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#よみもの

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おうちで様々なスタイルでごはんを楽しむみなさんが執筆する連載記事の一覧です。朝昼晩のおうちごはんや手作りスイーツ、テーブルコーディネートなど 、毎日の食シーンをインスタグラムに投稿し楽しんでいる人たちの、食卓や暮らしを楽しむアイデアやヒントが満載です。

Loversコラム イベント インタビュー キャンペーン まめちしき
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【あゆのこどもごはん】ウェーブトーストをアレンジしたこいのぼりトースト

5月5日はこどもの日。GW中のイベントということもあり、どんな風にお祝いしようかなとお悩み中の方も多いですよね。そこで今月のあゆさん(@a.jinja)の連載コラム『あゆのこどもごはん』では、こどもの日にちなんだキュートなこいのぼりトーストを教えていただきました。すぐにでも真似したくなる可愛さと手軽さにご注目ください!

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スイーツで楽しむ夏野菜。かぼちゃのプリンとマフィンを作ろう

“夏野菜”の一つであるかぼちゃ。国内産のかぼちゃの収穫時期は4月から9月頃なので、実は夏の野菜なんです。今回はお菓子絵本作家の@asami_kamiokaさんに「かぼちゃのシロップ煮」を使ったプリンとマフィンをご紹介していただきました。「かぼちゃのシロップ煮」は簡単なのに色々使えるスグレモノ。ぜひ作ってみてくださいね!

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10連休どこ行く?GWの食イベントピックアップ(4月25日〜5月6日)

平成の終わり、令和の幕開けとともにやってくる超スーパー大型連休GW(ゴールデンウィーク)。みなさまはどんな風に過ごしますか?10連休という前代未聞の大型連休に合わせたイベントが各地で開催されます。今回はそんなイベントの中から、おうちごはん編集部が厳選したおすすめのイベント情報をご紹介します。

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男子が好きなまっ茶色弁当はこれ!豚肉のしょうが焼きで作る簡単のっけ弁

新生活のスタートと同時にお弁当作りを始められた方も多いのでは?今回は「豚肉のしょうが焼きで作るのっけ弁」を井口タクトさん(@ouchigohan_ojisan)に教えていただきました。ご飯が進む味付けや冷めても美味しく仕上げるコツも伝授!ご飯にたっぷりのせるだけののっけ弁でお弁当作りを始めてみませんか?

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【綾夏のフルーツレシピ】キウイとディルのサーモンサンドイッチ

季節のフルーツを使った料理レシピを提案する英国料理研究家の綾夏さん(@ayakacooks)の連載コラム『綾夏のフルーツレシピ』。今回は、これからの爽やかな季節にぴったりな“キウイフルーツ”を使ったレシピを教えていただきました。春のおもてなしやお出かけにもぴったり!キウイの甘酸っぱさが活きる爽やかなフルーツサンドです。

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【ふたりで作るおしゃべりごはん】GWは簡単持ち寄り料理でホームパーティー

もうすぐGWですね!今年は長期のお休みということで色々と予定を組んでいる方も多いようですが、今回はGWにホームパーティーやピクニックなどを予定している方にもおすすめの持ち寄りレシピが登場します。お酒がすすむ豪快なお肉料理と、フルーツを使った爽やかなデザートをぐっち夫婦(@gucci_fuufu)に教えていただきました!

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【あゆのこどもごはん】パリパリ!カリカリ!カルシウムたっぷりの食育おやつ

こどもと楽しむごはんを紹介するあゆさん( @a.jinja )の連載コラム「あゆのこどもごはん」。今回は、美味しくて栄養もしっかりと摂れちゃう手作りおやつのレシピを教えていただきました。こどもはもちろんのこと、お母さんにもおすすめのおやつです!ぜひGWにお子さんと一緒に作ってみてくださいね。

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【京都開催】目で見て触って春の食材を味わう!ベストポットの体験ワークショップ

2019年5月12日(日)、話題の新しい土鍋『best pot(ベストポット)』の体験ワークショップが京都にて開催!ベストポットを販売する株式会社モラトゥーラ主催で、2部制にて開催されます。お鍋の特性を知り、実際に目で見て触れる大チャンス!先着順での受付となりますので、気になる方はお早めにお申込くださいね。

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シーズン到来!抹茶風味の和風「パブロバ」で春を感じよう

抹茶スイーツが出回るシーズンがやってきました!今回のLoversコラムでは、ユータさん(@yutaokashi)に、抹茶を使ったスイーツ「パブロバ」のレシピを教えていただきました。シンプルな材料と手順で作れるパブロバは、おもてなしにも最適。市販のあずき煮やアイスクリームを組み合わせて、おしゃれに飾り付けちゃいましょう!

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【5月11日開催】@utoshさん直伝!「常備菜」アレンジ料理ワークショップ

2019年5月11日(土)、おうちごはんでも連載を持つ人気インフルエンサーの@utoshさんを講師に迎え、ヤマサ「味やわらか絹しょうゆ減塩」を使った“愛情たっぷりの常備菜&常備菜のアレンジ料理”を学ぶ会を20名限定で開催!実際に盛り付けワークを体験いただけます。常備菜のレシピやアレンジ術を知りたい方、ぜひ応募ください!