出典 : @ritorno2013 2017年注目の簡単手作りチョコ「チョコサラミ」をマスターしよう!

2017年注目の簡単手作りチョコ「チョコサラミ」をマスターしよう!

もうすぐバレンタイン。今年はインスタグラムで「チョコサラミ」をよく見かけます。「甘いの?しょっぱいの?」という疑問が頭をよぎりますが、見た目はサラミ、中身はチョコレートというイタリアの伝統菓子なんです。簡単に大量生産できるので、見た目にもバレンタインに持ってこい!おすすめの材料の組み合わせや包み方までご紹介します。

見た目はサラミ!でも実はナッツやドライフルーツが入ったチョコレート菓子

「チョコサラミ」の見た目は完全にサラミ!
しかし、中身はザクザクのナッツやドライフルーツ、マシュマロが入った美味しいチョコレートで、イタリアの伝統菓子なんです。

@ritorno さんのように紐でラッピングしてあげると、どこから見てもサラミ!
まさかこれがチョコレートだとは思いませんよね。
サプライズ好きな方にあげたら喜ばれそうです。
またラム酒を少し混ぜて作ると大人のお菓子になり、お酒にも合うそうですよ。

とにかく簡単に作れる!チョコサラミは味のバリエーションもたくさん!

チョコサラミの作り方はとにかく簡単!お好みのチョコレートを溶かして、ナッツやドライフルーツなどの好きな材料を混ぜ、筒状に形を整えて冷やし固めるだけなんです。

チョコサラミは使う材料によっていろんな味が作れます。
さらに、使うチョコレートをストロベリーや、抹茶、ホワイトチョコレートに変えてもいいので組み合わせは無限大!バリエーション豊かに作ることができます。

基本的な作り方は以下のレシピを参考にしてみてください。

ざくざくナッツのチョコレートサラミ by 草原うさぎ [クックパッド]

ストロベリー、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート味の3色サラミ

@miaoumiaou626 さんが作っている3色のチョコレートサラミです。
左からストロベリー、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレートを使っているそうです。
3色あると見た目にも華やかですよね。職場や、友人の集まりなど数人集まる時には盛り上がりそうですね。
ちなみに中身には
・クランベリー
・ドライストロベリー
・レーズン
・アーモンド
・くるみ
・マシュマロ
・玄米フレーク
が入っているそうです。たくさん入ってておいしそう!

抹茶味で和スイーツ風に

和スイーツのような抹茶味のチョコサラミを作っていたのが@aocomori さん。
チョコ部分にはホワイトチョコと抹茶を使い、中身にはカシューナッツとピスタチオを入れているそうです。
ほろ苦い抹茶とホワイトチョコレートの甘さが合いそうですよね。

作り方は異なりますが、抹茶味のチョコレートサラミレシピを紹介します。

「濃厚抹茶ホワイトチョコレートサラミ」のレシピ

ゴロっとマシュマロのチョコレートサラミも美味しそう!

@icecream6658 さんのチョコレートサラミはマシュマロが大きく入っていて、フォトジェニックでとても美味しそう!
おすすめの分量も紹介していただいているので以下のご参考にしてみてはいかがでしょうか。

絶品チョコサラミ
材料
アーモンド 90g
ドライフルーツ 100g
マシュマロ 50g
生クリーム 200g
チョコレート 260g
粉砂糖 適量
この分量かなり美味しいです❗️

出典:Instagram @icecream6658

おしゃれにかわいくラッピングしたい!おすすめの包み方

作ったら、やはりおしゃれにラッピングしたいものですよね。せっかくなら本物のサラミのように紐を編んでみませんか?
ぱっと見難しく思いますが、意外と簡単にできそうです。
挑戦してみてはいかがでしょうか。

まるでサラミのように!

冒頭でも紹介させていただいた@ritorno2013 さんのように、まるでサラミのようなラッピング。
こちらのラッピングで渡されたら驚きますよね。
紐を使ったラッピングの方法はかなり難しそうですが、お肉を紐で巻く方法が参考になるので動画で紹介します!

バレンタインにぴったりのチョコレートサラミの紹介はいかがでしたか?
渡された方も渡す方も楽しくなりそうですよね。
今年のバレンタインには一味違ったチョコレートサラミをぜひお試しください。

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レシピ 動画 チョコレート バレンタイン 2017年 大量生産
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