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#よみもの

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おうちで様々なスタイルでごはんを楽しむみなさんが執筆する連載記事の一覧です。朝昼晩のおうちごはんや手作りスイーツ、テーブルコーディネートなど 、毎日の食シーンをインスタグラムに投稿し楽しんでいる人たちの、食卓や暮らしを楽しむアイデアやヒントが満載です。

Loversコラム イベント インタビュー キャンペーン まめちしき
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デコ弁・キャラ弁が苦手でも大丈夫!クリスマスを楽しむためのアイデアお弁当

おいしいものがいっぱい溢れるクリスマス。ディナーに力を入れるのもいいですが、毎日のお弁当でもクリスマスを感じてみませんか?今回はまいちくさん(@maichiku3)に、クリスマスに作りたいスペシャルなアイデアお弁当を教えていただきました。「キャラ弁はちょっと苦手……」という方にも、ぜひ試していただきたいアイデアですよ。

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むっちりつるりん!「おしり餃子鍋」で笑顔のおうちごはん

徐々に寒さも増してきて、いよいよ冬も本番!今回は、あゆさん(@a.jinja)に寒い日にぴったりで、くすっと笑える鍋レシピを教えていただきました。その名も「おしり餃子鍋」。おしり餃子の作り方から、餃子鍋をおいしく仕上げるポイントなど盛りだくさんの内容となっています。ぜひおうちで鍋をつくる際に参考にしてくださいね。

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金麦と愉しむ鍋の〆メニューに新定番!「#チ金麦鍋」優秀賞を発表

季節毎に旬の食材と金麦を一緒に愉しんできた「#藍のある食卓」。今回はいまの季節にぴったりの「鍋」がテーマ。さらに、新しい提案として鍋の〆にチキンラーメンを使って愉しんでいただく「#チ金麦鍋」の投稿も!〆に合わせて思わず金麦を「もう一本!」と言ってしまいたくなる「チ金麦鍋」の投稿をご紹介します。

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お店の味をおうちで!「究極のカルボナーラ」の作り方

濃厚な味わいがたまらないパスタ、カルボナーラ。今回は井口 タクトさん(@ouchigohan_ojisan)に、タクトさん流の究極のカルボナーラの作り方を教えてもらいました。今回のレシピでは、カルボナーラを濃厚に仕上げる方法や、本格的な味わいにするため方法など盛りだくさん。ぜひおうちでお店顔負けの味を楽しんでください!

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意外と簡単!「豚ブロック肉の塩釜焼き」がパーティーシーンでも大活躍

何かと人が集まるイベントが多いこのシーズン。今回は、ミッチーさん(@mizukudasai)に豚ブロック肉を使った塩釜焼きの作り方を教えていただきました。塩釜焼きというと、なんだか難しそうなイメージがありますが、実はとても簡単にできるんです。今回はみっちーさん流の塩釜焼きをおいしく仕上げる方法も教えていただきましたよ。

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いよいよ本格的な鍋シーズン到来。「#わたしこそが鍋奉行」開催中です!

12月になり、いよいよ寒くなってきました。そんなときに楽しみたいおうちごはんといえば……そう、鍋。現在おうちごはんでは、鍋料理の写真を投稿していただくインスタグラム投稿キャンペーン「#わたしこそが鍋奉行」を開催中。今日までに集まったすてきな投稿をいくつかピックアップしてご紹介します!

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市販のお菓子で楽しむ。クリスマスシーズンには「ヘクセンハウス」を作ろう!

クリスマスシーズン到来!今回はクリスマスに作りたい、かわいいヘクセンハウスの作り方を上岡麻美さん(@asami_kamioka)に教えていただきました。板チョコレートやクッキーなど市販のお菓子を使うので、1時間でできちゃうほど簡単。冬休みに入るお子さまと一緒に作るのもおすすめです。ぜひお試しください!

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年末のおもてなしにぴったり。華やかパンアレンジで楽しいひとときを!

クリスマスや年末、何かと集まる機会が多い季節になりました。そんなときは、おしゃれなパンメニューを用意して、楽しいおもてなしをしてみてはいかがでしょうか?今回のLoversコラムは、@angepasseさんに見た目も華やかなパンアレンジレシピを3つ紹介していただきました。ぜひ、試してみてくださいね。

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【からだケアレシピ】風邪のひき始めに「葉ネギと豚ひき肉の中華スープ」

急に気温が下がり、風邪をひきやすくなるこれからの季節。風邪のひき始めや風邪予防におすすめのカラダを温めるレシピを美容薬膳研究家・ちづかみゆき(@miyukichizuka)さんに教えていただきました。早めの風邪対策で、元気に冬を過ごしましょう。

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UCC「ROAST MASTER」で楽しむ、こだわりの「#家淹れコーヒー」

ホットコーヒーがおいしい季節がやってきました♪ みなさん、コーヒー豆を挽いたことはありますか?コーヒーは豆を挽いた瞬間にもっとも香りを発します。今回、おうちごはんではUCCの新ブランド「ROAST MASTER」で、豆を挽くところから楽しむ「#家淹れコーヒー」キャンペーンを開催。素敵なコーヒーシーンをご紹介します!