夏のおやつ時間が楽しくなる「かき氷」アイデア
かき氷機なしで完成!もみもみヨーグルト氷
ジップ付き保存袋に材料を入れて凍らせたら、あとはもみほぐすだけ。
かき氷機がなくても、シャリシャリ食感が楽しめる夏にぴったりのひんやりスイーツです。
ヨーグルトのさっぱり感に、みかん缶の甘酸っぱさがアクセントになって、あと引くおいしさ。
桃やパイナップル、ブルーベリーなどに替えても楽しめるので、何度作っても飽きません。子どもと一緒に袋をもみもみしながら作る時間まで、イベント気分で楽しめますよ。
ゼリーがシャリシャリスイーツに大変身
市販のゼリーを冷凍するだけなのに、まるでかき氷のようなシャリシャリ食感になるアレンジが簡単で最高!
冷凍時間によって「とろっ」「シャリとろ」「シャリシャリ」と食感が変わるので、食べ比べししながら好みの食感を見つけてみてください♪
ゴロッと入ったフルーツまでひんやり凍って、ひと口ごとに果実感たっぷり。火も包丁も使わないので、暑い日でも気軽に作れるのがうれしいポイントです。
懐かしさ感じるカルピスかき氷
以前おうちごはんのInstagramでご紹介した「カルピスかき氷」は、子どもの頃に濃さを調整しながら飲んだカルピスを思い出すような、どこか懐かしい味わい。
ヨーグルトを合わせることでコクが増し、シャリシャリなのにクリーミーな食感が楽しめます。
仕上げにカルピス原液を少しかければ、濃厚さがアップして満足感も倍増。親子で「うちのカルピスはこの濃さ!」なんて話しながら楽しむのも、このレシピならではです。
お店みたいでテンションUP!本格アレンジかき氷
おうちでも、ちょっと特別感のあるかき氷を楽しみたいならこちら。
濃厚なチョコパフェ風、杏仁豆腐×マンゴーのアジアン風、冷凍いちごをそのまま削る贅沢いちご氷など、どれも見た目まで華やかです。
バナナやオレオ、練乳を好きなだけトッピングすれば、お店顔負けの一杯に。好きな具材を並べてセルフで作れば、ホームパーティーでも盛り上がること間違いなしです。
スイカを丸ごと味わう!夏限定の贅沢グラニータ
夏だからこそ味わいたい、スイカをたっぷり使ったグラニータ。
ミキサーでなめらかにしたスイカを凍らせ、途中で何度か混ぜるだけで、ふわっとシャリシャリの食感に仕上がります。レモンを加えることで甘さが引き立ち、最後までさっぱり食べられるのも魅力です。
そのまま食べるのはもちろん、アイスクリームにのせたり、炭酸を注いでフロート風にしたりとアレンジ自在。スイカを丸ごと楽しめる、夏だけのごちそうスイーツです。
かき氷アレンジで夏がもっと楽しくなる!
かき氷というとシロップをかけるだけのイメージがありますが、少しアレンジするだけで楽しみ方はぐっと広がります。
袋でもみもみするだけの手軽なものから、お店気分を味わえる本格派まで、その日の気分に合わせて選べるのもうれしいところ。
暑い日は、お気に入りのひんやりスイーツがあるだけで気分までリフレッシュできます。今年の夏はぜひ、おうちならではのかき氷アレンジを楽しみましょう!