こんにちは、おうちごはん編集部のmicoです。

今年の夏はおうちでゆっくりオリンピック観戦！　という方も多いのではないでしょうか？

たくさんの感動が心に刻まれた2021年の夏休み。
みんなでわくわく、おうちでもちょっと特別な夏を味わいたい！

おいしいおうちごはん＆おやつ時間を楽しみたいし、楽しんでいただきたい！　ということで私micoと、まい姉、あやや、コノの4人で、いま気になっているお取り寄せグルメをご紹介することに。

テーマは、
「家族や友人、お世話になっている方への贈り物」と「自分へのごほうび」。

あれもいいな、これもいいな……と迷いながら、絶品のお取り寄せグルメをそれぞれテーマごとに1つずつ選んでみました。

夏のおうち時間を豊かにしてくれる、とっておきのおいしいものがいっぱい！　
お気に入りを見つけていただけたらうれしいです。

まずは、私micoから。

体の不調を改善すべく、今年の5月からグルテン＆乳製品フリー生活を始めた20年来の友人。大好きなパンやケーキが食べられなくなり悲しい思いをしながらも、うれしい効果も見られている様子。

そんながんばっている友人を応援できたらと思い、夏らしくておいしいグルテンフリーのおやつはないかな～と探している時に、目に留まったのがこちらの写真。

とってもかわいくておいしそうで、見ているだけでわくわくする『AIN SOPH.（アインソフ）』さんの「グルテンフリークッキーアイスサンド」。

乳製品、卵不使用で作られた口溶けのよいアイスを、サクサク軽いグルテンフリークッキーでサンドされており、レモンココナッツ・サワーチェリーマーブル・抹茶チョコチップ・モカマカダミアの4種類が楽しめるセットは2021年春夏限定のフレーバー。

香り高い有機抹茶や有機チョコレート、濃厚な有機ココナッツクリームなど素材へのこだわりも素晴らしく、自分へのごほうびにも選びたいくらい今一番気になっているヴィーガン＆グルテンフリーのお取り寄せスイーツ。

「グルテンフリーで乳製品も卵も使ってなくて、どうしてこんなにおいしいの??」

と、友人の喜ぶ顔が目に浮かびます。　

こんにちは、コノです。
今年の夏もなかなか遠出できない日々が続いていますね。

横浜で一人暮らしする母のところにも思うように行けないので、せめて大好きな和菓子を食べて心和んでもらいたい。そんな思いで選んだのが、愛知県春日井市に店舗を構える和菓子店『春日井よし乃』さんの「ピーナッツ餅」です。

しっとり柔らかいお餅の中には香ばしいピーナッツペーストがたっぷりで、まわりにまぶした粗挽きピーナッツの食感がアクセントになっています。

食べる前に電子レンジで10～20秒温めると、お餅がとろとろになって中からピーナッツペーストがとろ～っと溢れ出てくるんです！

これは……想像しただけでもたまりませんよね。

特別な技術で瞬間冷凍したものが届くので、賞味期限は30日間（解凍後の日持ちは2日間）と長め。

30日のあいだには母のところへ行けるようになって、一緒に食べられたらいいな。

こんにちは、あややです。

リモートワーク化を機に、地元である新潟に移住した我らが編集長まい姉さん。撮影やイベントがあるときだけは、新潟のおいしい手土産とともに上京する編集長。

いつもいただいてばかりなので、今回はまい姉さんに贈りたいお取り寄せギフトを選んでみました。

選んだのは、京都にある創作和菓子屋『果朋』さんの瓶詰めの「みたらしだんご」。

言わずと知れた甘党のまい姉さん（メープルシロップを飲めるらしい）のテンションがグンと上がりそうなこの見た目。

瓶の中にみたらし団子（3本）を入れた果朋オリジナルの一品だそうで、厳選した米粉の団子に果朋特製みたらしタレと香り豊かなきな粉がぎっちり入っています。

最近、瓶詰めのショートケーキなんかも流行っていますが、よく知るおやつがインパクトのある瓶詰めになっているだけで、なんだか食欲をそそりますよね。

こんにちは、まい姉です。

「落ち着いたらごはん食べに行こうね！」という約束をもう何回したことか……。なかなか実現が叶わない状況でもどかしいですが、あともう少しの辛抱だと信じたいところ。

みなさんも会いたい方に合えない日々が続いていると思うのですが、私もいつも一緒に買い物をしたりごはんを食べに行ったりしていた友人に会えずに早1年半……早くおいしいごはんを一緒に食べに行きたいという想いを胸に、今回はその友人に贈りたいお取り寄せギフトを選んでみました。

選んだのは、東京都世田谷にあるフルオーダーカットの和牛専門店『TOKYO COWBOY』さんの「サイコロステーキギフト（4種食べ比べ）」。

食いしん坊仲間には、やっぱりお肉を贈りたい！
おいしいお肉を少しずつ、しかも食べ比べができちゃうという肉好きにはたまらないギフトです。

分厚いお肉ってテンション上がりませんか（笑）？

和牛の部位ごとに4種類の食べ比べができ、どこの部位なのかがわかるようにイラスト付きの部位説明書も同梱されています。オシャレなギフトボックスなので、贈り物にもぴったり！

おいしくて楽しいお肉のギフトセットで、ぜひおうち時間を満喫してもらいたいです。そしてこの状況が落ち着いたら、一緒においしいごはんを食べに行こうねー！

暑い日に食べる冷たい麺、食欲のない時でもさっぱりと食べられて何よりおいしいですよね！

家で過ごす時間が長めな夏、ちょっと贅沢におうちごはんの時間を楽しめたらということで自分へのごぼうびに選んだのは、中國菜・老四川『飄香（ピャオシャン）』さんの夏季限定「黒い冷やし中華」。

オーナーシェフの井桁良樹さんがNHK「あさイチ」の料理コーナーに出演された際にこちらのレシピを紹介したところ、出演者の方々に大好評でメニュー化されたそう。

レシピは番組HPで公開されていますが、やはりプロの香辛料は一線を画す味わい。味の決め手でもあるパンチの効いた深いコクと風味が絶品の黒ゴマソースを、飄香特製の中華麺に絡めて。

本場四川の香り豊かなスパイスを数種類ブレンドし、秘伝の抽出方法で作られた飄香特製の麻辣油「一滴香」と青山椒がさわやかに香る花椒油「一滴爽」の少量パックもついているので、本格的なお店の味を再現することができ、気軽に贅沢なおうちごはんを堪能できるのも魅力！

いつかは、今度はお店で……と思いを馳せながら、きゅうりやパクチー、冷しゃぶなど好きな具材をいろいろのせて、おうちでゆっくり味わいたいと思います。

以前、物産展で購入した牧場の手作りチーズを食べて、そのあまりのおいしさに魅了されて以来、国産のチーズへの興味が止まらず、気になるチーズを見かけたら購入したりお取り寄せしたりしています。

だからやっぱり、自分へのごほうびとして贈るなら、新鮮な国産チーズがいいなぁ！　ということでピックアップしたのが、滋賀県にある古株牧場さんの直営店『湖華舞』で販売されているチーズです。

さまざまなコンクールで輝かしい賞を受賞している古株牧場さんでは、自社の牧場で乳牛を飼育し、搾乳した牛乳を使ってチーズやジェラート、スイーツなどを販売しています。なかでも気になるのは、古株つや子さんが作る「つやこフロマージュ」と「ブルーチーズ」。パッケージも素敵だし、もう見ているだけでワクワクしちゃいますね！

すぐ食べてもおいしいのはもちろん、少し追い熟成させてみるなんて楽しみもあるんだそう。味の変化もたのしみつつ、牧場の直営店だからこその新鮮なチーズをぜひいろんなアレンジで味わってみたい！

そして、いつか本店にも直接足を運んでみたいなと思います。

“あなたの常識を覆す究極のイタリアンプリン”「THE pudding」は、自由が丘に最近できたばかりのお店『THE LAB TOKYO』さんのもの。

普段あまりスイーツは食べないのですが、「究極」とか「至高」って言葉にめっぽう弱い私！

本場のイタリアンプリンに独自のアレンジを加え、究極の口溶けを表現したこちらのプリンは、北海道産の生乳のみで生成されたクリームチーズで作られています（北海道産という言葉にも弱い）。

また、こちらは一般的なプリンとは違って、カラメルではなく蜂蜜をかけていただくそう。
正直、全然想像できないお味、堪能してみたい……！

夏といえばやっぱりビール。自分へのごほうびとして贈る物は、ビール以外に思いつきません。

そんな中、気になったのが、宮城県丸森町のオンラインショップ『MARUPHORIA（マルフォリア）』さんで販売されている「お米のクラフトビール」。

甘味と旨味が持ち味の「丸森町産コシヒカリ」を副原料に用いた香りとキレが特徴のクラフトビールで、種類は3種類。

お米の芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴で後味すっきりの「丸森タンゴ」、ホップのフルーティーな香りと突き抜けるようなドライ感が特徴の「丸森ロケット」、ユズと山椒を使い柑橘系の爽やかな甘さと香りと味が特徴の「丸森ゴールド」があります。

それぞれのビールのラベルにはキュートな猫ちゃんがデザインされていて、ビール好きで猫好きの私にはまさにぴったり！

デザインのモチーフになっているのは町のシンボルである「猫神」。古くから養蚕が盛んな丸森町では、大敵であるネズミから蚕を守るため、猫を大切にし、猫神として祀ってきたのだそう。

今でも町には、猫の形を浮き彫りにした石碑や石像などが数多く残っているのだとか。

それはぜひ、いつか見に行ってみたい！

とりあえず今は、我が家の猫神さま（愛猫・なぎ）を愛でながら、ビールを楽しむとします♪

先日、名古屋に暮らす親友から「少し早いけど、お店まで行ったからmicoの誕生日にと思って」と届いたプレゼントは、いつか自分へのごほうびにと考えていた入手困難な大人気のクッキー缶。

親友のやさしさが何よりうれしくて……。蓋を開けた瞬間、ありがとうの気持ちとともに思わず笑顔があふれて、私の心に刻まれた2021年夏のおいしい記憶。

大切な方を想いながら、そして時には自分にも。とっておきのおいしいお取り寄せとともに、楽しい夏をお過ごしください。

（text by mico）