ヘアケア商品の薬用スカルプDなどが有名な株式会社アンファー様から、2017年1月に食品の新ブランド『Dr.'s Natural recipe（ドクターズナチュラルレシピ）』が発表されました。
ストレスを抱えながら多忙な日々を生きる女性たちの体質改善をサポートすることを目的とした食品ブランドで、なんと「クレンズフード」という新しい食のスタイルを提案しています。

クレンズフードとは予防医学の観点から、低糖質や高食物繊維、フィトケミカルが豊富な食べ物の力でカラダの中をクレンズ（＝浄化）して、内側から体質改善を目指そうというもの。
さらに安心・安全な食材であることにもこだわり、「ヘルシーなダイエット」「ナチュラルなエイジングケア」も期待できるそうです。

善玉菌を増やすことが期待されているヨーグルトを中心に、クレンズフードで腸内環境の働きを高めることを目指しているそうです。

フィトケミカルという、食物繊維や酵素、抗酸化力に優れているとされる食品を多く使っています。またグルテンフリーや低Gl設計の食品も使うことで、デトックスや美肌キープを目指せるそうです。

アレルギー特定原材料や食品添加物の使用を極力控え、フードによっては完全オーガニック処方や白砂糖不使用など、安心と安全に関して特に注意を払っているそうです。

商品パッケージもナチュラル感があり、おしゃれな印象。
特に白やベージュといったカラーを使われているので、生活に取り込みやすそうですよね。

おうちごはん編集部メンバーで発表会場に行ってきたので、その時の様子もレポートしていきたいと思います。

会場にはドクターズナチュラルレシピの食品を使用した料理がたくさん！
3名の人気料理研究家さんが、商品を自由に使ったクレンズメニューを提案されていました。おかずからスイーツまで、食べることが大好きなおうちごはん編集部メンバーも大満足のお料理ばかりでしたよ。

ケータリング形式でドクターズナチュラルレシピの商品が使われたお料理が所狭しと並べられていましたので、一部ご紹介！

こちらは夫婦フードユニット「すみや」の角田真秀さんのクレンズメニュー。一口サイズでかわいい！そして当たり前ですが、おいしそう！

ワンプレートに盛り合わせた図がこちら。すべてカラダのことを考えられた食材が使われているなんて……無限に食べられそうです。

手前左から時計回りに
・根菜の和風ミートソースパスタ
（使用商品：スーパークレンズパスタ/ココナッツ）
・雑穀ボール　トマト味噌ソースあえ
（使用商品：オーガニックマッシュグレーン）
・クレンズパンケーキ～季節のフルーツとヨーグルト添え～
（使用商品：ナチュラルクレンズパンケーキ、ピュアクレンズヨーグルト、オーガニックアガペシロップ）
・素材の味を生かした雑穀ポテトサラダ
（使用商品：オーガニックマッシュグレーン）
・雑穀パン＆クリームチーズナッツ
（使用商品：オーガニックマッシュグレーン、オーガニックローナッツ、オーガニックアガペシロップ）

中でも、根菜の和風ミートソースパスタは絶品で個人的にお気に入りでした！
ツルっとした食感で非常に食べやすく、もちもちしているので満腹感も得られました。

こちらのスーパークレンズパスタは1食につきレタス5個分の食物繊維が含まれており、おいしく食べながらお腹のスッキリ効果と血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待されているそうです！

お腹いっぱいになった後は別腹デザートタイム！
こちらはケータリングサービス「CATERING ROCKET」フードディレクター伊藤唯さんのクレンズメニュー。料理だけでなく、スイーツも豊富でした。
もちろんすべてドクターズナチュラルレシピの商品が使われています。

中でも写真奥のオーガニックアガペシロップを使った豆腐チーズケーキは、あっさりしていて食べやすいながらも、甘さはしっかりありました。
このオーガニックアガペシロップはカロリーオフが期待できるのですが、甘さは砂糖の1.3倍もあるそう！ダイエットの強い味方になってくれそうな商品ですね。

ドクターズナチュラルレシピのご紹介はいかがでしたか？
いつものお料理に取り入れやすい商品もあるので、一部置き換えたり、プラスすることで少しずつ体質改善を目指すことができたら良さそうですよね。
アンファーのオンラインショップでも購入できるので、サイトもチェックしてみてください。

またインスタグラムではハッシュタグ「#ドクターズナチュラルレシピ」が付いた写真が投稿されているのでこちらもチェックしてみてはいかがでしょうか。
あなた好みの参考になるレシピが見つかるかもしれません♪