ごとお出汁に漬けていただく「おだしトマト」や、甘酢ダレがたまらない「なすの南蛮漬け」、お弁当にもぴったりの「ピーマンの肉詰め」などはぜひ作りたいメニューではないでしょうか。

そこで、夏野菜を使ったおいしいごはんを作ったら「#おうちごはんLover」「#夏野菜で彩る文月」「#おうち和ごはん」のハッシュタグをつけて、Instagramに投稿してください!

みなさまのご応募をお待ちしています!

「夏野菜」の素敵な投稿をご紹介!

@a.kurilin さんの「ズッキーニのナムル」

生のままでも加熱してもおいしく食べられるズッキーニ。イタリア料理やフランス料理のイメージが強いですが、味にくせがないので、和洋中に使える万能野菜です。

@a.kurilin さんの場合は、薄くスライスしてナムルにアレンジ! レンジでチンしてからごま油や鶏ガラスープの素、ごまなどと和えるだけで作れる手軽さがうれしいですね。

器に選んだのは、約350年の歴史を持つ小石原焼。素朴な魅力のある和食器が色鮮やかなズッキーニを引き立てて、より一層おいしそうに見せてくれていますね。

@gucci_fuufu さんの「なすの甘辛照り焼き」

水分が93%以上も占める、みずみずしいなすは夏野菜の代表選手!

おうちごはんのLoversコラムでもおなじみの @gucci_fuufu さんは、なすを合わせ調味料でさっと煮詰めた「なすの甘辛照り焼き」に。調理時間およそ10分と簡単で、とろ~りとした食感がたまらなくおいしいのだとか。

黄身を絡め、七味をかけて味わえば、ごはんもビールもどんどん進んでしまいそうです!

@mikamaxx さんの「お出汁トマトdeそうめん」

6~8月が旬のトマト。一番おいしいのは春から初夏と秋ともいわれていますが、やっぱり夏になると食べたくなりますよね。

@mikamaxx さんは、仕込んでおいた「おだしトマト」をそうめんの上にドーンとのせ、白だしで味わったそう。トマトは、大玉トマトとミニトマトの中間的なサイズのミディトマトを使用。見た目もかわいらしくて食べやすそうですね。

おだしトマトはそのまま食べてもいいけれど、こんなふうにアレンジするとおいしさが広がりますね!

@rie_v さんの「夏野菜そうめん」

陽ざしをたっぷりと浴びて育った夏野菜は、色もとても鮮やかで見た目の彩りもおいしい! 

@rie_v さんの「夏野菜そうめん」は、なすにトマト、きゅうり、みょうが、大葉と夏野菜をたっぷり使ったそうめんです。涼し気なガラスの器に、彩り豊かな夏野菜がとても映えますね! 薬味もたっぷりでおいしそう!

夏になると食べたくなる冷たい麺料理にも、夏野菜は大活躍しそうですね。

優秀者には豪華賞品をプレゼント!

夏野菜をテーマにした写真に「#おうちごはんLover」「#夏野菜で彩る文月」「#おうち和ごはん」のハッシュタグをつけてInstagramに投稿してくださった方の中から2名様に、下記の賞品をプレゼントします!

和平フレイズ『ToMay dolce IH対応マルチポット』Mサイズ ホワイト 2名様

調理用品メーカー「和平フレイズ」の『ToMay dolce(トゥーメイドルチェ) IH対応マルチポット』は、1台で茹でる、沸かす、炒める、煮る、揚げる、炊く、和えるの7役調理ができる万能ポット。容量が多いのにコンパクトだから使いやすさ抜群で、シンク下やコンロ周りがすっきり片付きます。

朝ごはん、お弁当、夜ごはん、パーティーなど幅広いシーンで活躍してくれること間違いなし。注ぎ口付きなので、汁物も注ぎやすい設計になっていますよ。

今回はホワイトのMサイズ(約幅24.5cm×奥行17cm×高さ16.5cm)をご用意しました。

みなさま、ぜひふるってご応募くださいね!

ToMay dolce | 和平フレイズ株式会社

キャンペーン概要

1. おうちごはん公式Instagramをフォロー。
2. 「夏野菜」の写真に必須ハッシュタグ「#おうちごはんLover」「#夏野菜で彩る文月」「#おうち和ごはん」を付けて投稿。

※ハッシュタグは必ず3つ付けてください。
※過去に投稿した写真にハッシュタグを付けてもOKです。

応募期間

2019年7月1日(月)~7月31日(水)23:59まで

応募条件

・Instagramアカウントをお持ちの方
・ご自身で撮影した写真を投稿してくださる方

投稿時の注意

・投稿時にはキャプションに必須ハッシュタグ「#おうちごはんLover」「#夏野菜で彩る文月」「#おうち和ごはん」を付けてください。
・Instagramが非公開設定の方、正しいハッシュタグの記載ができていない方など、こちらで投稿が確認できない場合は応募の対象外となります。
・投稿にあたっては、著作権、商標権などの知的財産権や肖像権など、他者の権利を侵害しないよう十分にご注意ください。
・応募写真の肖像権、著作権等全てに関し万一問題が生じた場合、主催側では一切責任を負いません。
・今回応募いただいた写真はおうちごはんのWEBサイト、おうちごはんInstagram、おうちごはんPinterest等に公開する可能性がございます。またその際、応募写真を加工、トリミングする可能性がございます。

審査方法

おうちごはん編集部にて審査を行ないます。

結果発表

2019年8月中旬におうちごはんWEBサイトにて行ないます。
※受賞された方は、おうちごはんのInstagramよりダイレクトメッセージでご連絡させていただきます。

注意事項

・賞品のお届け先は、日本国内に限らせていただきます。
・転居先不明・長期不在などにより賞品をお届けできない場合には、当選を無効とさせていただきます。
・選考結果のお問い合わせにはお答えできません。
・受賞により獲得された権利は、他者に譲渡することはできません。

本キャンペーンはInstagram社と一切関係ありません。
・実際の賞品のデザイン・仕様等は一部変更となる場合があります。
・本キャンペーンへの参加により生じたいかなるトラブル・損害についても、トレンダーズが責を負うべき事由のある場合を除き、一切の責任を負いません。

(text by コノ)

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