貝印株式会社の人気ブランド「SELECT100™」より、キッチンツール7種が新登場！

誰もが心地よく料理を愉しめる道具として多くの料理好きさんたちに大人気の「SELECT100™」シリーズ。筆者も日々の料理においていくつか「SELECT100™」のアイテムを愛用しています。

そんな「SELECT100™」に、今回新たに7つのツールが仲間入り！
今回も使いやすさを重視したデザインとサイズで、ちょっとした料理のストレスを軽減してくれるアイテムばかりです。

7つすべてご紹介したいところではあるのですが……今回は新商品の中でも特に筆者がおすすめしたい2アイテムを紹介しちゃいます。

まずひとつめは、小さめのボウルや計量カップでも混ぜ合わせができる、スリムタイプのウィスク。

▲SELECT100 スリムウィスク　価格： 900円（税抜） / 990円（税込）

泡だて器って先端に汚れがたまりやすいなぁってちょっぴり不便さを感じたことがある方も多いはず。特に私は卵を混ぜるときに白身が先端の部分に溜まってしまって洗いにくいなと感じることが多いのですが、このスリムウィスクは茶せん形状になっているので、混ぜやすい上に汚れもたまりにくいんです。

スリムなサイズ感なので、計量カップや小さなボウルでの混ぜ合わせにもとっても便利なのも嬉しいポイントですよ。

そしてもうひとつのおすすめアイテムは、スリムサイズのシリコーンゴムベラ。

▲SELECT100 スリムシリコーンベラ 価格：900円（税抜） / 990円（税込）

ジャム瓶や小さめのボウル、計量カップなどにもフィットして中身が取り出しやすく、合わせ調味料などの混ぜ合わせにも大活躍。汚れがたまりにくく洗いやすいシリコーン一体成形で、日々の調理において一番登場頻度が高いかも（笑）。

フライパンでも使用可能だし、とにかく万能な優秀アイテムです。

他にもコンパクトなサイズ感でちょっとした料理に使えるスリムキッチンばさみ、使いやすさを追求したシリコーントング、シリコーンスプーン、ソフトナイロンターナー、液だれしにくい形状のレードルなど、新アイテムはどれも日々の料理の中で感じるストレスを解消してくれるアイテムばかり！

毎日の料理に使うからこそ、使いやすさが追及されたアイテムというのは嬉しいですよね。

新商品のダイジェストは、YouTubeの貝印公式チャンネルでも動画にて紹介されています。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

新潟県燕三条にあるものづくり企業、富士カトラリー株式会社が包丁専門メーカーの藤次郎株式会社と共同開発して作り上げた小型パン切り包丁「cocado」がクラウドファンディングに新登場。キッチンでも食卓でもどこでも使いやすい、“新しい”パン切り包丁です。

より切れ味の良いパン切り包丁の開発を進める中で、とある一人の社員からこぼれた「気軽に使えるように、もっと小さかったらいいのに」という一言から、cocadoの商品開発はスタートしました。

キッチン以外にも持って行きやすいコンパクトなサイズ感に、食卓で座っていても使いやすいように、ベーグルやロールパンなど手にもって切るときにも使いやすいように、テーブルにだしても馴染むデザインに……などなど、発想をふくらませ、いつでもどこでも使いやすいパン切り包丁を開発しました。

遂に完成した「cocado」は、小回りがきく18cmの刃渡りのパン切り包丁です。刀身は、燕三条で半世紀以上にわたり刃物を作り続けている藤次郎株式会社と共同開発。より切れ味が良く、パンくずが出にくい4mm間隔の波刃を採用しています。

刃渡り18cmというのが、どんな場所でも使いやすい絶妙なサイズ感ですよね。テーブルに出しても邪魔にならないし、コンパクトだから使いやすい。ちょっと使いたいときにサッと取り出すことができるのも便利。また、キッチンの備え付けの包丁差しは一般的には刃渡り21cmまでの包丁が入る大きさなので、cocadoはしっかり全体が収まり、しまうのも出すのもとてもスムーズ！

無垢の木を使った温かみのあるハンドルも、食卓に馴染むシンプルなデザインで嬉しいですね。

ちなみに、この特長的な角度のついたハンドルの計上によって、座った姿勢でも手首や腕に負担がかかりにくいようになっています。

座っていると、どうしても肩や腕の可動範囲が小さくなりますが、このハンドルなら小さな動きでパンを切ることができるので、手にもったパンが抜群に切りやすいんです。

また、ハンドルに角度がついていることで、手首の負担を軽減してくれる上に、まな板を使って切るときは、ハンドルの“角度”が、まな板と手の間に空間をつくります。手がまな板に当たるなどのちょっとしたストレスを感じることなく、最後までらくらく切りきることができるんです。

とにかくたくさんのアイデアが詰まった新しいパン切り包丁「cocado」は、現在クラウドファンディングMakuakeにて先行販売中！　2022年3月30日まで公開中なので、気になる方はぜひプロジェクトページをチェックしてみてくださいね。

アイリスオーヤマ株式会社から、冷蔵室内の食材をスマートフォンで確認できる「STOCK EYE（ストックアイ） カメラ付き冷凍冷蔵庫296L」が新登場。

昨今高まってきている「時短ニーズ」と、世界的な「食品ロス」の課題に対応するために開発されたスマート冷蔵庫。冷蔵庫内に搭載したネットワークカメラが庫内を撮影し、その静止画像をクラウドに保存。アプリを通じて外出先からのこ画像をスマートフォンで確認できるので、必要な食材の買い忘れや二重買いの防止に役立つほか、買い物中に庫内を確認しながら献立を検討することができます。

アプリ内では、庫内の食材の名称・個数・賞味期限を手動登録することで食材の管理もでき、賞味期限前日の食材を事前に通知してくれる機能によって、賞味期限切れの「食品ロス」の削減にもつながります。

また、もう一つの大きな特長は、大容量の冷凍室。買い物カゴ1.7個分相当の冷凍即品を収納できる大容量冷凍室を搭載しています。

これだけ大容量でも、本体は幅・奥行きが60cm以内ととてもスリムでコンパクトなのもうれしい。おうち時間が増えて食材や作り置きおかずなどをストックする方も増えている今の時代のニーズにマッチする新しい冷蔵庫です。

生活雑貨メーカー株式会社マーナから、「清潔謹製おもてなしセット」が公式オンラインショップにて数量限定で新発売。

「清潔謹製」シリーズは、使い心地と佇まいの美しさを追求したキッチン清掃道具。シリーズ名には、商品を使った人暮らしが豊かになるよう「心を尽くしてつくる」といった意味が込められているんだそうです。

フライパンやザルが洗いやすい「抗菌キッチンブラシ」、泡立ちと水切れが良い「抗菌キッチンスポンジ」、程よいコシで泡立てやすい「抗菌キッチンスポンジ 3層」、スポンジを斜めに置けて水切れが良い「抗菌スポンジホルダー」、ふっくらとやわらかく手馴染みの良い「抗菌ふきん」の5アイテムがセットに。全て抗菌剤入り（※）で清潔に使うことができます。

※抗菌ふきんは抗菌糸配合

5アイテムを特製ボックスに詰め合わせたギフトセットは、結婚祝い、引越し祝いや、日頃の感謝を伝えるちょっとした贈り物におすすめです。

ウィナーズ株式会社が展開する人気ブランド「récolte（レコルト）」より、「ポットデュオ キャレ」が新登場。

レコルトの人気電気小鍋「ポットデュオ」から、すっきりとした四角型の「キャレ」が新登場。

煮る、炊く、蒸す、揚げる、焼くの1台5役はそのままに、四角形状になったことで、食材が並べやすく、混ぜやすくなりました。

コンパクトな見た目ながら、普段使いにぴったりの1.3L。白米が２合分炊けるサイズ。「こびりつかない」と、前モデルからも好評のセラミックコーティングを施した「セラミックボウル」は、汚れが落ちやすく割れにくい仕様。

また、軽量なのでお皿と同じように洗えてお手入れもカンタンです。付属の「グリルプレート」は、お肉やお魚を焼いても焦げ付きにくいフッ素樹脂加工。手軽に焼肉も楽しめます。

レッド、クリームホワイト、グレーの3色展開。どのカラーもシックでインテリアに馴染みます。しまいこまずに、キッチンに出しておいて、いつでもスタンバイしておきたいですね！