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#よみもの

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おうちで様々なスタイルでごはんを楽しむみなさんが執筆する連載記事の一覧です。朝昼晩のおうちごはんや手作りスイーツ、テーブルコーディネートなど 、毎日の食シーンをインスタグラムに投稿し楽しんでいる人たちの、食卓や暮らしを楽しむアイデアやヒントが満載です。

Loversコラム イベント インタビュー キャンペーン まめちしき
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今年のチョコ、もう決めた?「#ミルチ」で作るチョコレシピをご紹介!

今年もきましたバレンタイン!本命や義理というカテゴリー分けは遠いむかし。友チョコ、パパチョコ、マイチョコ……と、贈る相手はさまざま。せっかくですからこの一大イベントを楽しんじゃいましょう!今回は明治のミルクチョコレートを使って簡単に作れるレシピをたっぷりご紹介します。今なら限定パッケージも登場しています!

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いつもそばにある万能調味料。「#味噌をたのしむ如月」投稿キャンペーン開催!

毎月開催中のおうちごはんインスタグラム投稿キャンペーン。2019年は一年を通じて「#おうち和ごはん」をテーマに開催します!2月のお題は「味噌」。こだわりがある人も、ない人も、この機会にいつもそばにある「味噌」をしっかり味わってみませんか?今月も豪華な賞品をご用意しています。ぜひ参加してみてくださいね。

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2月はスイーツと一緒に気持ちを伝えよう。「#スイーツなひととき」開催!

毎月開催中のインスタグラム投稿キャンペーン。バレンタインを控えた2月は「#スイーツなひととき」をテーマに開催します!甘いスイーツに気持ちを込めて、大切な人と楽しんでみてはいかがでしょうか?今月の賞品は、先日初の常設店出店で話題になった、おいしいスイーツをご用意しました。ぜひ参加してみてくださいね!

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手作りチョコレートを贈りたい! 簡単なめらかリッチな生チョコレートのレシピ

2月のイベントといえば、バレンタイン。やっぱり王道のチョコレートを手作りしてみたいですよね。今回のLoversコラムでは、おしゃれなスイーツでおなじみのユータさん(@yutaokashi)に、とろける生チョコレートのレシピを教えていただきました。ショコラティエ気分でチョコレート作りを楽しんでみてくださいね。

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じつは相性ぴったり!お餅×パンのアレンジレシピを楽しもう!

お雑煮やぜんざい、焼き餅など……。お正月に楽しみ尽くしたお餅を、今度はパンと一緒に楽しんでみませんか?今回のLoversコラムはmikiさん(@anegepasse)による、「お餅×パン」のコラボレシピ。お餅が残っているという方も、まだまだお餅を楽しみたい!という方も、ぜひ作ってみてくださいね。

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【あゆのこどもごはん】売り切れ御免!こどもに大人気のおうちアメリカンドック

こどもと一緒に楽しむごはんをご紹介する連載コラムがスタート。今月からあゆさん(@a.jinja)に、「あゆのこどもごはん」と題してこどもと楽しむごはんのアイデアやレシピを教えていただきます。第1弾の今回は、ホットケーキミックスを使ったアメリカンホットドック!こどもたちに大人気でパーティーにもおすすめのメニューです。

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【ぐっちのおさけじかん】Vol.6 赤ワインと共に味わう「牡蠣のチリソース」

冬は牡蠣がおいしい季節。牡蠣というと白ワインが合うイメージが強いかもしれませんが、今回は赤ワインと合わせたくなる牡蠣レシピ「牡蠣のチリソース」をぐっちさん( @gucci.tckb )に教えていただきました。ちょい足しして、さらにおいしくいただける激悪アレンジも必見!お酒が好きな方もそうでない方も楽しめるレシピです。

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おうちごはんピナー活動中!Pinterestの新たな魅力を発掘します

毎日のおうちごはんを楽しむための便利ツールとして、おうちごはんが注目している「Pinterest(ピンタレスト)」。私たちおうちごはん編集部と一緒に、Pinterestの可能性を広げながら様々な活用アイデアを発信してくれる仲間として、12名の『おうちごはんピナー』が現在活動中!みなさんの活動の様子をご紹介します。

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鈴木亜美が開発に協力!おいしくてヘルシーなカレーパウダー「なないろカレー」発売

料理好きとして知られ、フードアナリスト2級の資格を持つ歌手の鈴木亜美さん。彼女と自然派食品店タマチャンショップが共同開発したカレーパウダー「なないろカレー」が2018年1月22日(火)から発売中です。これ1つで本格派カレーが簡単に作れるほか、様々なアレンジが楽しめるんです。その魅力と開発秘話を鈴木さんにお聞きしました。

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【2/3開催】@yutaokashiさんに学ぶ「#メジャースイーツ」体験会

2019年2月3日(日)、おしゃれスイーツのインスタグラム投稿でいつも癒してくれる@yutaokashiさんを講師に招き「メジャースイーツを作るワークショップ」を20名様限定で開催します。今回はガラス容器で有名なpyrex(パイレックス)のメジャーカップならではの便利なポイント、さらにおしゃれな盛り付けが学べます!