【あゆのこどもごはん】水玉オムライスのハロウィンお子様ランチ

【あゆのこどもごはん】水玉オムライスのハロウィンお子様ランチ

もうすぐハロウィン!あまり気負いすぎず、手間をかけすぎず、でもいつもとちょっぴり違うごはんで、ハロウィンを楽しみたいですよね。そこで、今月のあゆさん(a.jinja)の連載コラム「あゆのこどもごはん」では、ハロウィン仕様にアレンジしたかわいいお子様ランチプレートを教えていただきました!ぜひ参考にしてみてくださいね。

怖がりなこどもも喜ぶハロウィンお子様ランチ

こんにちは、あゆです。

すっかり街中がハロウィンムードですね。
我が家の3番目のこども(2歳)は、かぼちゃやオバケのモチーフがどうしても怖いようで、お買い物に行くとハロウィンコーナーを必死で避けていて笑えます(笑)。お菓子がもらえる楽しいイベントなのにな〜!

今日はそんな怖がりなお子様でもきっと喜んでくれる、可愛いお子様ランチをご紹介させてください。

メインはオバケの水玉オムライス
デコ弁やデコご飯が苦手な方でも、ちょこっと背伸びをしたらできるかな〜っくらいのちょいアレンジです。(私もデコ弁は苦手なので……) 
ハロウィンアレンジのごはんで、みなさんもぜひ楽しいハロウィンをお迎えください♪

オバケの水玉オムライス!

材料(オムライス1個分)

・卵(L)……1個
・チキンライス……100g
・のり……適量

作り方

1. 卵を割り、ティースプーン6杯分の白身を別容器にとっておく。

2. 小さめのフライパンで薄焼き卵を作る。片面を焼いたらひっくり返して5秒くらい焼き、一旦まな板の上に取り出して、クッキーの型やペットボトルの蓋などで丸くくり抜く。
※フライパンは直径20cmのものを使いました。

3. 2の卵をふたたびフライパンに戻し、火にかけながらとっておいた白身を穴に流し入れる。白身が固まればOKです。

4. ラップの上に卵、丸めたチキンライスをのせてくるりんちょ!

5. 海苔で顔を作ったら完成。今回は帽子のピック(100円ショップで購入)をつけました。

海苔の細工がこまかい〜(汗)‼

と思われるかもしれませんが、パーツは丸と線だけです!
丸い部分は工作用のパンチ、線の部分はただただ細く切った直線。私も大きなキッチンバサミで切ったので、不器用さんでもきっと大丈夫です! Let’s try !!

盛り付けに一工夫!ハロウィンお子様ランチに仕上げよう

◆ハロウィン感を演出する巾着かぼちゃ

こちらは盛り付けの簡単アレンジ。かぼちゃサラダをラップで巾着状に包み、ミニココットにちょこんと入れます。上にはパンプキンシードを飾りましたが、かぼちゃの皮を小さく切ったものでも代用可能。ラップの跡がちょうどハロウィンかぼちゃのようになってくれますよ。

◆立体感のある盛り付けで見た目の美味しさもUP!

ワンプレートに盛り付けるポイントは立体感です!
「手前を低く、奥を高く」の高低差でメリハリをつけて盛り付けてみてください。

▲エビフライを隣のおかずに立てかけて、立体感を出しました!

ハロウィンお子様ランチのワンプレートが完成!

<MENU>
・水玉オムライス
・エビフライ
・ハンバーグ
・ナポリタン
・巾着かぼちゃ
・ブロッコリー
・ミニトマト

水玉オムライスはお弁当に詰めても可愛いですよー!

各地でもイベントが開かれ、盛り上がりをみせるハロウィン。
おうちの食卓にも行事食を取り入れて、ぜひぜひ楽しんでくださいね!

あゆさん (@a.jinja) のInstagram

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