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「昼ごはん」の「洋食」に関する記事一覧です。

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【おうちカフェレシピ】野菜をもりもり食べられる!チキンとたっぷり野菜のグラタン

フードコーディネーターの小山玲奈です。今回は6種類のお野菜と鶏もも肉を使ったグラタンのレシピをご紹介します。ベシャメルソースを作ったことがないという方も、意外とシンプルな材料で作り方も難しくないので、チャレンジしやすいはず。一度マスターしておくとグラタン作りがぐっと身近になります!

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春はパスタで旬を味わおう!カフェ風おしゃれパスタアレンジ5選

暖かくて気持ちの良い春がやってきました!春に旬を迎える食材を使った料理も色々ありますが、まずはパスタに取り入れてみませんか?パスタならワンプレート料理なので、気軽に旬の食材を楽しむことができるはず。おすすめの春パスタをご紹介します。

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納豆好きさんに贈りたい、納豆の洋風アレンジレシピ5選

納豆というと白いごはんと一緒に食べるイメージがありますが、トーストやパスタ、ドリアなどの洋風のものとも相性抜群!納豆も今色々な種類がスーパーでも手に入るので、どの納豆にするかを選ぶのも楽しめますよね。今回は納豆を洋風にアレンジするおすすめのレシピをご紹介します。

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冷凍パイシートさえあれば大丈夫!おうちで楽しむできたてあつあつオーブン料理

おうちで焼きたてパイが食べたい!でも生地作りは意外と大変……。そんな時にぜひ活用したいのが「冷凍パイシート」。成形するだけでいつでも好きな時にサクサクのパイが楽しめるので冷凍庫にストックしておくととっても便利なんです。今回はパイシートを使った簡単だけど本格的なあつあつオーブン料理をご紹介します。

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体も心も温まる!「濃い活」キャンペーン第2弾の優秀賞発表!

濃厚な料理を作り、食べて楽しむ「濃い活」。おうちごはんでは、しっかり濃厚4.4を使った濃厚ミルクレシピで作る「濃い活」キャンペーン第2弾を開催。寒い季節にぴったりの体の芯から温まる濃厚なメニューがたくさん集まりました。その中から特に優れた優秀作品を発表します!ぜひチェックして、みなさんも「濃い活」を楽しんでくださいね。

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【おうちカフェレシピ】食べ応え抜群!野菜とみかんのチーズのせポン酢サラダ

フードコーディネーターの小山玲奈です。今回はみかんとチーズの組み合わせを味わうべく、野菜をたっぷりと贅沢に使用したサラダのレシピをご紹介します。「みかんとチーズって合うの?」と思いがちですが、実は相性抜群なんですよ。主役級のごちそうサラダはきっと食卓をおいしく彩ってくれるはず。

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お箸でいただくオムライス。卵でくるくる巻いた「オム巻き」が新鮮!

ケチャップライスを卵で包んだ「オムライス」は飽きのこないおいしさ。子どもから大人までみんな大好きで、たくさんのアレンジがありますよね。こちらの「オム巻き」は、ケチャップライスを卵でくるくる巻いていてまるで海苔巻きのよう!お箸で食べられるところが新鮮で、カットした時の断面の美しさにも注目です!

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ペペロンチーノだけじゃない!菜の花をパスタで楽しむアレンジ5選

春を予感させる食材「菜の花」。菜の花を使ったパスタのレシピで検索をするとペペロンチーノが多いですが、クリーム系やトマトソース、和風の味付けでも相性抜群なんです!菜の花の苦みが苦手という方も、パスタソースをアレンジすれば克服できるかも!?菜の花のパスタのおすすめの味付けアレンジをご紹介します。

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インパクトある野菜「ロマネスコ」に注目。実は使いやすい優秀食材なんです!

ちょっと珍しい野菜の「ロマネスコ」、みなさんは食べたことがあるでしょうか。カリフラワーやブロッコリーの仲間であるロマネスコは、見た目がおしゃれなのでちょこっとお皿にのっているだけでも雰囲気が出る優秀な野菜なんです。ロマネスコのこと、もっと知ってみませんか?

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めんどうな魚料理は缶詰で時短調理!「サバ缶」を使ったアレンジレシピ5選

保存がきくため常備しておくと便利な缶詰類。今回はその中から、サバ缶にフォーカス。魚料理に苦手意識があるという方も、サバ缶なら手軽に食卓に魚料理を出すことができるので実はとっても便利なんです。魚不足解消にも役立つサバ缶活用レシピをご紹介します。